潮州市凤凰山区自宋代得天独厚出产凤凰水仙茶，至今幸存有若干百年茶树，凤凰单丛是在凤凰水仙种的群体种中选育出优异单株，根据各个单株形态或品味的不同特点，自成品系(株系)，进行单株采收、单株制作，故称单枞，因其是众多优异单株，故总称凤凰单枞。每枞茶树独一无二的各有一种自然花香果味，其中一单株因成品茶蜜味浓厚，且带有芝兰花香味而得名“凤凰蜜兰香单枞”。每丛茶树独一无二的各有一种自然花香果味，其中一单株因... 查看全文>
目录
l50年前，乌岽山仙草寅的地方，已有许多声名远扬的茶树。其中有一株貌不显眼、又默默无闻，但经茶农精工培育，竞成为出类拔萃的单丛茶——通天香：它生长在藏风得水的湖底坑沟边，有二人多高，树干斑烂，枝叶繁茂，树冠如伞，亭亭玉立，可谓“养在深闺人未知”。然而，它从无名之辈到名声大振的过程中，却饱含着一段曲曲折折的故事：某年春天，阴雨霏霏，连绵不开，至谷雨季节偶尔晴朗：一天，仙草寅的茶同里，采茶姑娘来回穿梭... 查看全文>
凤凰单丛茶，当属世界植物史上最奇特的茶叶，它源自优异水仙变异的结果，变异出两百多个品种，十多个香型，每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类，也唯有单丛茶香型多，且自发其香。凤凰单丛茶素有茶中香水的称号，一丛一香，生来灵巧多变，汇有百花的香韵，又得鲜果之甜秀，这使得不少茶友，爱之，宠之，总不忘在茶席上释一释它的香韵。喜爱凤凰单丛的茶友，最爱炫耀的莫过于“宋种”了，这个品种在不同时期曾名... 查看全文>
宋种东方红起源于南宋末年，茶叶匀整挺直、色泽黄褐，香气浓郁持久，滋味较为浓醇爽口，价格在３５００元一斤左右。宋种芝兰香茶形呈黄绿色，滋味醇厚鲜爽、回甘力强，价格在１０００～３５００元一斤左右。宋种蜜香单丛质地较为柔软，芽叶呈黄绿色，滋味满口生香，回甘力强，价格在１０００～３５００元一斤左右。１、宋种东方红宋种东方红起源于南宋末年，为宋代４株老名丛之一，由毛泽东主席亲自命名。宋种东方红的茶叶匀整挺直... 查看全文>
凤凰单丛茶的主要香型是什么？ 一、黄枝香型。其中包括： １宋种一号，又名大叶香，岩上珍，黄枝香，宋种单丛茶，东方红。其品质特点：内质香气浓郁，花香明显，汤色金黄，滋味甘醇，回甘强，老丛韵味突出，叶底软亮，绿腹红边。 ２宋总二号，又名宋种仔单丛。单丛茶宋种香型潮州单丛茶是中国乌龙茶类的代表，以“形美、色亮、香郁、味甘”四绝而饮誉海内外。单丛茶主要产地在广东，其中以凤凰单丛、岭头单丛最出名。“单丛”历... 查看全文>
凤凰单丛茶，当属世界植物史上最奇特的茶叶，它源自优异水仙变异的结果，变异出几百个品种，十多个香型，每一片叶子都能散发出天然的花香、果香、药香等等味道。纵观中国六大茶类，也唯有单丛茶香型多，且自发其香。凤凰单丛茶素有“茶中香水”的称号，一枞一香，生来灵巧多变，汇有百花的香韵，又得鲜果之甜秀，这使得不少茶友，爱之，宠之，总不忘在茶席上释一释它的香韵。这一期要介绍这款单丛跟凤凰本地的一个村名字有关系，叫... 查看全文>
凤凰单丛茶，当属世界植物史上最奇特的茶叶，它源自优异水仙变异的结果，变异出两百多个品种，十多个香型，每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类，也唯有单丛茶香型多，且自发其香。凤凰单丛茶素有茶中香水的称号，一丛一香，生来灵巧多变，汇有百花的香韵，又得鲜果之甜秀，这使得不少茶友，爱之，宠之，总不忘在茶席上释一释它的香韵。今天要介绍的这一丛，是一颗稀有品种，它叫：向东种。名字由来通过名字可以... 查看全文>
凤凰单丛中，最令人难忘的就是那棵宋种一号，生长在海拔约１１ ５０ 米的乌岽山上，它有着６００年的茶龄。喝茶的人都相信，饮到某一种茶。皆是一种茶缘，这种茶缘所带来的甘香将会不断地延续流传……缘结宋种单丛很早就有到潮州实地考察工夫茶的想法，可惜一直未能实现。此次有机会来到潮州，也算了了多年心愿吧。在潮州期间，我还拜访了著名茶文化专家陈香白先生，参观了开元古寺，处处都能感受潮州浓郁的 茶文化氛围。又由叶... 查看全文>
众所周知，凤凰单丛中的有机成分多达四百五十多种，主要包括了咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素以及茶多糖等。饭后饮用凤凰单丛可以增加胃液的分泌量，因此，凤凰单丛茶的营养价值非常的高，很多的人也非常的更喝，那凤凰单丛茶什么价位大家知道吗？相关的介绍如下！凤凰单丛的价格是多少正宗凤凰山单丛茶市场价格价格：凤凰单丛茶种类非常的多，其中按照香型上去分的话，都已经有十多种了，其中比较出名的有凤凰单丛宋种、鸭屎香、... 查看全文>
关注茶窝网公众号，让你喝茶、买茶不再走弯路！品类齐全、正品保障、优惠多多，买普洱茶，上茶窝网！
