今天品鉴的是四川茶友寄来的2019冰岛坝歪古树藤条茶。据茶友描述,他是以2400元1公斤购入的,随着冰岛老寨的茶越来越出名,它周边的茶价格也是水涨船高,尤其是冰岛村委会下属的四个寨子,坝歪就是其中之一。从地理位置上看,坝歪是冰岛五寨中唯一属于东半山的,就在冰岛老寨对面。下面我们就来开汤品鉴。第一泡茶汤呈淡黄色,透亮度一般,有些许悬浮物。茶汤香稍弱,挂杯香比较好,香型呈蜜香中带有花香。第二泡茶味饱满... 查看全文>
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云南普洱茶的核心产区里,临沧茶占有相当大的比重,这虽然与其古树茶资源的总量有关,但你不得不承认,标杆茶——冰岛是一个永远绕不开的因素。冰岛在临沧茶里可谓鹤立鸡群,一枝独秀,无论是它无以伦比的品质还是让人瞠目结舌的价格。冰岛出名了,带动了勐库东西半山,带动了临沧茶业,近水楼台先得月,离冰岛最近的寨子最占便宜。冰岛村委会是勐库最北端的一个村委会,下辖5个自然村:冰岛、南迫、坝歪、糯伍、地界。发源于临沧... 查看全文>
冰岛坝歪古树茶在哪里?冰岛坝歪古树茶隶属于云南省临沧市双江县勐库镇冰岛坝歪寨,在南勐河以东的位置,属于东半山的茶品。由于以前当地交通很不方便,坝歪古树茶很少受外界的干预,因此保留下来了较多的古树茶,如今去冰岛坝歪可以驱车行驶,不过尽量挑天气晴朗且白天的时候过去,山路并不好走,而且道路比较窄。对于每年到茶山的茶人、茶商来说,这些都是家常便饭,只要能够喝上一口好茶,辛苦也是很值得。到达冰岛坝歪古树园,... 查看全文>
冰岛坝歪古树茶的特点:坝歪老寨的茶叶质肥厚宽大。茶汤入口润滑,甜度好,香气浓郁内敛,耐泡度高。与冰岛口感相似,山野气韵足,是最接近冰岛的茶。 冰岛坝歪古树茶: 坝歪老寨现在保存完好的茶园大概有五六百亩,树龄在两百年以上的大约一百多亩,基本都分布在拉祜族居住地周围,1965年左右又种植了一批新茶园,在此之后坝歪再没种植过新茶园,所以坝歪的茶,是纯正的勐库大叶种茶。 坝歪在冰岛五寨中是一个相对独... 查看全文>
我们今天到了坝歪老寨,给大家介绍一下,坝歪老寨住户现在已经搬到对面西半山那边了,这边只有茶,是他们采茶制茶的地方。所以说呢,坝歪茶应该是东半山的,住是在西半山那边。我后面这棵茶在这个坝歪老寨的茶园里比较典型,这棵树也是才发出来,大概还有4、5天才采。给大家介绍一个小知识: 春茶里面有茶果,它是怎么来的?茶农采茶的时候茶果会被采下,混在茶叶里面。有的茶友说是秋茶才有茶果,错了,春茶里面会有茶果。小茶... 查看全文>
2016年2月29日初春坝歪老寨是冰岛五寨之一,今年坝歪做的可能多点,所以早早的来和茶农商谈,顺便看看茶树发芽的情况。春雨刚过,路面还有点湿滑、不太好走,坝歪的路陡峭了点,到了山脚下就换坐茶农的摩托车,一路比较顺利风尘仆仆的到了老寨、不进屋直奔茶地,先看茶树,芽头不多很小、还得半个来月的样子坝歪的茶树很多很大,背靠原始大森林,生态不错,不像冰岛村古树非常大的很少基本都是看的、只有土豪能喝得起,坝歪... 查看全文>
冰岛坝歪古树生饼... 查看全文>
又到《老徐鉴茶》的时间了,有想请我给您品鉴茶的茶友请联系我们。 今天和大家分享的是2022头春冰岛坝歪古树茶,坝歪茶相信各位应该都尝过或对它有一些基本的了解,我在《老徐谈茶》294期中也比较详细地介绍过。坝歪古树茶的产量不高,滋味与冰岛老寨比较接近,地理位置也很接近,就在老寨的对面,差距比较细微。下面咱们就来品一品今年的坝歪古树头春茶的品质究竟如何。 第一泡 茶汤呈淡黄色,透亮度尚可,稍有一... 查看全文>
2022年冰岛坝歪古树200克小饼... 查看全文>
核心产区2018年头春冰岛坝歪古树纯料!冰岛--坝歪云雾缭绕,生态环境★★★★★今天带来得是勐库高端产区勐库核心产区--冰岛坝歪头春古树纯料!说是坝歪茶,但是入口丝毫苦涩感都没有,喝起来更像冰岛老寨茶!香甜柔润滑一应俱全,附加以上条件之外更出色的还是它的霸气!最近有些感冒鼻腔不是很灵敏,但是泡出这款茶的时候,香气直接盖过所有刺入你的鼻腔进入你的身体,简直就是无可挑剔!接着一泡入口,第二泡还未开汤,... 查看全文>
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