峨眉花茶  2022-11-28 19:48

峨眉山日出高崖绝顶影朣朦，长望深凝尽向东。天泛鱼鳞玫瑰色，相期共看一轮红。红阳浴海海潮平，堤溃一方云水喷。疑是黄河壶口瀑，訇然直落撼龙门。或若嫣红或淡然，不凭人愿只凭天。长风浩荡鲜霞缈，山光仙气更齐全。金轮跃出众心欢，山海云天尽变颜。双臂大张迎旭日，浩然英气入丹田。曦和光焰无穷尽，金海涨潮瞬刻间。聚散沉浮无定轨，有缘便好莫无缘。云庵睡眼尚惺忪，瞬刻高岩遍体红。丽日已从东海出，山门当启响晨钟。李镜 ...  查看全文>

我立志要成为一名制茶师！因为对一杯中国茶的热爱我立志成为一名制茶师！为了实现这个目标我将走遍全国名茶知名产区！遍访名师，勤学苦练汲取百家之长，学成一身本领！为什么要去乐山学制茶？峨眉山素有“峨眉天下秀”之称，这里不仅风景秀丽，还有鲜甜可口的峨眉雪芽芬芳四溢的峨眉雪芽飘雪这次我们将到知名茶企峨眉雪芽学习了解 峨眉雪芽飘雪再到“中国茉莉之乡”的犍为学习茉莉绿茶茉莉红茶的制作盛夏时节正是茉莉花采摘的高峰...  查看全文>

泡茶技法指南茶品：峨眉雪芽茶具：盖碗茶水比：1：30-40，文中150ml盖碗选用4g茶叶水温：第一水采用90-95度热水，之后每一水不加热，自然放凉注水手法：定点高冲坐杯时间：10-15秒，详见下文关于冲泡绿茶的水温，有一个流传甚广的说法：“越好的绿茶越不禁烫，名优绿茶要用七八十度的热水来冲泡”。这个说法深入人心。记得我在刚喝茶时，也曾执着于这个标准，甚至想要买一个温度计来专门测量水温，保证一度...  查看全文>

峨眉毛峰产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡。原名凤鸣毛峰，现改为峨眉毛峰。是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀，茶叶品质优异，其茶信价比很高，是一款非常适合茶友们做口粮茶的川茶。下面小编带您从多角度了解关于峨眉毛峰的茶叶知识合集。峨眉毛峰是什么茶峨眉毛峰是典型的不发酵茶，在峨眉毛峰芽叶采摘后，经过简单筛选，便直接进行炒青，便直接进行炒青，整个制茶工艺的发酵程度低于１０％。我国将发酵程度低于１０％的茶，统称...  查看全文>

峨眉毛峰属于什么茶？峨眉毛峰属于绿茶，产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡。原名凤鸣毛峰，现改为峨眉毛峰。是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀。并且继承了当地传统名茶的制作方法，引用现代技术，采取烘炒结合的工艺，炒、揉、烘交替，扬烘青之长，避炒青之短，研究成独具一格的峨眉毛峰制作技术。整个炒制过程分为三炒、三揉、四烘、一整形共十一道工序。峨眉毛峰茶叶（图）峨眉毛峰制茶工艺１、鲜叶采摘夏秋季阳光强烈，高温酷热...  查看全文>

峨眉山茶，峨眉山茶广义上指的是原材料产自峨眉山及峨眉山周边县镇的茶叶，绿茶、红茶、花茶皆有，只是绿茶类占绝大部分，其显著特点是“扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽”。 峨眉山茶加工工艺：（1）摊青：摊青厚度5cm至15cm，摊青时间4h至8h，期间间隙式鼓风。（2）杀青：采用滚筒杀青、蒸热杀青及手工杀青等方式：①滚筒机杀青待筒内温度升至120℃投叶，杀青时间1min至1.5 min，含水量5...  查看全文>

因其种植的环境特殊，产量不高，且其采摘严格，峨眉雪芽按独芽和一芽一叶初展所占比例以“禅心、睿心、慧心”做等级区分。故而产量稀少。茶叶具有扁、平、滑、直。１、西湖龙井　龙井茶是我国的第一名茶，产于浙江省杭州西湖附近的山中，有＂西…　诗云：＂雪芽芬芳都匀生，不亚龙井碧螺春，饮罢浮花清鲜味，心旷神怡似神仙＂。　。中国十大名茶，包括黄山毛峰、六安瓜片、西湖龙井、祁门红茶、洞庭碧螺春、君山…　四川青城山的青...  查看全文>

今天为各位介绍峨眉毛峰好不好喝呢？峨眉毛峰怎么泡口感好？，详细内容如下：峨眉毛峰是四川出产的绿茶，是将毛峰茶树的新枝嫩芽经十一道工序制作而成的，其外形秀气、香气四溢、茶汤颜色清透、口感鲜爽，是一款让人垂涎三尺的绿茶饮品。那么，峨眉毛峰好不好喝呢？峨眉毛峰怎么泡口感好？一起来看看吧。峨眉毛峰峨眉毛峰该怎么泡？1、茶和水比例要适当，茶和水的比例在1:50到1:60适合，1克的茶叶有50或者60毫升的水...  查看全文>

峨眉毛峰对于四川人来说并不陌生，就是大家所知道 的素毛峰。但他的等级有好坏之分。我个人最喜欢的还是春茶3月、4月份做的春毛峰，栗香带着花果香。口感鲜爽，回甘也好。耐泡度很高的，重要的是浓口。而且价格比较实惠。峨眉毛峰以前不叫这个名字，原来叫凤鸣毛峰，1978年才改为峨眉毛峰。主产地：四川雅安、峨眉。品质：鲜叶无病叶、紫叶、红叶，叶底一芽二叶，柔嫩不碎。原料：采摘做到早采、嫩采，以采单芽或一芽一叶、...  查看全文>