普洱茶是什么茶系不属于任何茶系，但普洱茶包含了普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。分类后的普洱绿茶属于绿茶，依次类推。不过普洱茶有自己独特的加工工艺。 一、六大品类的介绍 1、普洱绿茶 普洱绿茶的品质特点为清汤绿叶，其制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序。杀青的目的，主要是通过高温破坏鲜叶中的酸性并便于揉捻；杀青的方法。揉捻的目的，是为了卷紧茶叶条索，适当破... 查看全文>
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西湖龙井茶在我国有着悠久的历史，最早的时候出现在唐朝，但是著名的茶圣陆羽还为其做了记载。但是要说到西湖龙井属于什么茶，很多人都不知道，那么今天就来告诉大家关于西湖龙井的一些知识。 西湖龙井属于绿茶 其实，西湖龙井茶属于我国六大茶类中的绿茶。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。 关于西湖龙井茶的特色，它有四绝：色绿、香郁、味甘、形美。 西湖... 查看全文>
桂花贡茶是中国古代专门进贡皇室供帝王将相享用的茶叶，同时也是历代皇朝强加给茶农百姓的一副沉重枷锁。 贡茶初始，只是各产茶地的地方官吏征收各种名特茶叶作为土特产品进贡皇朝，属土贡性质。自唐朝开始，贡茶有了进一步的发展，除上贡外，还专门在重要的名茶产区设立贡茶院，由官府直接管理，细求精制，督造各种贡茶。 但无论是土贡，还是官营的贡焙，无疑都是对茶农的残酷剥削与压迫。贡茶制度实质是一种变相的“... 查看全文>
福鼎白茶是白茶茶系，福鼎白茶，福建省福鼎市特产，中国国家地理标志产品。 福建省福鼎是白茶的原产地，所以福鼎白茶和白茶很多方面是一样的，比如说它们都包含了白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉；比如说它们的功效是一样的，比如说它们的制作工艺也是一样的。所以关于福鼎白茶，主要介绍它的特点和产地环境。 一、特点 福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶，不炒不揉，特殊工艺制作而成，其... 查看全文>
西湖龙井茶产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，具有1200多年历史，清干隆游览杭州西湖时盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”，按外形和内质的优次分作1～8级，素以色绿、香郁、味甘、形美四绝称着，下面我们就一起来看一看西湖龙井属于什么茶吧！ 西湖龙井属于绿茶。这是根据龙井茶的加工工艺来划分的。龙井茶制作经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理、收灰贮存数道工序而制成... 查看全文>
龙井是一种绿茶龙井是主产在杭州西湖龙井村周围的茶叶，它是绿茶的一种，属于我国十大名茶之一，有上千年的茶文化历史。龙井茶不仅味甘气香，口感好，还有预防龋齿、利尿、美白和抗衰老的作用。... 查看全文>
随着夏天的到来，全国各地的温度基本都开始直线上升，可能很多朋友觉得夏天到了没有喝茶的必要了，但是叶掌柜并不这么觉得，其实一年四季不管是什么季节我们都适合饮茶，因为茶叶对于我们的身体是有极大的好处的，就算是在炎热的夏天喝上一口热乎的茶也能够给人消除浮躁以及消暑。那么可能很多人会问那么我们夏天到底适合喝什么茶呢，就我个人而言，在炎热的夏天我们可以喝绿茶，因为绿茶能够有消暑的作用，能够让我们在炎热的夏天... 查看全文>
太湖碧螺春是绿茶的一种，属于不发酵茶类，外形卷曲成螺、白毫显露、色泽银绿、香气诱人、细嫩紧结，其产地集中在江苏省苏州市吴县洞庭山一带，素以“形美、色艳、香浓、味醇”而闻名于天下。太湖碧螺春是绿茶太湖碧螺春是绿茶的一种，属于不发酵茶类，也是我国传统的名茶之一，其产地集中在江苏省苏州市吴县天湖的洞庭山一带，素以“形美、色艳、香浓、味醇”而闻名于天下。由于太湖一带独特的地理气候环境，形成了茶叶别具一格的... 查看全文>
茶叶是许多人喜欢饮用的纯天然绿色饮品，口感滋味丰富的同时，有一定的药效保健作用，有一种茶叶的营养物质极高，但外观和普通茶叶不同，这种茶叶叫做藤茶，那么藤茶是什么茶呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。藤茶是什么茶藤茶是一种用藤本植物制成的茶叶种类，也可以叫做茅岩青霜茶、青霜古藤茶、龙须茶等，虽说外观上与平时剪刀的茶叶不同，也不在六大茶叶行列中，不顾茶叶内质含有丰富的黄铜、氨基酸、维生素等营养物质，... 查看全文>
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