普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。 一、历史产区 历史文献中记载最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰,在其所著《蛮书》卷七中云“茶出银生城界诸山,散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种,也就是普洱茶种。历史记载说明,早在... 查看全文>
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普洱茶主要产地在云南西双版纳、普洱、临沧、保山等地,主要产区为西双版纳、普洱、临沧这三个地方。普洱茶属于地理标志产品,其保护区域包括普洱市、西双版纳州、临沧市、昆明市、大理州、保山市、德宏州、楚雄州、红河州、玉溪市、文山州等11个州(市)、75个县(市、区)、639个乡(镇、街道办事处)。 ... 查看全文>
普洱茶是因地方得名的地方特种茶类,明朝因产于普洱(最早写作普耳,即今宁洱县)得名,清代设普洱府后因定位贡茶而名扬天下。临沧是普洱茶产区之一,临沧下辖七县一区,分别是双江县、永德县、云县、镇康县、凤庆县、沧源县、耿马县和临翔区,8个县城均产普洱茶。临沧市属亚热带低纬高原山地季风气候,地形地势复杂,是一个多种气候类型的地区。主要受印度洋暖湿气流和西南季风的影响,四季不明显,但干雨季分明,雨水较多,日照... 查看全文>
普洱茶是云南特定茶区大叶种晒青茶毛茶制成的,并不是所有产自云南的茶都是普洱茶,按照地理位置与区域特点,可以分为四大普洱茶产区,普洱、西双版纳、临沧以及保山。常喝普洱茶的人都知道,普洱茶讲山头,一山一味是普洱茶的特点,每个茶区每个山头都有特有的茶滋味。普洱茶区普洱位于云南省西南地区与西双版纳相连,总面积达45385平方公里,最高海拔在3370米以上,现居住着汉族、傣族、佤族等数十个少数民族。普洱冬无... 查看全文>
普洱茶,百山缔造百韵,每一座茶山都有它独特的魅力 。云南普洱茶有三大主产区,西双版纳产区,普洱产区,还有一个临沧产区。西双版纳产区主要是易武产区和布朗产区;临沧产区主要是邦东产区和勐库产区;普洱产区主要是景迈产区和景东、景谷产区。这些产区各有什么特点呢?为了方便下文阐述,特在此用一张表格划分主产区与具体产区的归属关系。序号主产区产区1西双版纳易武、布朗等2临沧勐库、邦东等3普洱景迈、景东、景谷等易... 查看全文>
普洱茶产地在云南,其中昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域均为普洱茶的地理标志产品保护范围,普洱茶种植遍布云南省全境,其主要的三大产区分别为西双版纳产区、临沧产区以及思茅产区,除此之外保山、下关等地区也产茶。一、易武茶区(柔)更准确的说是大易武茶区,也即是古六大茶山之易武、倚邦、莽枝、革登、蛮砖和攸乐,此区域以易武茶最... 查看全文>
临沧是三大普洱茶产区之一,临沧茶区最出名的名山寨子,现在当属冰岛,除了冰岛外,临沧普洱茶产区还有很多较为有名气的山头。下面我们一起来了解下一些常见的山头:1、勐库:云南省临沧双江地区。云南大叶种野生茶。特有勐库种。勐库古树茶还有一大特点:持嫩性强,芽叶肥壮重实。一芽四叶还很柔嫩,不象某些良种茶一芽二叶就显老相(硬叶硬梗)。茶质肥厚度大,香型特殊、劲扬,不如六大茶山茶区汤质滑柔,舌面甘韵与上颚中后段... 查看全文>
临沧茶区分为两大部分,临沧北部以凤庆滇红为主,南部以勐库大叶种为主,而临沧普洱茶总体茶叶肥厚,香高,口感刺激,富有层次感,由于茶多酚含量高,冰糖甜显著,但甘味突出,甘醇持久,其次茶汤醇厚度佳,柔和,回甘生津直接。临沧产区的环境介绍云南省地级市,地处云南省西南部,属横断山系怒山山脉南延部分,境内最高点为海拔3429米的永德大雪山,最低点为海拔450米的孟定清水河。临沧地处澜沧江、怒江两大水系中下游之... 查看全文>
古茶树是指分布于天然林中的野生古茶树及其群落,半驯化的人工栽培型野生茶树和人工栽培的百年以上的古茶园中的茶树。据统计,全世界的山茶科植物共23属,计3380余种,而中国就有15属260种,其中大部分布在西南。今天就跟着普茶网一起了解下十大顶级普洱古茶树区。老班章老班章的村民或许是在中国农民行列最懒惰的,安常理来说他们应该在高价时多种一些树茶,毕竟这和经济利益有关。但他们偏偏不关心,就关心喝酒,喝完... 查看全文>
普洱茶分为四大产区,易武产区、勐海产区、临沧产区、普洱产区,其中易武产区的特点为梗多梗长,老叶多;勐海产区的特点为芽头肥壮又均匀;临沧产区的特点为黑色条索比例稍多;普洱产区的特点为中小型叶种,芽头细小。普洱茶产区分布及特点:1.易武产区梗多梗长,老叶多【易武茶地海拔】1300—1400米之间。低纬度低海拔的地理环境,使易武茶区常年笼罩在高温高湿的优异环境中。【土壤】微酸性赤红壤。为茶树提供了充足的... 查看全文>
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