饮茶一向以来都是中国人的传统文化,品茶也是很考究的,要领可归纳为三看三闻三品三回味,下面我们一路来相识下具体的常识。三看三闻三品三回味1、三看三看别离是看干茶的形状、看茶汤的光华和看叶底。即看茶叶的光华、匀称度、紧结度、有无显毫;茶汤是否清亮艳丽豁亮;冲泡后充拭魅睁开的叶片或叶芽是否细嫩、均齐、完备。2、三闻三闻即干闻、热闻和冷闻。干闻是指闻干茶的香气;热闻是指开泡后乘热闻茶的香味;冷闻是指热茶温... 查看全文>
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孩提时,茶是梦想。 那会儿,邻里亲友之间,关系尚热络。每次跟着大人去串门,一进门,对方便开始热情地泡茶,然后将冲泡好的茶逐一端到大人们的手中。至于孩子,自然是没有的。 多泡一杯茶,不费什么功夫。只是在大人们的眼里,孩子们不过是串门的配角。于是,每回串门,看着大人们手里捧着的茶水,心里头总是格外羡慕。一个和成长有关的梦想,便从此在小小的心中扎... 查看全文>
《庄子·天道》中说“水静犹明,而况精神!圣人之心静乎!天地之鉴也,万物之镜也。”着名学者于丹女士在其《于丹趣品人生》一书中,将此诠释为天地万物是可以映照在我们心中的,前提是心要安静,因为水流就是如此,故宁静的水流就能映照到世界。她强调的是生活需要一点悠闲功夫营造的情趣,来调节生命为生存和发展而紧张凌乱的忙碌,让生活慢下来。 其实,繁忙的现代人,若创造条件,放慢节奏,耐下性来,细细品茶,不失为... 查看全文>
中国人爱茶,就像西方人爱咖啡一样。喝茶也有一定的讲究,每次喝茶,不同心态在品的感觉上是不同的,如果心情不好,喝什么茶都没了滋味,因此好心情才是品好茶的关键。喝茶的心态非常重要,用平和心去品茶,才能品出茶的清香。 想品茶先平静心态,喝好茶要有好心情就是这个道理,微闭着双眼品味茶香,是每个品茶者都爱做的习惯,可见心态对喝茶来说是多么重要。 用感恩的心去喝茶,这杯茶就不仅仅是一碗茶汤了,这茶中... 查看全文>
品茶时最明显的感受就是你在品茗的时辰,品位到人生的感受,从苦到甜、从浓到淡,享受整个一个进程。1、起主要学会闻香气,无论什么枣香、檀香、兰香的,在第一泡醒茶时就应该能闻获得,你可以让这些香味深入到毛孔到骨髓,这会让你满身都获得那种享受,假如一股浓浓的仓味,湿仓的也许性就很是大了。2、其次好的茶汤要亮,中国十大名茶,熟茶汤色深浅可以用水暖和时刻节制的,无论是什么茶至少汤色要让人感受透彻、干净。3、进... 查看全文>
喝茶和品茶是有区别的。喝茶可以将茶用来解渴,而品茶注重茶的色香味,讲究水质茶具,喝的时候又能细细品味,品茶已经形成一种文化了。 品茶讲究审茶、观茶、品茶三道程序。审茶是指泡茶前要先审看茶叶,内行人一眼就能分出绿茶、红茶、花茶、青茶(乌龙茶)、 黄茶、白茶、黑茶等不同的种类来。更讲究的还可以分出“明前”、“ 雨前”、“龙井”、“雀舌”等。什么茶用多高温度的水,沏、冲、泡、煮方法各不相同。观茶是看茶叶... 查看全文>
能容人之难听之言,是一种修养;能容人之不公之事,是一种气度;能容人之不雅之事,是一种胸怀。佛教中一直都有这样的修炼境界:“看山是山,看山不是山,看山还是山”;宋代学士苏东坡曾说过:“茶笋尽禅味,松杉真法音”,可谓一语中的,茶即是禅,禅亦为茶;佛教之修炼境界也可为喝茶之境界:“喝茶是茶,喝茶不是茶,喝茶还是茶”。海纳百川,有容乃大。做一个修养好,气度大,胸怀宽的人。容言好话、坏话、刺耳话,啥话都能听... 查看全文>
10月26日,百度AI开发者实战营第二站走进成都,数名资深AI工程师详细介绍了百度机器人视觉技术、识图技术及应用、UNIT语言理解与交互技术以及百度深度学习平台PaddlePaddle,并与成都地区的开发者分享了不同领域的落地案例。目前,百度机器人视觉已经在百度AI开放平台开放试用,开发者可体验这一软硬一体的机器人视觉技术解决方案。当天参会者只需在报名时上传个人照片,即可“刷脸入场”,会场人气爆满... 查看全文>
阿里云识茶鉴茶软件阿里云识茶鉴茶软件阿里云识茶鉴茶软件今年6月,阿里云ET农业大脑正式发布:在天猫APP上已经可以使用由阿里云ET农业大脑提供的瓜脸识别、识茶鉴茶、猕猴桃识别小工具。其中也为茶行业快速实现数字化转型升级,提供了完美的解决方案及实用的软件工具。一、目前茶行业的主要短板:1. 营销方式、陈列布局难以符合消费者需求;2. 线下实体与线上电商相互各自独立,消费者难以取舍;3. 茶叶库存居高... 查看全文>
人生就是在品茶中思索,在品茶中感悟,在品茶中成长。... 查看全文>
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