普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。普洱茶根据工艺不同，分为生茶和熟茶两种。斗记普洱茶原材分类斗记根据自身的制茶经验，并结合云南茶区长期约定俗成的原材说法，把斗记的原材分成这四种类型， 即斗记大树原材、斗记小树原材、斗记大小树原材、斗记古树单株原材。原生态古茶园斗记大树原材，是指源自云南茶区清末之前，也就是20... 查看全文>
目录
为什么添加化工合成材料，归根结底还是获得更大的经济效益，常见的添加的化工合成材料有三类：1、碳酸钡。作用：制胚成型后可以进行修补（增加成型时间），扩大烧结温域提高成品率，降低成品产生风釉的概率。碳酸钡，化学式为BaCO3，有很强的毒性，在生产过程中及制品使用的过程中都有毒性。碳酸钡无色无味，只能送到陶瓷检查机构进行检测。2、盐酸、硫酸。作用：溶解泥料中残留的有机物，这样烧制成品表面减少或没有黑色熔... 查看全文>
茶树起源于云南。云南的茶树主要是乔木大叶种，本身内质厚重，在云南多样性气候和地理环境的作用下，导致每个大的茶区既具有本区域的共同特点，又衍生出具有细分个性的小茶区。这种茶资源上的丰富度和想象空间，对制茶人和喝茶人来说，都几趋于无穷大，让人兴趣无穷。具体说来，我们对名山名寨的认识，来自它久已形成的大众认知，也就是这个产区大范围内的总体茶叶特点是明确的。比如易武山整体偏甜柔，布朗山整体偏浓强或刚猛。举... 查看全文>
崂山红茶喝过崂山绿茶的茶友们并不陌生，很多茶友不明白崂山红茶是用什么原材料炒制的，很多茶友们就开始猜想，有的说是用红茶的鲜叶子炒制的，鲜叶子本身就是红色的，其实我想说这位茶友也太不懂啦！那么崂山红茶是怎么回事呢？崂山红茶跟崂山绿茶都是用一种原材料，都是绿绿的叶子，只是在炒制崂山红茶的过程中多了一道发酵的工序，崂山红茶需要发酵后再炒制才能变成红茶，这就是崂山红茶与崂山绿茶的最大不同之处，原材料都是... 查看全文>
2021年斗记烟雨遥 三级散熟茶，是一款以大树原材制成的普洱熟散茶，甜醇饱满，柔中蕴刚。其香韵别致且颇具层次变化，气韵稳静，实为大树熟茶的高性价比之选。#茶生活# #普洱茶#... 查看全文>
从古至今，中国的茶具层出不穷，款式各异，材料也很多种类。到底有哪些材料的茶具呢？下面百茶网介绍中国茶器大全：一、陶土茶具陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具，早在北宋初期就已崛起，成为别树一帜的优秀茶具，明代大为流行。紫砂壶和一般的陶器不同，其里外都不敷釉，采用当地的紫泥、红泥、团山泥抟制焙烧而成。二、瓷器茶具我国茶具最早以陶器为主。瓷器发明之后，陶质茶具就逐渐为瓷器茶具所代替。瓷器茶具又可分为白瓷茶具... 查看全文>
一般来说，奶茶店常用的奶茶原料包括：牛奶、奶精、茶叶、珍珠粉圆、果糖、果汁等，奶茶原料的好坏直接决定奶茶饮品的口感和风味，更是关系到奶茶店生意的好坏。那么如何选择合适的奶茶原料呢？1、奶精：奶精即植脂末，选购奶精需要了解奶精的味道和口感，有些奶味浓郁，如诺曼地38A植脂末；有些口感丝滑，奶味偏淡，如诺曼地32A植脂末；有些奶味适中，口感丝滑，如诺曼地36A植脂末。因此在购买奶精时，要根据不同产品口... 查看全文>
养生壶有多种功能，其中煮花茶的功能是使用率较高的一种。煮花茶需要什么材料？其实不同花茶的做法都不一样，也有不同的功效，接下来普茶网就分享一些养生壶煮花茶的材料与做法。A、三花茶三花茶是指金银花、菊花和茉莉花三种花为原料的花茶，具有清热解毒、去咳防风、平肝名目的作用。制作步骤：1、材料：金银花15克，菊花10克，茉莉花3克。2、制作：养生壶中加入1L水（约能倒3杯），煮沸后三种花，花茶模式烹煮25分... 查看全文>
网上卖的藏青色的紫砂壶都是化工壶，没有例外，不仅仅是藏青色，天蓝色的、碧绿色的、青色的紫砂壶统统都是化工壶，是添加了氧化钴调色而成的。紫砂壶原矿泥料就那几种，比如紫泥、红泥、段泥、绿泥等，这几种泥料烧制出来的紫砂壶都不可能是藏青色的，更加不可能是蓝色的。有的壶商用紫砂壶的名称来误导大家，让大家以为绿色的紫砂壶就是绿泥，懂紫砂壶的人都知道，绿泥紫砂壶之所以叫做绿泥，是因为其泥料隐隐带有绿色，而不是因... 查看全文>
茶香鸡最大的特点就是以茶入味，稍厚重的色泽之下，透着浓浓的茶叶清香，整只鸡吃起来嫩而不柴，咸鲜入味，口感软糯，正适合这个阳光和煦的春日吃，而且对于爱茶之人，我想这会是一道让人很乐意尝试的一道菜！香料粉制作：小茴香、花椒、八角、香叶各500克、陈皮400克、桂皮、草果（去籽留壳）各250克、白蔻200克、丁香50克混合均匀，入烤箱（底火150℃、面火170℃）烤10分钟至出香，取出入粉碎机打成粉即可... 查看全文>
关注茶窝网公众号，让你喝茶、买茶不再走弯路！品类齐全、正品保障、优惠多多，买普洱茶，上茶窝网！
