基本信息有机茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶。在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产,并符合国际有机农业运动联合会(IFOAM)标准,经有机(天然)食品颁证组织发给证书。有机茶是我国第一个颁证出口的有机食品。标准与特点1.环境选择产区应远离城市和工业区。空气符合国家大气环境质量一级标准,灌溉用水的水质符合国家地面水环境质量一类标准,土壤中的铜、铅... 查看全文>
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无公害茶叶是指在无公害生产环境条件下,按特定的生产操作规程生产,成品茶的农药残留、重金属和有害微生物等污染物指标,卫生质量指标达到国家有关标准要求,对人体健康没有危害,内销符合国家规定允许的标准,外销符合进口国家、地区有关标准的茶叶,是符合食品安全的茶叶的总称。 无公害茶叶生产,要合理用药,提倡农业防治和生物防治。无公害茶实质上是依据生产过程中化学合成物质控制程度以及茶叶产品中... 查看全文>
千两茶和百两茶都属于黑茶,且百两茶和千两茶的口感是一样的,原材料、做工也是一样的,只是按重量来区分茶,所以下面我们就具体来看一下千两茶和百两茶的区别。 千两茶和百两茶都属于喝茶,且口感、做工、原料、味道、包装都是一样的,只存在重量的不同: “百两茶”,即一卷(支)茶,净重合老称一百两。后来发展成黑茶百两茶的重量是3.625千克。 “千两茶”,即一卷(支)茶,每支净重为老称一千两。黑茶... 查看全文>
大树茶和古树茶的区别?古树茶也叫大树茶,在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区以及老挝北部丰沙里省有古树群落,故而产量十分稀少。所以,大树茶和古树茶没有什么区别。 一、古树茶的分类是: 1、古茶树 严格意义上的古茶树为300年以上的乔木型大叶茶树,多生长在人迹罕至的深山老林中。 由于存世较少,所产茶叶内质丰富更能体现其独特的魅力。 2、乔木大树 乔木大树型也可... 查看全文>
首先我们先来了解能称为生态茶需要具备哪些条件,无需施肥打药,无需人工干预,它的土地的腐殖质与土壤保水能力能够支持茶树健康的生长,海拔高的生态茶还有一个好处就是虫害特别少,且有大树遮阴,茶树的生长土地肥沃且暴晒时间的时间少,因为茶树喜欢阴暗潮湿的环境,所以茶树长得会更加的棒。 台地茶必须进行人工管理,施农肥,打除虫药、除草药,还得灌水,因为施肥过的土地会出现土地板结,生态茶的土壤就不会出现土地板结情... 查看全文>
台地茶是指那些成片种植、人工矮化、精工管理的现代茶园茶。台地茶苦涩味比较重,香气太盛,口感刺激,外观上看,台地茶因为是栽培的,叶身比较单薄,叶子裙边起波浪,叶边齿状呈规律性,叶背多毛。大树茶种之茶汤浓郁而清香不苦涩,较适宜立即饮用,此类新茶只需短暂时间适度陈放,就适合品饮。普洱茶台地茶和生态茶的区别 (一)茶龄区别 生态茶又称为台地茶,一般为20年以内树龄的茶树,我们统称为生态茶,30-50年左右... 查看全文>
1、外形,古树茶鲜叶宽阔,大树茶鲜叶较窄;2、树龄,前者树龄100年以上,后者树龄在30-100年之间;3、品质,前者口感浓醇,后者滋味甘爽;4、成品,前者多为生茶,后者生熟近似;5、陈化,前者陈化上限高,后者上限稍低。1、外形古树茶的外形更为的粗大,茶树历经上百年的缓慢生长,可高达数十米,鲜叶叶面宽阔,叶质肥厚,叶脉粗大明显,大树茶的茶树高度略低,约5米左右,鲜叶较窄,叶脉更嫩。2、树龄古树茶和... 查看全文>
高山茶和平地茶在海拔高度,茶叶外形,内质均由区别。海拔:600~1000m或者以上海拔均为高山茶,反之为平地茶。原料:高山茶新梢肥壮,色泽翠绿,茸毛多,嫩度好;平地茶新梢短小,叶底硬薄,叶张平展。干茶:高山茶条索肥硕紧结,白毫显露;平地茶条索细瘦,身骨较轻。高山茶和平地茶的区别1、持嫩性不同高山茶,一般半个月很柔软有嫩度厚度,春茶持嫩性可达一个月。而600米以下的茶一个星期会衰老硬化叶片也比较薄,... 查看全文>
广西六堡茶和安化黑茶同属于六大茶类中的黑茶。由于它们从外形和口感有很多相似之处,很多人无法分辨出广西六堡茶与安化黑茶之间的区别,今日就全方位地为您解析广西六堡茶与安化黑茶的不同之处。六堡茶与安化黑茶的区别1、原料的区别首先两者在原材料上有较大区别,六堡茶区是大瑶山余脉以及大桂山余脉的扭结点,那里山脉穿插、岗峦起伏、冷热干湿气流交汇碰撞,形成雨量充沛、云雾弥漫、空气湿润、日照时间较长、昼夜温差大的气... 查看全文>
荞麦茶和苦荞茶的区别是大家最关心的话题,下面普茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下荞麦茶和苦荞茶无区别,因为苦荞茶就属于荞麦茶的一种。苦荞茶学名叫鞑靼荞麦,被尊为“五谷之王”,拥有独特、全面、丰富的营养成份,里面的生物类黄酮的含量是甜荞茶的13.5倍,还富含钙、磷、铁、镁、硒等微量元素,是自然界中甚少的药食两用作物。荞麦茶与苦荞茶无区别荞麦茶和苦荞茶并没有什么区别,因为苦荞茶就属于荞麦茶的一种。... 查看全文>
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