长期喝茶可以起到预防和抑制肥胖的作用,茶叶中所含有的物质可以分解脂肪,降低血脂,具有减肥的好处;喝茶还可以降血压、降胆固醇,从而起到预防心血管疾病的作用;茶叶中还含有氟,长期喝茶可以保护牙齿健康;茶叶还具有抗菌的功效,对大肠杆菌、伤寒杆菌、霍乱杆菌等都有抑制作用,长期喝茶可以防治肠道疾病。长期喝淡茶基本没有坏处,但是,长期喝浓茶对身体有坏处:会稀释胃液,造成消化不良、胃痛等病症;会使血压身高,加重... 查看全文>
目录
快客杯,顾名思义,突出一个“快”字,比较适合个人在办公室、交通工具、或旅游出行的路上泡茶饮用,操作极为方便。但,喝茶本身是件追求慢生活的物事,因为追求了“快”,难免也有些不足之处。 接下来,茶人码头就与茶友们分享下快客杯的优点及缺点。 快客杯的优点: 1、快客杯的设计,使得茶水分离,便于冲泡各种茶叶; 2、快客杯的材质一般汝窑或陶瓷居多,保温效果好,冲泡出来的香气和口感甚于飘逸杯; ... 查看全文>
普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。普洱茶采用“渥堆”发酵技术,1973年始重新进行尝试,1975年人工渥堆技术在昆明茶厂正式试制成功,从此揭开了普洱茶生产的新篇章。经过渥堆发酵后的普洱茶,茶性温和,色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香,是很多茶人的心头之好。普洱熟茶的发酵,是一个认为的过程,在这个过程中,有很多的因素和影响,导致普洱茶熟茶的发酵后呈现的形态各异,... 查看全文>
老茶经过长期的存放转化,内含物质变得更加丰富,但久存也有产生陈味的可能性。 对于老茶,无论新茶、熟茶一般要求高温醒茶、高温冲泡,有利于陈味的散发。用紫砂壶冲泡,也能对茶汤有修饰的作用,也更能凸显老茶醇厚的滋味特征。老茶经过沉淀,已经进入 一 种平稳的状态品质平稳,前几泡可快速出汤,后几泡可慢慢延长时间。优质的老茶,是可以冲泡七八泡甚至十泡以上的,可慢慢体会每一泡的变化。新生茶和熟茶的冲泡要点生普新... 查看全文>
早在2000年以前,普洱茶一直是以中低端原料为主生产的大批量茶,主要是供边疆地区和外销东南亚和北非等地,拼配工艺是核心技术之一。直到2004年普洱茶生产销售体系从计划经济向市场经济改变,普洱茶逐渐在大陆市场热起来,需求层次也开始细化,茶叶的分级制作更加细分,“纯料茶”的概念慢慢在市场上出现。 那么,什么是“纯料茶”?怎样才算“纯”?如果一定要有个概念,那就是把在同一个时间、同一个特定区域采摘到的同... 查看全文>
被压制成形的普洱茶被统称为紧压茶,紧压茶是普洱茶最常见最普遍的形态,但并不意味这普洱茶就不能有散茶形式,可是普洱茶为什么要做成紧压茶呢?这还是由普洱茶“越陈越香”的后发酵特性决定的。 散茶优势 1.条索完整。可以更好的通过观茶叶的外观判断茶的品质。 2.陈化速度快。散茶密度小,空隙大,茶叶与空气充分接触,氧化速度更快。 3.方便取茶。冲泡更省力,投茶量也很好控制,不会浪费茶叶,非常适合日常饮用。 ... 查看全文>
喝黄茶有什么好处?喝黄茶有什么坏处?下面跟小编一起来详细了解一下吧~喝黄茶的好处1、常喝黄茶对人的脾胃很有益处,因黄茶为轻发酵的沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,能够养胃护胃,有助于改善消化不良、食欲不振等症状。2、想要减肥的人士可以多喝些黄茶,它能够促进脂肪细胞的新陈代谢,有助于脂肪的分解,减少脂肪在体内的堆积,实为懒动型肥胖者最佳的健康瘦身减肥茶。3、相对其他种类的茶叶而言,黄茶在防癌、... 查看全文>
普洱茶是有生茶和熟茶的区别的,因为这普洱生茶和熟茶的生产工艺是不一样的,可以从它们的颜色和功效来进行区分。普洱生茶和熟茶的区别是二者经过的渥堆发酵工艺不同。生茶是指毛茶不经过渥堆这道工序,完全依自然转化而成,是历史上的传统制法。熟茶是指毛茶经过渥堆,通过湿熟作用,以人工方式速成发酵,促进多酚类化合物非酶性自动氧化,转化成茶叶内含物质,减除苦涩味,使滋味变醇,消除青臭气,缩短其陈化阶段。普洱生茶和熟... 查看全文>
盖碗茶具的优缺点:盖碗的优点为胎质细腻,不挂味,容易清洗,泡茶不会窜味,导热快,盖碗的缺点为壁薄,开口大,保温性差,冲泡时容易烫手,因此多用来冲泡新茶和中等茶。盖碗泡茶的优缺点:最常见的是白瓷盖碗,胎质细腻,不挂味,好清洗,只要洗干净了,泡什么茶都不会串味。喜欢简单喝茶的茶友,往往一只盖碗走天下,六大茶类都不怕。话说回来,盖碗更适宜冲泡新茶,新茶对水温的要求不是很高。而老茶就要求水温一定要高。盖碗... 查看全文>
关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!