首先将茶具准备妥当,一只盖碗(110ml)、一壶开水、干茶5~8g,先用开水将茶具以及盖碗烫洗干净,然后将8g生普洱投入盖碗中(熟普洱为5g),提起水壶向盖碗平稳定点注水,注满水后将第一泡茶倒掉(洗茶水不宜饮用),再次注水后,5s左右即可出汤,最后分杯饮用。生普洱和熟普洱的泡法:一、普洱生茶的泡法1、备具:冲泡茶时,茶具需备好,同时要把水烧上(以山泉水为佳)。2、温杯:用沸水把杯盏烫一遍,既烫洗了... 查看全文>
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普洱茶作为中国名茶,对人体有很多的益处,主要的是普洱茶不同泡法有不同效果,所以大家在冲泡的时候需要注意一下! 1、可以促进睡眠的效果——冲泡,不是浸泡 虽然只是泡茶方法的小小差异,却会带来迥然不同的结果。普洱茶最好在睡前喝,而在睡前喝普洱茶,一定记住要用冲泡而不是浸泡的方法。热水注入,泡出茶汤后,就要将茶汤与茶叶分开来,保持茶叶干爽,不能长时间让水浸泡着茶叶。冲泡能够安神定惊,使人更好地入... 查看全文>
喝过茯茶,才明白为何那么多人对它们情有独钟。沉淀的陈韵在遇水的刹那绽放,香气变幻无穷,不同时期、不同地点存放的茯茶,滋味也截然不同。 但是好茯茶,还必须会泡,而掌控泡茯茶时间对于泡出一壶好茯茶,至关重要,今天教大家几种茯茶的常见泡法! 盖碗冲泡法 可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗,取茯茶5-8克,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水,加盖闷一分钟左右,待到汤色红浓,即可饮用。 凉茶泡法 ... 查看全文>
茶叶作为我国的国饮有着悠久的历史,茶叶在命名上有的是根据茶叶形状来命名的,有的是根据故事传说来命名的,也有的是根据地名来命名的,还有用其他方式来命名的。今天要介绍的普洱茶就是根据地名来命名的。下面就让我们来认识下普洱茶,看看普洱茶属于什么茶吧。 普洱茶属于什么茶 普洱茶因为产于我国云南省的普洱地区因为得名为普洱茶,它是属于黑茶中的一个品种,制作所采用的原料是普洱当地特有的大叶种毛茶品种来... 查看全文>
普洱茶的功效很多人都不清楚,而普洱茶的喝法也半知半解,只知道普洱茶能减肥,普洱茶确实具有减肥的功效,尤其是掌握了普洱茶的正确喝法效果更为明显,下面就具体介绍下普洱茶怎么泡。 主要用具:普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓,建议材质宜选陶壶、紫砂壶、盖碗杯等。除此之外,还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾,茶匙、奉茶盘、滤网、热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)等... 查看全文>
很多人都知道普洱茶是可以消脂的,但是并不是每天喝一杯普洱茶就可以减肥,因为普洱茶喝茶的时机也要科学,不正确的喝茶方式,可能得到的结果不是减肥而是增肥,所以下面我们就来看一下普洱茶减肥的泡法。 1、早上 起床后,差不多用6g普洱茶泡一杯,饮用。早饭中可以泡一杯普洱鲜乳;上午口渴或肚饿的时候,可以饮用普洱茶,但是杜绝零食。 2、中午 午饭正常食量;饭后半小时,饮用一杯普洱茶;下午口... 查看全文>
茶,是中国“国饮”,多数人泡茶的方式,也遵照传统,以热水冲泡,干茶在热水中浸泡后,逐渐吸水、舒展,茶叶的营养与味道也慢慢融入到水中。冷泡法更是最近几年比较流行的冲泡方式,其实几乎所有茶都可以用来冷泡,冷泡茶浸泡时间因茶而异,发酵高的茶种需要较长的浸泡时间。白茶最快,接下来是绿茶,茉莉花茶,然后是乌龙茶,红茶和普洱需要比较长的时间。对于普洱和红茶,冷泡前需要用热水快速洗茶,才能让茶叶的味道和香气散发... 查看全文>
泡茶说简单也简单,说难也难,简单主要是人人都会泡,难就难在泡好的人其实不多。那普洱茶要怎么泡呢,怎么样才能使普洱茶的口感更好呢?普洱茶冲泡口感会受到茶具、投茶量、水温、注水方式、岀汤速度的影响。还有两个重要因素,每一款茶都有自己的性子,每一个泡茶之人都有自己的性情。在这里我以我们茶科所的一款茶为例讲解下泡茶:最佳品饮区间:醒茶后正式出汤的1-15泡冲泡器物:水:珍茗水;烧水器:吉谷恒温烧水器;冲泡... 查看全文>
普洱茶能够延年益寿,能够消脂减肥,能够美容养颜,能将这么多保健功效集于一身的,就只有普洱茶了,但是说起普洱茶,他们常常想到的就是圆圆的一块“大饼”,然后水一冲就可以喝,经常喝还能减肥,但其实普洱茶的形状有很多,普洱茶的功效也不是只有减肥而已,下面就一起看看普洱茶的泡法和常识,更多的了解普洱茶。1.普洱茶分为散茶.砖茶.饼茶.沱茶这几种茶,它们之间有什么分别? 散茶就是普通茶叶差不多的状态,是普洱茶... 查看全文>
熟普洱茶的泡法和功效:准备7g熟普洱茶、盖碗、公道杯、茶杯,首先用沸水将茶具清洗一遍,然后将熟普洱投入盖碗,注入沸水进行洗茶(5秒后倒掉)。再次注入沸水七分满,盖上盖,7s后将茶汤倒至公道杯,最后分倒至茶杯品饮。饮用普洱熟茶有暖胃、去油腻、抗氧化、促进新陈代谢的功效,另外也能调理肠胃、缓解便秘。熟普洱茶的泡法:1.醒茶饼、砖、沱等紧压熟普茶,在准备品饮的前一周左右,就可以进行醒茶。将熟茶饼或砖分拆... 查看全文>
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