在傣语里,南糯是笋酱的意思。南糯山又称“孔明山”,当地爱伲人始终坚信,南糯山的茶树,本为诸葛孔明所栽南糯山世代居住着哈尼族支系的爱尼人,茶树是他们非常重要的生产资料。相传,南糯山垦植茶树,始于三国时期,茶种、栽培技术为诸葛亮南征时所传授,直到唐代南诏时期,南糯茶山一直是布朗族的先民(濮人、濮蛮)在栽培利用茶树。1100多年前,布朗族的先民迁离南糯山,他们遗留的茶树被随后迁来的哈尼人所继承。据当地哈... 查看全文>
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勐宋是勐海最老的古茶区之一,从勐宋保塘村留下的几十亩特大型古茶树来分析,勐宋山区少数民族种茶的历史与南糯山少数民族种茶的历史一样悠久。勐宋古茶山如今保存下来的古茶园还有三千多亩,主要分布在大安、三迈上寨、南本、保塘新寨、保塘旧寨、坝檬、大曼吕、腊卡等寨子。保塘离乡政府约10公里,是勐宋乡最具代表性的一个古茶村。勐宋古树茶园主要分布在哪里?各个茶山的古树茶口感有什么特点?一、大勐宋山的名寨勐宋山的名... 查看全文>
临沧,顾名思义就是与与澜沧江相邻,130多万亩茶园中,有野生古茶树40余万亩,栽培型古茶园65万亩,其中下关茶厂的大部分原料就是来自临沧,昆明、勐海茶厂的大量原料也是来自于临沧!由此不难看出,临沧的普洱茶资源丰富!临沧管辖一区七县,每县每区均有大量的古树资源,若按照茶叶产量排名,依次为:凤庆、云县、永德、双江、耿马、临翔区、沧源、镇康(按2009年产量)。以下简述各地的情况。凤庆—位于临沧北部境内... 查看全文>
滑竹梁子茶山位于云南省西双版纳州西部的勐海县勐宋乡,是西双版纳境内海拔最高的山峰,也是西双版纳旅游景点最高之山,被誉为“西双版纳屋脊”和“西双版纳之颠”。滑竹梁子山因竹而得名,但是却因茶而出名。俗话说:”高山云雾出好茶“,作为西双版纳的第一高峰,出产的茶叶也是一流的。滑竹梁子生长有大片粗如酒杯,竹节长而光滑的野竹,不像人工栽培的龙竹、甜竹般成丛,而是遍地散生,较集中连片的竹林约有20余亩,当地人称... 查看全文>
云南有着悠久的茶叶生产历史和丰富的种质资源和低纬高原气候优势,是世界公认的茶树原产地和中国重要的茶叶生产基地,同时也是世界茶树原生地,中国、世界各种各样茶叶的根源都在云南的普洱茶产区。最早的文字记载,东晋(317年~420年)常璩《华阳国志》推知,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。一、曾经最有代表性的倚邦、易武1、倚邦倚邦云南普洱茶六大古... 查看全文>
贺开古茶山位于勐海县东南部,距离勐海县城约30公里,从曼囡寨进入茶山就看到古老的茶树一棵接着一棵,粗壮而健硕,茶树周围不见多余的杂草,查阅以往的图片资料进行对比,可以知道这几年来当地村民管理得很用心。1、贺开古茶园分布情况“万亩古茶园、千年古茶树、百岁采茶人”成为贺开古茶园一道亮丽的风景,也是一幅自然的人文景观。贺开的古树主要分布在曼弄新寨、曼弄老寨、曼迈几个寨子里,从图片就可以看到,是茶树包围了... 查看全文>
普洱茶产地在云南,其中昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域均为普洱茶的地理标志产品保护范围,普洱茶种植遍布云南省全境,其主要的三大产区分别为西双版纳产区、临沧产区以及思茅产区,除此之外保山、下关等地区也产茶。一、易武茶区(柔)更准确的说是大易武茶区,也即是古六大茶山之易武、倚邦、莽枝、革登、蛮砖和攸乐,此区域以易武茶最... 查看全文>
布朗古茶山是一座以少数民族而得名的古茶山。迄今,布朗族迁徙到布朗山居住、植茶历史已上千年。其中,这里最古老的布朗族和最古老的茶园都是在老曼峨。布朗山的人、茶就是在老曼峨的见证下,开始生根,繁衍……直至后来遍布在全乡1000多平方公里的山林里,直观的见证了“濮人植茶”的历史。布朗山茶园情况都说不懂布朗山茶,就不能算真正的做茶人。布朗山拥有栽培型古茶园9505亩,均为普洱茶种,古茶园主要分布在班章村委... 查看全文>
普洱茶分为四大产区,易武产区、勐海产区、临沧产区、普洱产区,其中易武产区的特点为梗多梗长,老叶多;勐海产区的特点为芽头肥壮又均匀;临沧产区的特点为黑色条索比例稍多;普洱产区的特点为中小型叶种,芽头细小。普洱茶产区分布及特点:1.易武产区梗多梗长,老叶多【易武茶地海拔】1300—1400米之间。低纬度低海拔的地理环境,使易武茶区常年笼罩在高温高湿的优异环境中。【土壤】微酸性赤红壤。为茶树提供了充足的... 查看全文>
茶园生态化建设模式,涵盖茶叶品种、栽培、土壤、生物、植保、肥料等领域。秉承以人类为中心的理性生态伦理学思想,为复兴茶产业而努力。藤茶是一种非常古老的中草药资源、类茶植物资源和药食两用植物资源。其原植物为葡萄科蛇葡萄属的显齿蛇葡萄(学名:Ampelopsis grossedentata (Hand.Mazz.) W.T.Wang),俗称甜树茶、甜茶藤、田婆茶(广西)、藤婆茶(广东连州)、腊梅茶、石花... 查看全文>
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