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单株可以说是“古树茶”这个概念出现以后，经过近十多年的演变而成的普洱茶市场上的终极产品，应该说，如今市场上的单株越来越多，一是品种，二是产量。普洱茶的流行历程从“七子饼”，到“古树茶”，再后来，流行“老班章”、“冰岛”、“茶王树”、“国有林”，分得越来越细，虽然这是市场的流行趋势的演变，但同时也折射并指导了普洱茶成茶的呈现。直到现在越来越多的单株出现.应该说，单株是古树纯料逐步被追求的结果，所谓纯... 查看全文>
在普洱茶界，一直有“班章为王，冰岛为后”的说法，近年来，以“冰岛老寨”地名命名的冰岛茶，已经成为云南普洱茶中的极品标志。那么冰岛老寨古树茶的特点是什么？冰岛老寨隶属双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇，地处勐库镇北边，距勐库镇政府所在地25.00公里，到镇道路为土路，交通不方便，距县44公里。东邻临沧，南邻坝卡，西邻耿马，北邻临沧。冰岛老寨古树有多少棵冰岛在傣语中意为长满青苔的地方。目前冰岛村居住... 查看全文>
冰岛坝歪古树茶的特点：坝歪老寨的茶叶质肥厚宽大。茶汤入口润滑，甜度好，香气浓郁内敛，耐泡度高。与冰岛口感相似，山野气韵足，是最接近冰岛的茶。 冰岛坝歪古树茶： 坝歪老寨现在保存完好的茶园大概有五六百亩，树龄在两百年以上的大约一百多亩，基本都分布在拉祜族居住地周围，1965年左右又种植了一批新茶园，在此之后坝歪再没种植过新茶园，所以坝歪的茶，是纯正的勐库大叶种茶。 坝歪在冰岛五寨中是一个相对独... 查看全文>
冰岛老寨，是在云南勐库镇北边的一个老村寨，在这个老村寨中，原始森林覆盖面积广泛，加上在高山云雾缭绕的环境中，是非常适合茶树生长的，通过采摘再冰岛老寨中种植的大叶种晒青茶叶，再经过特殊的工艺制作，便成就了一款品质独特的冰岛茶了，而冰岛老寨中所处的勐库镇，除了有冰岛老村寨之外，更有坝歪老寨、糯伍老寨、地界、南迫等老寨。冰岛老寨属于哪个地区？ 冰岛老寨属于临沧茶区，冰岛老寨，是冰岛五寨之一，在勐库西半山... 查看全文>
昨晚有朋友问单株古树好不好？今天就随意聊聊茶客口中的单株古树吧！现在单株古树很流行，基本上茶店里都会有单株古树在卖。我记得最早接触单株古树是在昆明的一个茶店里，当时朋友交流，拿出散料来喝。朋友说，这是景迈山的单株，做了几公斤，价格也很好，大家一起喝喝。单株古树，尤其是景迈山的，口感不错，一起喝茶的朋友评价都很高，但是喝来喝去，也觉得这单株也没有太神奇的地方嘛，个人认为单株无非也是一个概念而已。一片... 查看全文>
鲜叶：典型的勐库大叶种茶，鲜叶叶质肥厚柔软，持嫩性强。干茶：条索清晰明亮，粗壮肥硕，茶毫显露。汤色：橙黄明亮，清澈无杂质。香气：花果香馥郁持久，且挂杯香明显。滋味：冰糖甜韵显著，茶汤顺滑醇厚，回甘生津强烈，喉韵深长，茶气强。冰岛老寨茶园介绍冰岛有五寨，分别为冰岛老寨、南迫、地界、坝歪、糯伍这五个古茶老寨。而冰岛老寨，便是最具代表性的普洱茶产地。冰岛老寨位于云南省临沧市双江县勐库镇西半山的半山腰上，... 查看全文>
冰岛南迫古树茶众多，分布广，相较于冰岛老寨日照稍短，且因茶地面朝西北方，周边有核桃树，汤质略微苦涩，然而瑕不掩瑜，南迫茶有其独特的韵味，野性十足，茶气雄厚，强劲有力，被誉为冰岛茶中的王者。冰岛，是傣族村寨，在云南临沧双江县勐库镇，邦马山脉北段，海拔1680米的半山腰上。傣语是“扁岛”或“丙岛”，意思是长青苔的水塘。史载，云南省临沧市最早种植茶树的地方，就是冰岛。冰岛村有五个寨子均种植古树茶，西半山... 查看全文>
冰岛茶产于云南省临沧市勐库镇冰岛村，冰岛茶口感清甜、纯净、饱满顺滑，具有独特蜜兰、冰糖香，喉韵凉爽，其茶汤香气高扬，苦涩度程度低，协调性、饱满度高，且生津效果明显、持久。冰岛茶的口感特点更加偏向于甜爽，甜指的是回甘和生津比较好，冰岛茶品饮后回甘效果持久，爽指的是茶汤滑爽，容易入口。相比茶王“老班章”的霸气，冰岛茶的甜味更加浓厚，细腻，较多女士更为偏爱冰岛。其新茶香气就十分浓厚，其香气是花香类型的，... 查看全文>
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