先要清楚何谓正宗？只有原产地（新会）的小青柑才是地道的，而哪些福建、云南、湖北等省份的小青柑……就不置可否了。所以说到新会四大柑普茶厂家，普茶网认为应该从本土品牌选择。如果是自己喝，推荐梅江小青、天马青；如果是拿来送礼，推荐茶妈妈、润元昌。茶妈妈、润元昌是大厂，有品质保证，它们的小青柑就不错，但缺点是价格比较高，性价比差了点。而梅江小青、天马青是小众品牌，它们的小青柑也不错，但知名度自然比不上大厂... 查看全文>
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大红柑--新会柑的成熟果实的叫法，也叫大柑，剥其皮晒干经过三年时间的陈化，便成了我们听到大名鼎鼎的陈皮了，其实大红柑也可以用来做茶，一种在当地叫做柑普茶的茶，而且有着非常悠久的历史，在当地茶叶店要是没有点柑普茶，都不意思说自己是做茶的。可见柑普茶在当地的受欢迎程度。什么是大红柑柑普茶，柑普茶有哪些功效特点？指用新会柑（立冬至冬至前后采收）成熟的果实加上云南普洱茶所加工的柑普茶，此时果皮的橙皮甙含量... 查看全文>
众所周知，柑皮具有祛湿邪、疏经通络、暖人脏腑的妙处；而普洱熟茶，它的茶性温和，可以暖胃、生津、解毒。柑普茶便是将二者的最精妙之处，进行互相糅合而形成的。常饮柑普茶，可以起到调理脾胃、润肺生津的效果。柑皮的清新果香融合了普洱茶的浓厚醇香，在如今空气污染指数越来越高的环境下，柑普茶为人们的健康养生开辟出了新的天地，也渐渐成为众多人日常饮食中的最佳茶品。下面就让我们了解一下，柑普茶的功效，一起看看在什么... 查看全文>
柑普茶是一种复合加工后的茶叶，主要包括外层的柑皮和里面的普洱茶叶；根据柑皮的不同还可以分成小青柑、青柑、二红柑、大红柑。这种茶叶味道甘醇，富有层次感，得到了很多爱茶人的喜爱。同时柑普茶也是一种非常有益于健康的茶叶，它的功效和作用主要有：１、降低血脂减肥：普洱茶本身就具有降血脂作用，普洱茶在后发酵制作工艺中会产生一种功能很强的脂肪分解酶；在这种酶的作用下，能加快血液中脂肪的分解，降低血脂，促进血液循... 查看全文>
1、理气、祛痰常喝小青柑普洱茶，有健脾、化痰、润肺、理气的功效，并且在消积化滞、保护心血管也有非常不错的疗效的。2、消炎作用小青柑中所含的挥发油、维生素，再加上普洱茶中的特殊营养成分，所以饮用小青柑普洱茶是具有杀菌消炎的作用的，尤其是对口腔、牙齿的养护均有很好的疗效。3、提神醒脑小青柑普洱茶内含的独有营养成... 查看全文>
【导读】分享新会陈皮知识，趣说陈皮文化，每天与你一起分享地道新会陈皮知识。今天我来介绍一下新会小青柑普茶以及它的冲泡方法。新会小青柑普茶是由什么组成的？首先，介绍一下新会下青柑，小青柑是在每年7-9月份采收的新会柑果实。此时的小青柑嫩绿油亮，果香清甜浓郁。新会小青柑普茶，就是把小青柑挖去果肉后，再填入熟普洱茶，经过晾晒或烘干等干燥工艺后形成的茶品。小青柑普茶可以怎么冲泡？小青柑普茶颗粒比较少，一般... 查看全文>
1.纯生晒工艺： 周期长、风险大、耗时是显著的特点，从果实的结构角度分析，果皮表层皮是很难常温挥发水份的，只能利用太阳热力把水份从塞茶孔蒸腾出来，假如新鲜果壳塞进茶叶而无阳光晒制，那是相当危险的，如果不进烘房，发霉是必然的。 纯生晒工艺是最自然的工艺，产品具活性，保留陈皮和茶最原始的风味，也保证了陈化物质最原始的性状，在太阳辐射与水份的共同作用下，果皮的不断收缩-回软-收缩………过程中，达到了初... 查看全文>
【导读】分享新会陈皮知识，趣说陈皮文化，每天与你一起分享地道新会陈皮知识。新会柑普茶，是把新会柑挖去果肉填入熟普洱茶后，经过晾晒或烘干等干燥工艺后形成的茶品。柑普茶大致可分为两种：小青柑普茶和大红柑普茶。生晒的柑普茶，无论是小青柑普茶还是大红柑普茶，因为它们的内囊里面被普洱茶填满了，就算是虫蛀了也不像陈皮那样容易发现。所以这些柑普茶为了预防虫蛀，也要适当的翻晒一下。但是这两种柑普茶翻晒的次数，也不... 查看全文>
柑普茶是用大红柑和普洱茶作为原料，经过一系列的加工制作而成的一种茶，属于知名的普洱茶系列。柑普茶喝起来非常甘醇香甜，会闻到非常独特的花香和陈香，这是因为普洱茶吸附了柑皮的果香味。其实，我们自己也是可以做柑普茶的，一起来看看制作柑普茶的方法吧。柑普茶如何做1、先将柑果放到水龙头下面用清水冲洗干净，将表面的浮尘和杂质洗掉，再用干净的干抹布将果皮上面的 水分抹干。再用一个干净的尖尖的锥子在柑果的下面扎一... 查看全文>
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