白茶萎凋是指白茶中水分的蒸发。白茶的萎凋、晒干、文火烘干都是让白茶失水的过程。蒸发白茶绿叶中的水分,留下丰富的物质,是制作白茶的最终目的。白茶长期萎蔫,会使叶片发生复杂的物理化学变化。由于水分的流失,叶细胞浓度增加,细胞膜通透性发生变化,水解酶和多酚氧化酶被激活,使内容物发生一系列反应,从而形成白茶特有的品质特征。因此,白茶的萎凋环节非常重要。白茶保护心血管系统白茶中富含的茶多酚对红细胞的变形能力... 查看全文>
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心血管疾病和动脉硬化 心血管疾病,又称为循环系统疾病,是一系列涉及循环系统的疾病,循环系统指人体内运送血液的器官和组织,主要包括心脏、血管(动脉、静脉、微血管),可以细分为急性和慢性,一般与动脉硬化有关。动脉硬化是动脉内壁沉淀过量的脂肪类物质与胆固醇而变厚,这一过程随着年龄的增长而逐渐严重。血管内壁的增厚使动脉变狭甚至堵塞,影响血液流动,还会出现组织坏死,形成血栓。 据美国马里兰大学医... 查看全文>
一顿大鱼大肉以后,血液中的血脂水平就会随之升高,进而会触发对机体有害的物质——氧自由基的产生,导致血管出现暂时性硬化和收缩,这一过程在心血管疾病患者身上尤为明显。日本研究人员最近研究发现,饭后喝一杯茶,能消除血脂的这一有害作用,因为茶叶中的抗氧化剂有清除自由基的能力,因此能软化血管,促进血液流通。 在一项规模的研究中,研究人员让10位年龄介于21~38岁之间的健康(健康食品)志愿者在食用含有... 查看全文>
在讨论银壶煮水的功效时,常被提到的就是用银壶煮出来的水“若绢水”,水质细腻且爽滑,入口甘甜,而除了这些口感上的体验外,银壶煮水还有更多好处,具体有哪些好处,我们现在就来聊一聊。(臻宝堂|碧湖清波)李时珍在《本草纲目》中记载:“银可安五脏、定心神、止惊悸、除邪气,久服轻身长命。”自古以来民间就有佩戴银饰祈福、辟邪的风俗,并赋予了银以吉祥美好的寓意,也有人将银视为辟邪安神的物品而进行收藏。(臻宝堂|碧... 查看全文>
文/义芳君(zpyftea)点击上方蓝字加关注最新医学研究成果显示,心脑血管方面的疾病已经成为人类健康的头号杀手,例如:心脏病、动脉硬化、中风、心肌梗塞等。重大疾病的形成和爆发往往不是瞬间突发的,而是有一个漫长的过程。古语言,“凡事预则立,不预则废”。预防重大疾病的发生,还是得从根本做起,养成良好的生活习惯,从生活细节着手,做好日常保健。坚持长期喝茶就是一种良好的生活习惯。世卫组织的一份报告就表明... 查看全文>
自古以来,茶被誉为“万病之药”,虽有一点夸张,但反映了茶具有保健效果的能力。营养学家于若木对茶的赞赏,说茶是大自然赐予人类天然的最佳中药配方。从古至今在茶的运用中得到了充分的证实。普洱茶作为云南一类特色茶,已传承了千年历史,不仅对心脑血管也有良好的保健作用,还有很多意想不到的功效。女性在行经期,怀孕期,临产期,哺乳期,更年期不宜饮茶,但,可用茶水漱口,能消除口臭,杀灭细菌等普洱茶的功效1、美容、抗... 查看全文>
普洱名茶销万里,京城饮誉上红楼。而今改革放开好,精茗香飘五大洲。这是云南诗人王明之写的一首描写普洱茶的诗。今天,要和大家介绍的正是普洱茶,它香醇可口,不仅对心脑血管也有良好的保健作用。还有很多意想不到的功效,赶紧看看吧~1、护血管普洱茶中的儿茶素一定程度上减缓了动脉粥样硬化的速度。普洱茶中的芳香甙能维持毛细血管的正常抵抗力,也相当于增强了血管壁的韧性。2、降血压普洱茶中的茶多酚,可直接作用于毛细血... 查看全文>
近日,中国科学院院院士、中国医学科学院阜外医院顾东风团队在《欧洲预防心脏病学》杂志发表的研究显示:经常饮茶能够降低心脑血管事件及全因死亡发生风险。尤其对于长期坚持饮茶习惯的人群、男性饮茶者、饮用绿茶者,健康获益更为显著。国盛茶兴,茶的健康属性和优秀文化让更多人受益。我国茶叶产业中也蕴含着绝好的商业机会,茶领域也有可能诞生世界级的品牌。顾东风团队的研究利用China-PAR项目数据开展,在排除基线患... 查看全文>
毛尖茶叶是绿茶中一种,绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿,那么喝毛尖茶有什么好处?假如你餐餐吃油腻食品,那么饭后半小时,可以试着喝喝绿茶或乌龙茶,会觉得很爽口,原因是茶有分解脂肪的作用。血脂增高时,大量的脂类沉积在血管壁上,是动脉粥样硬化形成的重要原因。动脉粥样硬化形成后,可使血管壁变硬,变脆,血管内膜变得粗糙,这种病理改变是高血压病,冠心病,心肌梗塞,脑血栓... 查看全文>
市场上,超过百年树龄的乔木型茶树,即可被称为古树。这种茶树采摘下来的鲜叶,所制作出来的茶,和人工栽培的、树龄较小的茶树比较起来,有非常大的不同。特别是古树红茶,那古树红茶的作用有哪些呢?古树红茶的作用1、舒张血管、保护心脏美国医学界研究发现,心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后,则舒张度会增加13%。多种营养成分,比如多种水溶性维生素、丰富的微量元素钾、锰。而... 查看全文>
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