喝茉莉花茶的茶具有透明玻璃杯、茶壶、白瓷盖碗,其中玻璃杯为佳,茶壶、盖碗次之,冲泡时先将茶具清洗一遍,投入5g左右的茉莉花茶,注入适量开水注水后等待3~5分钟即可饮用茉莉花茶,使用玻璃杯时需注意避免开水烫伤,茶壶、盖碗冲泡时要及时出汤饮用。茉莉花茶的冲泡方法和技巧:1、玻璃杯冲泡水温:85~100度投茶量:300ml的玻璃杯投茶6g品饮高档名优茉莉花茶,通常采用透明的玻璃杯冲泡。按照茶水1:50的... 查看全文>
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普洱茶是很多人都喜欢喝的一种茶品,而冲泡普洱茶有很多讲究,在喝普洱茶时也同样如此,那么喝普洱茶用什么杯子最好?其实从实用性来说,不同的环境适合不同的杯子,如办公环境,外出旅游,居家闲聊还是专业的品鉴等。适合喝普洱茶的杯子品茗杯:品茗杯,顾名思义,就是品茶的杯子。在很多茶人的眼中,品茗杯是展现个人品味的重要茶具。品茗杯造型、材质多样,在选择品茗杯的时候,一定要秉持着拿不烫手、饮又方便的原则,选择和茶... 查看全文>
茉莉花茶常用玻璃杯、瓷杯冲泡,茉莉花茶属于花茶类,茶叶香气馥郁,口感饱满,用玻璃杯或瓷杯冲泡,出汤以及饮用方便,也利于茶內物质以及色、香、味的展现,同时还能欣赏茉莉花茶在水中的姿态,具有较高的观赏价值。一、茉莉花茶的玻璃杯泡法准备工作:用具:透明玻璃杯(300ml左右)、一壶晾置的开水投茶量:6g茉莉花茶(茶水比例1:50)冲泡水温:85~90℃步骤:洁具:先用开水将杯具烫洗一次,起洁具温杯作用。... 查看全文>
喝滇红应注意什么?越来越多的人关注滇红,喝滇红。那么喝滇红的时候要注意些什么?下面就让我们一起来介绍下喝滇红应该要注意些什么?新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,滇红也一样由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。... 查看全文>
冲泡红茶,适宜的茶具有透明玻璃杯、飘逸杯、快客杯、保温杯等,主要根据为个人喜好以及场景而区别,如玻璃杯、飘逸杯适合办公、日常饮茶,而快客杯、保温杯适合出差或冬季饮茶,而正常情况下,可采用盖碗冲泡红茶,泡茶时需要注意投茶量、水温、出汤时间等。红茶的冲泡技巧与原则:1、器具选择冲泡红茶,最佳的选择为白瓷盖碗,这样比较温馨并富有情趣,同时盖碗可以还原红茶的原汁原味,同时还能欣赏茶汤,同时利于闻香。冲泡时... 查看全文>
学生泡茶可以用保温杯、玻璃杯、陶瓷杯、马克杯等,保温可维持温度,保证茶汤不会快速变凉,但需要选择正规生产的保温杯,玻璃杯和瓷杯泡茶不增不减,可最大程度还原茶汤,且携带方便,而马克杯随时冲泡方便,简约实用,但需要注意学生饮茶不宜过量,淡饮为佳。泡茶饮茶杯的种类:1、金属杯不锈钢保温杯泡茶是最常见的,也是最普遍的,特别是在寒冷的冬季。茶叶长时间浸泡于高温水中,茶多酚、氨基酸等物质会大量浸出,茶汤颜色浓... 查看全文>
武夷山茶,根据火工的不同,建议采用不同的器具冲泡。轻火,中火的茶香气高,建议采用白瓷盖碗冲泡,不仅可以闻干茶香,也可以看叶底,闻香,盖碗,高火和足火的茶叶可以用盖碗冲泡,同理,但是也可以用紫砂壶来冲泡,因为发酵重的茶,紫砂壶有吸附性,可以让香气更浓。武夷岩茶的冲泡:1、备具,首先准备好需要冲泡岩茶的茶具,选用的茶具最好是专门用来冲泡乌龙茶的。茶壶选用的是120毫升左右的紫砂壶。2、投茶,往茶壶中投... 查看全文>
茉莉花茶常用玻璃杯、瓷杯冲泡,茉莉花茶属于花茶类,茶叶香气馥郁,口感饱满,用玻璃杯或瓷杯冲泡,出汤以及饮用方便,也利于茶內物质以及色、香、味的展现,同时还能欣赏茉莉花茶在水中的姿态,具有较高的观赏价值。一、茉莉花茶的玻璃杯泡法准备工作:用具:透明玻璃杯(300ml左右)、一壶晾置的开水投茶量:6g茉莉花茶(茶水比例1:50)冲泡水温:85~90℃步骤:洁具:先用开水将杯具烫洗一次,起洁具温杯作用。... 查看全文>
冲泡花茶建议使用玻璃杯冲泡,花茶多采用鲜嫩花瓣烘干制作而成,其质地柔嫩,具有不耐高温、不宜闷泡的特性,使用玻璃杯可随时掌控茶叶的冲泡以及出汤时间,避免闷泡,保证了茶汤的均匀与纯正,同时便于观赏花茶冲泡后的姿态。茉莉花茶的冲泡方法:置茶3-4克。茉莉花茶,一般是由烘青绿茶或白茶窨制而成的。所以,茉莉花茶的冲泡克数与冲泡绿茶的分量大致相差不多。如果是大玻璃杯冲泡茉莉花茶,只需把茶叶垫满杯底就可以冲泡出... 查看全文>
中国有六大传统茶类,每种茶类都有不同的特点,所以要选择不同的茶具来发现其品质特色,那么,泡茶用什么杯子好?绿茶细嫩的名优绿茶,如碧螺春、龙井、竹叶青等,可用无色透明、无刻花的玻璃杯冲泡。边冲泡边欣赏茶叶在水中缓慢吸水舒展、徐徐浮沉的姿态,领略“茶之舞”的情趣。其他一般绿茶可选用白色瓷杯冲泡饮用。高档红茶、绿茶如工夫红茶、眉茶、烘青和珠茶等,因以闻香品味为首要,而观形略次,可用瓷杯/盖碗直接冲饮。低... 查看全文>
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