■ 文｜天火 图片来源于网络▼花了许多钱，买到一片假的古树茶。喝了大半天，等发觉是假货，但又无法退货。这样的遭遇很多茶友都碰到过，如果花了大价钱喝不到真东西，那喝茶还有什么乐趣。这里就跟大家支几招实用技，保证大家喝到放心的古树茶。三人成虎，以讹传讹。靠口碑去喝茶在今天越来越行不通了，以前普洱茶圈子很干净。很多人喜欢说实话，自从口碑营销流行起来后，一些有话语权的茶客都快成了小品牌的代言人。君不见开汤... 查看全文>
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一般的超市是没有丁香茶，不过在网上买丁香茶一点都不难，难的是怎么分辨真假丁香茶。不过在正规品牌一般不会买到假的丁香茶。 一、目前常用的手段有以下几种： 1、用刺五加冒充丁香叶茶 刺五加的叶子有镇静、增强机体免疫力的作用，但并不具备养胃的功效，更别提抑制幽门螺旋杆菌，胃病患者如果购买了此类“丁香叶茶”，是达不到养生调理作用的，那么如何分辨刺五加和丁香叶茶呢?很简单，刺五加的叶子边缘呈锯齿... 查看全文>
老班章古树茶定制老班章古树茶是普洱茶界中的霸王，那么老班章古树茶定制就是霸王中的霸王，老班章古树茶定制是选用2021年老班章古树料中的一芽二叶。老班章古树茶霸气十足、苦涩之后尽化回甘，茶汤鲜亮，茶气足，浓厚，平稳，滋味浓烈，喉韵宽广，两颊生津不断。... 查看全文>
云南有着丰富的茶资源，不仅有野生古茶树群和栽培型古茶园，也有生态有机茶园，挖掘潜力巨大。在这众多茶山中，你可知帕莎古茶山，其普洱茶滋味又如何呢？帕沙茶山，是普洱茶茶山中新分出的一座茶山，茶山面积很大。帕沙山的古茶树，生长在帕沙山寨旁的古茶山中。因气候环境好，适宜茶树生长，使得茶树生长茂盛，萌芽期早，采摘期长，所制出来的茶叶品质极好。1、帕沙茶山在哪里？帕沙是村名，也是古茶山名。以普洱茶圈所说的帕沙... 查看全文>
2021年墨江迷帝贡茶 迷帝茶汤色黄绿透亮，叶底匀齐，茶香清扬中有少许兰香，山韵明显，杯底留香，口感苦涩明显，苦显于涩，苦能化甘。回味甘醇爽滑，滋味醇厚生津，经久耐泡，香气足，贡茶之名，名副其实。... 查看全文>
明神宗时期这里已开始种茶，清代进一步发展，成为茶马古道驿站之一。原称米地茶，因为成为清代贡茶受皇帝喜爱，故称“迷帝”茶。迷帝古树茶主要分布在墨江县新抚乡。迷帝茶苦涩明显，回甘较快，茶香清扬，有少许兰香，山韵明显。主要产地：界碑、新塘、班包、那宪。 古树现状：古茶山面积195公顷，代表品种为界碑村迷帝贡茶，最大的老茶园有300多亩。 茶质特色：迷帝茶苦涩明显，回甘较快，茶香清扬，有少许兰香，山韵明显... 查看全文>
迷帝茶区位于墨江县城西北的新抚乡境内，属于哀牢山系。年均气温16℃，相对湿度80%，常年云雾环绕，茶叶生长期长，采摘期短，产量低但茶质好。迷帝茶样的特征是：条索黑亮紧结，芽较多，汤黄绿，苦涩较明显，苦显于涩，苦能化甘，茶香中有少许兰香。有山野气韵，杯底留香。迷帝茶名字由来 迷帝茶原不叫“迷帝”，而是“米地茶”，因此处有米有地，为表富足之意而称作“米地”。米地种茶少说也有五六百年的历史。明末清初的“... 查看全文>
#普洱茶# 2021年墨江迷帝贡茶 迷帝茶汤色黄绿透亮，叶底匀齐，茶香清扬中有少许兰香，山韵明显，杯底留香，口感苦涩明显，苦显于涩，苦能化甘。回味甘醇爽滑，滋味醇厚生津，经久耐泡，香气足，贡茶之名，名副其实。... 查看全文>
迷帝茶条索较细，芽多，汤黄绿，苦涩明显，苦显于涩，苦能化甘，茶香中有少许兰香。迷帝茶产量低但茶质好。，受到很多茶友的青睐，那么迷帝普洱茶是怎么制成的呢？迷帝茶的制作方法 1、摊凉：散失鲜叶中一部分水分。在走水过程中有一些香气物质形成，部分大分子酯容性糖水解为小分子可容性糖。 2、杀青：普洱生茶的加工原料是云南大叶种晒青毛茶。晒青毛茶多采用锅炒杀青，因大叶种含水量高，杀青时必须闷抖结合，使茶叶失水均... 查看全文>
一般是80~90年，因为有大树，老树，古树这样，但这些都是乔木茶，具体年份也没有特定的界定。在以云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有古树群落，数量稀少。老树茶与古树茶内含物抛开光照、温度、水、肥、土壤、海拔等因素，茶叶内含物质的主要区别在于茶树的新陈代谢不同。茶树处于不同的树龄，吸收和代谢也不一样。小的时候氮代谢明显，老了的时候碳代谢明显。老树茶中氮的代谢比较旺盛，生成大量的氨基酸、蛋白质、茶多酚等... 查看全文>
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