普洱茶是中国的传统名茶,具有很多的特点,其中最主要的特点就是,陈年老黑茶经久耐泡,所以为了让大家更更好的了解普洱茶,下面小编就给大家介绍一下普洱茶品质特征。 1、外形:看干茶色泽、条索、含梗量,闻干茶香。呼儿茶有发酵香,老茶有陈香;紧压茶砖面完整、模纹清晰,棱角分明,侧面无裂缝;散茶条索匀齐、油润则品质佳。 2、汤色:橙黄明亮,陈茶汤色红亮如琥珀。 3、香气:带甜酒香或松烟香,陈茶有... 查看全文>
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云南三大普洱茶产区茶叶各有什么特点? 对于普洱茶的产区分类来说,市场上存在很大争议——所谓三大茶区或者六大茶区分布、古今六大茶山的分布等,不过从地域上和产茶品质特点的差异性来说,大部分人认可的还是将普洱茶产区分为三个板块——西双版纳茶区、临沧产区和思茅茶区。 当然,除了西双版纳、临沧和思茅之外,还有下关、保山等地区也产茶,不过在这里并没有把它们列为主产区的原因在于:产量、品质以及市场知... 查看全文>
各位茶友大家好!今天我们来聊一下普洱茶产地分布及各个产地的地理生长环境的问题。云南省,简称云或滇,位于中华人民共和国西南边陲,在北纬21°8'32"-29°15'8",东经97°31'39"-106°11'47"之间。总面积39.4万平方公里,占全国面积4.11%,在全国各省级行政区中排名第8名。东与广西壮族自治区和贵州省毗邻,北以金沙江为界与四川省隔江相望,西北隅与西藏自治区相连,西部与缅甸唇齿... 查看全文>
茶的香气是茶的重要品质特征之一。往往可以通过茶的香气及其在冲泡品饮中的变化,再借助于其他外在的表现方式比如茶气比如滋味等,来判断一款普洱茶的品质和曾经的仓储状态,分析它的陈化程度,确定它的价值。普洱茶中的香气从何而来?有人说是与之生长的环境有关,最典型的说法就是普洱茶的樟香与它生长的环境中的樟树有关。绿茶的香气往往与之生长的环境有关系,比如太平猴魁的兰香、比如洞庭碧螺春的花果香,似乎已是十分确定的... 查看全文>
茶道是指通过思考将人心回归到至简至纯,而要做到这一点,需要磨练,需要思考,需要心境始终如一的平和。茶原本是茶树上的叶,在自然天地中成长,期间有风吹雨打,有阳光雨露,一如我们的生活,有顺境有困境,有喜有悲。茶叶不曾对大风寒霜低过头,也没有在阳光照耀下忘乎所以,它以一种智者的姿态,平静地看着这一切,享受着这一切,将点滴都融入自己的叶,化入自己的心头,始终气定神闲,始终超凡脱俗,即便后来有沸水的冲泡,它... 查看全文>
1、易武茶区,包括七村八寨;2、勐海茶区,包括布朗山、南糯山、勐宋;3、临沧茶区,以勐库十八寨最出名头;4、普洱茶区,包括哀牢山和无量山两大山系;5、保山茶区,有高黎贡山、昌宁、石佛山等著名茶山。1、易武茶区易武茶区位于西双版纳,主要包括七村八寨,即麻黑、高山、落水洞、曼秀村、三合社、易比、张家湾;刮风寨、丁家寨(瑶族)、丁家寨(汉族)、旧庙寨、倮德寨、大寨、曼撒、新寨。2、勐海茶区勐海茶区位于西... 查看全文>
碧螺春深受国人喜爱,因其浓郁的花果香,清鲜甘醇的口感而闻名于世。碧螺春最出名的就是洞庭碧螺春了!今天小编就为大家带来了洞庭碧螺春的产地以及洞庭碧螺春的品质特征!一、洞庭碧螺春的产地碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其... 查看全文>
说到云南的茶叶,最被大家熟知的就是普洱茶与滇红。曾经有一次,我在出差路上,遇到一位茶友,当他知道我是云南普洱人时,他问我:“云南的普洱茶,是不是只有普洱产的才正宗?”相信应该也有很多茶友和这位朋友一样,对普洱茶有些迷糊。普洱茶,是不是云南普洱市产的?普洱茶,是不是只有普洱市产的,才是最正宗的?在搞清楚这个问题前,我们需要先了解一下,什么是普洱茶。根据2008年国家制定的普洱茶定义,普洱茶的国家标准... 查看全文>
品质特征是对茶叶的外形、色泽、茶汤、香气、滋味和叶底等的特征,是对茶叶的全面的介绍。更多知识,请关注乌龙茶网。大红袍、铁观音和普洱茶的品质特征分别是:大红袍的品质特征其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。更多茶文化,请关注我们茶网。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细... 查看全文>
分布:革登普洱茶为大叶种、中小叶种混生,主要分布于象明乡安乐村。外形:革登普洱茶外形粗壮,条索黑亮,饱满富足。汤色:橙黄透亮,清澈度较高,无杂质存在。香气:花香馥郁悠扬,杯底香凸现。滋味:汤感绵柔,苦涩不显,甜润细腻,生津迅速,喉韵清凉,茶气强。革登茶山介绍革登茶山位于云南省西双版纳州勐腊县象明乡安乐村,处于倚邦茶山和莽枝茶山之间,面积约150平方公里,革登为布朗语,意为很高的地方,从地名便知,革... 查看全文>
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