在普洱茶界,景迈山的茶被称为「茶中香妃」,意指这里的茶最突出的特点就是香气浓郁。如果你不喜欢太过苦涩的普洱茶,比如老曼峨,那就品一杯香气袭人的景迈吧。景迈茶山景迈山位于西南边陲,在普洱市澜沧拉祜族自治县惠民乡,东邻勐海,西邻缅甸,在中缅两国交界之处。根据傣文资料记载,曾有一位临沧的首领召糥腊带着猎手在山上狩猎,突然发现一只金马鹿在悠闲地吃草,他们毫不犹豫追了过去,可是怎么也赶不上它,不知道追了多少... 查看全文>
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生普的口感浓醇回甘,滑润醇和,刚入口有些生涩,但回甘迅速,喝起来不会有杂味、水霉味。冲泡后的生普香气高扬,给人以舒适之感,一般有兰花香、蜜甜香等香气。汤色主要以黄色为主,存放不久的生茶汤色浅黄,时间愈久汤色越深。我们不可能一年、两年、三年···十年、二十年的列举,通常用新茶、中期茶和陈茶三个阶段来形容1.普洱新茶的味道 普洱新茶,一般指经过初制加工成的毛茶或者饼茶,存放年限在5-10年之间,没有发... 查看全文>
在目前普洱茶的各个名山头之中,那卡算是一个神秘的存在。即使在茶区,很多人都没有去过那卡,因为这里是离乡镇最远的一个寨子,足足有60公里,且道路难行。整个勐宋茶山有不少古树茶产地,比如大安、南本、保塘新寨、保塘旧寨,坝檬、大曼吕等等,而且名气都不小。但如果一定要在其中排出个一二三,那卡当属第一,是勐宋茶区最具有代表性的茶。这已经是很多普洱茶发烧友公认的。那卡隶属于勐海县勐宋乡的大曼吕村委会,是一个拉... 查看全文>
冰岛茶,最珍贵的云南普洱茶之一,它是典型的云南勐库大叶种乔木树,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓郁,非常独特,它是云南勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。对于云南普洱茶冰岛古树茶的评价,因为每个人的角度不同。但有一点,是茶界公认的,就一个字,好。下面我们来详细了解下冰岛茶,及它有什么样的特点?一、冰岛茶是什么茶冰岛普洱茶产地指云南省临沧市境内勐库冰岛村所产的冰岛大叶种茶,属于黑茶,是普洱茶的一... 查看全文>
布朗山位于西双版纳勐海境内,中缅边境。普洱古茶园保留最多的地区之一。布朗山普洱苦涩浓烈,首屈一指。然而,当茶友们逐步对这种口味有了正确认识后,布朗山普洱茶成为茶友追求的对象。比如:老班章、老曼峨,都是霸气十足、威名远扬。布朗山茶叶的苦涩味,是纯正的差额苦涩味,并非是化肥农药或者制作问题引起的苦涩味。喝到嘴里能够苦回甘、涩生津。很多茶友品饮布朗山普洱茶时,总觉得难以承受前几泡浓烈苦涩,直到五至七泡后... 查看全文>
即使在资深的普洱茶圈里,刮风寨这个名号已经够拉风了。然而我们昨天介绍的茶王树却并不愿意作为刮风寨的茶来卖,而是“自立门户”。原因很简单,茶王树的茶相比刮风寨,目前已经高了一个档次了。然而更让人意想不到的是,与茶王树并排第一,且名气没有茶王树大的冷水河,目前的古树茶价格竟超过了茶王树。究其原因,或许有小山头炒作的一些缘故,但是终究物以稀为贵,产量极少,生态环境极好,口感又很不错,这样的茶价格自然不会... 查看全文>
藤条茶的品质特点为:口感滋味厚重、甜润,入口甜,略有涩感,汤色黄明透亮,香馥郁,香气令人难以忘怀,纯粹而灵动,回甘生津强烈,带有清凉感。藤条茶的特点藤条茶的干茶条索肥壮厚实,银毫显著,香气令人难以忘怀,纯粹而灵动,如春天百花绽放时的花香,如秋日果实成熟后的蜜香,层次感极为丰富。口感滋味上,冲泡后的藤条茶汤色黄明透亮,茶汤厚重、甜润,入口甜,略有涩感,花香馥郁,回甘生津强烈,带有清凉感,有着与冰岛茶... 查看全文>
刮风寨生茶的品质特点为:口感以阴柔见长,甜味当先、涩感微弱易化、汤润至喉,拥有独特的山野气韵,具有开阔大气之感,有厚重野韵。刮风寨生茶的特点易武刮风寨生茶的口感以阴柔见长,甜味当先、涩感微弱易化、汤润至喉,滋味清冽饱满,微凉喉部涩显长,具有十足的茶气以及明显的山野气韵。刮风寨古树生茶的最大特点是拥有独特的山野气韵,在初次品饮时会给人一种超乎想象的开阔大气之感,有厚重野韵,并兼具着易武茶区香扬水柔之... 查看全文>
弯弓茶是勐海大叶种群茶树种,弯弓古树茶口感特点为花蜜香悠扬明显,汤色金黄明亮,汤香水甜且柔和,滋味粘稠饱满,回甘生津且持久,喉韵绵延,其核心口感特点为细甜。弯弓简介:弯弓大寨位于云南西双版纳勐腊县易武,弯弓大寨分为汉族寨、回族寨,回族寨盖有清真寺,汉族寨盖有关帝庙。弯弓的关帝庙是六大茶山最大的庙宇,占地面积六千平方米以上,全用柏木建成,雕梁画栋、飞檐点金,当时是六大茶山最精美的建筑。弯弓关帝庙如今... 查看全文>
1、坝歪古树茶具有香气高扬,汤体厚重的显著特点,其汤体厚实、饱满、丝丝清苦,但回甘生津迅速。2、坝歪古树茶氨基酸含量丰富,鲜爽度极高。3、坝歪古树茶具有显著的冰糖韵,茶汤入口润滑,冰糖香、清新茶香馥郁且持久。坝歪古树茶的口感特点1、香气高扬,汤体厚重用沸腾的100℃沸水冲泡,沿盖碗边缘注水,干茶、温度、水分相互作用,茶香瞬间激发,雅致的花香与舒适的蜜香在周身四溢开来。分杯后,将公道杯轻轻摇晃然后凑... 查看全文>
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