宋代陆游曾一语道破白茶的真谛,“眼明身健何妨老,饮白茶甘不觉贫”。由此不难看出,白茶文化自古源远流长,在文人墨客笔下备受赞誉。白茶是我国传统名茶,属于微发酵茶,隶属于中国六大茶类之一。究竟什么是白茶?很多茶友并不十分理解,关于白茶的成名及品种,一起来了解一下吧。什么是白茶白茶不仅是我国传统名茶,也是中国茶农采用不同的手法工艺创制而来,原料经过采摘后,直接越过杀青或揉捻的恭喜,直接使用晒或者文火进行... 查看全文>
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白茶的主要品种为:白毫银针、白牡丹和寿眉。 白毫银针采自大白茶树的肥芽制成的白茶,因其色白如银,外形似针而得名,是白茶中最名贵的品种。其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品。 白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如白牡丹蓓蕾初放,故而得名。 寿眉采自菜茶品种的短小... 查看全文>
菊花茶的主要品种有主产河北的华北平原的祁菊花、产地湖北福田河的福白菊、浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊)、产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南焦作、济源的怀菊花(四大怀药之一)等等。 1、杭菊:杭菊主要产于浙江桐乡等地,杭白菊肉质肥厚,味道清醇甘美,特别适合泡茶饮用,与秋桑、枸杞等组方为菊启茶同服,可增强养肝明目的作用,是整日与电脑为伴的上班族... 查看全文>
菊花茶的品种很多,菊花的品种更多,这里为您展示的是菊花茶的品种大全。 一、菊花茶的主要品种 1、杭菊:杭菊主要产于浙江桐乡等地,杭白菊肉质肥厚,味道清醇甘美,特别适合泡茶饮用,与秋桑、枸杞等组方为菊启茶同服,可增强养肝明目的作用,是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。 2、亳菊:亳菊产于安徽亳州,阴干入药。花朵较松,容易散瓣是亳菊的重要特点之一。亳菊以疏风散热、解暑明目见长。如果您不慎得... 查看全文>
人生如茶,空杯以对,才有喝不完的好茶。“空”是人生最高境界,只有空的杯子才可以装水,空的房子才可以住人。空是一种度量和胸怀,“空”是“有”的可能和前提,“空”是“有”的最初因缘,那禁忌有哪些呢?相关的介绍如下!喝安化黑茶的禁忌1、忌喝新茶新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,黑茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。2... 查看全文>
红茶的品种比较多,如祁门红茶、滇红茶、信阳红茶、正山小种、金骏眉、英德红茶等,其中以祁门红茶、滇红、正山小种被誉为中国三大红茶,且品质优异,香气馥郁,口感最好喝。红茶的三个主要品种:1、祁门红茶祁门红茶,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带;当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月份所采收的品质最佳。... 查看全文>
黄茶具有清新细腻的风味,其名称则来自于其黄化过程所导致的略黄色泽。黄茶按其芽叶特点分为芽型、芽叶型和多叶型。在这三种类型中根据形态、产地等诸多因素又可以细分出许多不同种类的黄茶,相关的介绍如下!黄茶的品种1、黄芽茶黄芽茶,采摘细嫩单芽或一芽一叶加工而成。黄芽茶外形茁壮挺直,银毫满披,色泽金黄光亮,汤色杏黄明亮,滋味甘醇爽口,有“金镶玉”之美誉。黄芽茶主要包括有:君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽。2、黄... 查看全文>
常见的花茶主要有茉莉花茶、玫瑰花茶、菊花茶、桂花茶、百合花茶等,茉莉花茶的香味浓郁持久,常喝的话可有润肺止咳、清肝明目等功效,比较适合在夏季饮用。玫瑰花茶的香味醇厚,可有血益气、调经止痛等作用,一直深受很多人的喜爱。1、茉莉花茶茉莉花茶是常见的花茶品种,不仅香味浓郁持久,还有很好的药用价值,常喝的话可有润肺止咳、清肝明目等功效,比较适合在夏季饮用,对于精神不佳或者头痛的症状可有很好的缓解效果,一直... 查看全文>
六安瓜片是一种美牙芽、没有梗的茶,茶叶就是单片的叶子。因为在制作的过程中,已经人工去芽,并且将梗木质化了。这样可以让茶的味道更佳浓郁,却没有任何的苦味,且不同的品种有不同的特征,相关的介绍如下!六安瓜片的品种1、提片:谷雨前提采的称“提片”,品质最优;其后采制的大宗产品称“瓜片”;2、梅片:进入梅雨季节,茶叶稍微粗老,品质一般,这段时期采制的称为“梅片”。齐山瓜片分1~3等,内山瓜片和外山瓜片各分... 查看全文>
花茶是由植物的花、叶或果实制成的,属于中国特有的再加工茶类。那么花茶有哪些品种?其前十名为:茉莉花茶、菊花茶、金银花茶、玫瑰花茶、百合花茶、桂花茶、杜仲花草茶、迷迭香茶、熏衣草茶、洛神花茶,下面是其各自的品质特点与功效。1、茉莉花茶特点:香气鲜灵持久,滋味醇厚鲜爽,汤色黄绿明亮。功效:疏肝和胃,理气解郁。2、菊花茶特点:香气浓郁,口感清甜。功效:清热解暑,消肿明目。3、金银花茶特点:香气清纯隽永,... 查看全文>
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