中国人都喜欢喝茶，在这其中国主要是以绿茶为代表，因为绿茶属于微发酵茶，含有多种营养成分，那常喝绿茶有什么好处呢？ 1、延缓衰老 绿茶中含有一种茶多酚物质，具有十分强大的生理活性及抗氧化性，有助于人体抗衰老，是人体自由基的清除剂，是很有效果的。 2、抑制心脑血管疾病 绿茶中的茶多酚可以促进体内的脂肪代谢，然而脂肪正是造成人体三高等主要原因，三高很容易造成心脑血管，所以经常饮用绿茶... 查看全文>
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普洱茶紧压茶可分为茶饼、茶砖、沱茶等形态，这些压得邦邦硬的紧压茶，撬茶时经常让很多茶友不知如何下手。普洱茶为什么要做成紧压茶的形态呢？保持散茶的形态不是更方便吗？今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和茶友聊聊紧压茶和熟茶的优劣势所在。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 ... 查看全文>
比起常见的散茶，紧压茶的冲泡更具有难度。在此就专门讲讲紧压茶的难点与特点。常见的紧压茶品类茶叶根据发酵度，分成绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、红茶六大类。其中，最为常见的紧压茶是黑茶和白茶。黑茶中，例如云南的七子饼茶、下关沱茶，湖南的千两茶、茯砖，四川的康砖，湖北的青砖等等。白茶中，银针、牡丹、寿眉都有紧压的茶饼或茶砖。值得注意的是，近些年乌龙茶和红茶也偶有紧压的产品，但还算不上主流趋势。茶叶为何... 查看全文>
紧压黑茶因为比较扎实，太温柔的冲泡总会觉得味道单薄，应该怎么冲泡呢？“水、量、工、时”这些都是影响茶汤滋味的重要因素。可能有人在心里会想：你就瞎讲究。小编说：你别不服，同样的茶叶，讲究地泡出来就是好喝！1茶之源——水茶与水的融合是自然的匹配，茶叶冲泡的质量由水决定，一泡好茶自然离不开一壶好水。古人追捧山泉水，风雅又有妙趣。我们用自来水泡茶虽然方便，但是最好除氯后再使用，以免影响茶汤风味，比如直接将... 查看全文>
在所有的茶类里，没有茶像普洱茶这样造型如此丰富。普洱茶以型来分的话，可以分为紧压茶和散茶两大类。另外，还有一些特型茶。在普洱紧压茶中又可分为饼、砖、沱三大类。 七子饼 七子饼是普洱紧压茶中历史悠久且数量最多的一种，其型是七饼圆茶捆为一筒。这种形状始于清朝的定制，据《大清会典事例》载：“雍正十三年（1735）提准，云南商贩茶，系每七圆为一筒，重四十九两，征税银一分，每百斤给一引，应以茶三十二筒为一引... 查看全文>
普洱茶主要产于云南省的西双版纳地区，具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势，所产茶叶是纯绿色茶饮。普洱茶在产地、品种、品质、制作工艺、形状包装、饮用上皆独具特点。普洱茶为什么要做成紧压茶呢？生茶张从普洱紧压茶和散茶这两方面进行分析。一、普洱散茶普洱散茶是普洱茶的一种，芽头多，毫显。普洱茶的品级关于散茶来说普通分特级及一至十级共十一个品级，其级其余划分是按嫩度为根据的，嫩度越高... 查看全文>
普洱紧压茶的种类繁多，但较为常见的仍然是传统的饼茶、沱茶、砖茶等，今天就和大家聊聊选购紧压茶的注意事项。首先，要辨明紧压茶的原料配方，分清是“复方”茶（即两种以上原料搭配加工的紧压茶），还是“单方”茶（即只是用一种原料加工的紧压茶）。采用配方加工的紧压茶，并不一定就是不好的茶；“单方”加工的紧压茶也不全是优质茶。其次，从紧压茶的外形上辨析茶品的优劣。选购“复方”紧压茶时，主要观察面茶、里茶（又叫包... 查看全文>
普洱茶紧压茶和散茶的优缺点！被压制成圆形、饼状的普洱茶称之为是紧压茶。普洱茶为什么要紧压呢？是不是不可以以散茶形式存放呢？下面来看看具体的原因。为什么普洱茶要做成紧压茶？因为普洱茶有越陈越香的后发酵特性去决定的。【普洱散茶】一、优势1、条索完整，可以更好的通过观察茶有的外观判断茶叶的品质。2、陈化速度快，因为散茶密度小，空隙大，茶叶可以充分和空气接触，氧化速度会更加的快速。3、散茶很方便取茶，冲泡... 查看全文>
白茶紧压茶执行标准为GB/T22291-2017，其中各个产品的实物标准每五年更换一次。该标准规定，白茶紧压茶经过整理、拼配、蒸压定型、干燥等工序制成，其成品茶在包装状态下，需摆放在干燥、阴凉、无异味的场地，不得与有毒、污染物品混放。白茶紧压茶国家执行标准白茶紧压茶的国家执行标准为GB/T22291-2017，该标准规定了白茶的试验方法、检验规则、以及产品的包装、运输和贮存。此外，白茶的执行标准还... 查看全文>
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