“日午独觉无馀声,山童隔竹敲茶臼。”一壶茗茶、一把摇扇、一张竹椅……,这幅场景带给人的是一份逍遥和惬意。绿茶茶叶中的茶多酚、糖、果胶、氨基酸等,可以与唾液更好地发生反应,使口腔得以滋润,便造成清凉的感觉。茶叶有很好的利尿作用,能够带走体内大量的热量和废物,使体温降低。茶叶中的茶咖啡碱对控制下丘脑体温中枢的改善起重要作用,再加上芳香物质挥发过程中也起了散热作用。茶叶口感清香鲜爽,甘冽怡人,喝完清心畅... 查看全文>
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在普洱茶界,一直有“班章为王,冰岛为后”的说法,近年来,以“冰岛老寨”地名命名的冰岛茶,已经成为云南普洱茶中的极品标志。那么冰岛老寨古树茶的特点是什么?冰岛老寨隶属双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,地处勐库镇北边,距勐库镇政府所在地25.00公里,到镇道路为土路,交通不方便,距县44公里。东邻临沧,南邻坝卡,西邻耿马,北邻临沧。冰岛老寨古树有多少棵冰岛在傣语中意为长满青苔的地方。目前冰岛村居住... 查看全文>
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冰岛老寨,是在云南勐库镇北边的一个老村寨,在这个老村寨中,原始森林覆盖面积广泛,加上在高山云雾缭绕的环境中,是非常适合茶树生长的,通过采摘再冰岛老寨中种植的大叶种晒青茶叶,再经过特殊的工艺制作,便成就了一款品质独特的冰岛茶了,而冰岛老寨中所处的勐库镇,除了有冰岛老村寨之外,更有坝歪老寨、糯伍老寨、地界、南迫等老寨。冰岛老寨属于哪个地区? 冰岛老寨属于临沧茶区,冰岛老寨,是冰岛五寨之一,在勐库西半山... 查看全文>
今天品鉴的茶是21年千家寨古春,也就是古树春茶。千家寨可能现在名气没那么大,它在2006年到2010年这个阶段甚至2005年是比较有名的,它是思茅(也就是现在的普洱市)镇原县哀牢山脉的一个村寨,自然环境非常好,但是那里的茶和现在市场上比较热门的这些名山名寨茶相比,还是有一定差距的。那个地方有一个很有名的茶王树,据说有两千多年的历史了。大概的一个背景就给大家介绍到这,下面就开始来喝这个千家寨的古树茶... 查看全文>
拿到一把新的紫砂壶,第一步该做什么呢?很多人肯定以为是开壶吧?那么,在养壶的第一步,你就做错了!所谓“一壶事一茶”,你养壶的第一步应该是:选择茶叶。那是不是可以随意选择茶叶呢?当然不是。紫砂的双气孔结构,茶壁会吸收茶汁,时间久了,壶内盛上白水也会有茶香。小叶子建议一把壶决定好了用哪一种茶叶,最好就不要再改了。如果你今天泡普洱,明天泡绿茶,这把紫砂壶泡出来的茶,恐怕会有二合一的味道吧?从泥料分紫砂壶... 查看全文>
鲜叶:典型的勐库大叶种茶,鲜叶叶质肥厚柔软,持嫩性强。干茶:条索清晰明亮,粗壮肥硕,茶毫显露。汤色:橙黄明亮,清澈无杂质。香气:花果香馥郁持久,且挂杯香明显。滋味:冰糖甜韵显著,茶汤顺滑醇厚,回甘生津强烈,喉韵深长,茶气强。冰岛老寨茶园介绍冰岛有五寨,分别为冰岛老寨、南迫、地界、坝歪、糯伍这五个古茶老寨。而冰岛老寨,便是最具代表性的普洱茶产地。冰岛老寨位于云南省临沧市双江县勐库镇西半山的半山腰上,... 查看全文>
冰岛南迫古树茶众多,分布广,相较于冰岛老寨日照稍短,且因茶地面朝西北方,周边有核桃树,汤质略微苦涩,然而瑕不掩瑜,南迫茶有其独特的韵味,野性十足,茶气雄厚,强劲有力,被誉为冰岛茶中的王者。冰岛,是傣族村寨,在云南临沧双江县勐库镇,邦马山脉北段,海拔1680米的半山腰上。傣语是“扁岛”或“丙岛”,意思是长青苔的水塘。史载,云南省临沧市最早种植茶树的地方,就是冰岛。冰岛村有五个寨子均种植古树茶,西半山... 查看全文>
冰岛古树茶产于云南省临沧市双江县勐库镇,因为此茶年代久远,老树新芽的原因,所以具有极优的品质,被誉为普洱茶后。近年来,冰岛古树茶的价格十分火爆,并且屡创新高,那么现在冰岛古树茶的价格在多少钱一斤呢?冰岛古树茶在2000~50000元一斤冰岛古树茶的价格大概在2000~50000元一斤左右,冰岛古树茶是最为珍贵的云南普洱茶之一,是普洱茶中的极品,具有叶质肥厚柔软、茶香浓郁、滋味浓醇等特点。冰岛古树茶... 查看全文>
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