普洱茶密封保存吗  2022-12-31 10:40

普洱茶能用密封袋保存吗？近日，一位茶友在后台问，他家在南方，这段时间潮湿多雨，因此用密封袋把普洱茶套起来，再放到纸箱里存放。茶友疑惑，这样存放普洱茶到底对不对？普洱茶能用密封袋保存吗？要想弄清楚这个问题，就要把普洱茶后发酵转化的原理弄清楚。今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和茶友们聊聊家庭存茶的问题。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购...  查看全文>

很多茶友对存茶有很多疑虑，到底要不要存茶有很多困惑，存茶有价值吗！？到底是因为喝才存，还是因为存才喝，经过各种信息的轰炸已经不知如何是好！有普洱记录的时间，最早出现在元朝，到明朝后期改为“普洱茶”，名声大震，清朝年间“改土归流”后成“皇家贡茶”，现存于世最老的是故宫博物院收藏的“金瓜贡茶”，有两百多年的历史，是可以查证的。对于普洱爱好者喝茶，其实是近二十年的事情，早期云南当地喝的都是“蒸酶茶”，也...  查看全文>

都说，普洱茶的品饮价值和收藏与投资价值在于“存”，而后“陈”，“陈”后便能生“香”，升值。茶叶转化主要有两条路径，一是氧化，二是微生物转化。在真空条件下，氧化路径完全停止，茶叶的涩度基本保持不变。（出仓后通风醒茶即可迅速降低涩感。）只要茶叶含水量在10%左右，也不在极端低温中，微生物转化路径将照常进行，仍然可以让茶汤变厚，喉韵变深。可见，真空密封的茶仍然会向着汤质变厚、喉韵变深的方向转化，但是绝对...  查看全文>

普洱茶是后发酵茶，在良好的仓储下是具有越陈越香的特点的。因此存放普洱茶是不可以放冰箱保存，因为冰箱温度过低，环境较为潮湿，不利于普洱茶的转化。冰箱存放普洱茶容易使得茶叶吸入异味，或是受潮发霉。因此不建议把普洱茶放冰箱里存放。普洱茶需要放冰箱保存吗 普洱茶对存放的环境要求较高。存放环境不能太热，也不能太湿，放茶的地方还不能有异味，千万不能跟别的东西混藏;同时，还要避光保存，尽量不要放在有光照的地方。...  查看全文>

普洱茶拆开要密封保存，由于普洱茶叶吸附性强，拆开后又易吸收异味，再加上普洱茶为后发酵茶，如存放地潮湿、异味大、密闭不透风，则容易发生变质，密封保存则效果更佳，可用铝箔袋密封后放置于书架上方保存，偶尔透透气检查一下。普洱茶保存注意事项：1.茶叶极易吸味，存储的场所一定要避开厨房、卫生间、以及有化妆品、药品的地方。2.要选择不会受潮的地方。茶品一旦受潮，及容易霉变，轻则品饮起来会有股仓储味，改变口感；...  查看全文>

普洱茶应该密封保存，还是存放在适度通风的环境中？对此茶友们一直争论不休。原料、工艺和仓储，是决定普洱茶品质的三个核心要素。因为“越陈越香”的属性，茶友们都非常注重普洱茶转化后的整体品质，所以仓储环境的选择就尤为重要。有的茶友认为，适度通风更有利于普洱茶的后期转化；另外一些茶友则认为，普洱茶更适合存放在相对密闭的环境中。两者究竟孰对孰错？这需要从普洱茶的转化路径说起。普洱茶转化路径普洱茶存储过程中的...  查看全文>

绿茶、黄茶、红茶、乌龙茶、白茶可以密封袋装保存，存放时可先将茶叶整理好，之后将茶叶放入干净、无异味的袋内（铝箔袋或食品专用塑料袋），并将其完全密封，最后装入纸箱或铁罐之中，置于阴凉、干燥处存放。像黄茶中的蒙顶黄芽、君山银针，绿茶中的西湖龙井、黄山毛峰等，乌龙茶中的清香铁观音等，这些茶发酵度都比较低，容易被空气中的氧气氧化，如果保存不当的话，可能过了几个月你就会发现，原本鲜绿的茶变成了暗沉的黄色，香...  查看全文>

绿茶、黄茶、红茶、青茶发酵程度低，易氧化变质，在存放时需要密封保存，白茶则保留茶叶本身的酶活性，其转化主要是靠自身的酶活性转化，保存时需要密封保存，而普洱茶、黑茶则需要外部空气、氧气、温湿度的辅助，从而达到陈化的目的，因此不需要密封保存。茶需要密封保存吗：绿茶——不发酵绿茶是最为普遍的茶类，保质期最短。因为没有经过发酵工艺，茶叶饱含绿叶素，接触阳光和空气被氧化，茶叶特有的新鲜香味就会失去，所以需要...  查看全文>

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》生活，需要闲暇。要不然，终日忙碌，只会让人感觉全无乐趣。松弛有度，才是舒适的生活状态。然而，近期却听到一种说法。据对方介绍，存放茶叶时也要注意“张弛”，不能一下子将茶叶密封太紧。否则的话，茶叶没办法透气，很容易就会生出闷味。紧接着，对方话锋一转。提到存茶应该怎么做时，对方建议用紫砂罐存茶。理由如下：“紫砂材质特殊，质地温润，既能密封又...  查看全文>