从普洱茶开始有热度的时候，一开始被划分为灌木和乔木。早期80年代抓生产的时候，在茶园里人工种植下来的茶园茶（台地茶，现在的叫做坝子茶），以及离开城市到山头上或者森林里的古树茶叫做乔木。一开始宣传古树茶的是这样说的，茶农家房前房后都是古树茶，那时候叫做乔木。去思茅（现在的普洱市）、版纳的路上，一路都能看到整齐划一的茶园，也就是台地茶。随着时间的增加，现在也有些树龄了，少则30年，多的60-80年了，... 查看全文>
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“普洱茶”是06、07年以后才被外界所熟知，随着普洱茶的“出现”，可能是由于营销需要或其他，“古树茶”、“老树茶”“大树茶”“小树茶”等等概念也出现了。在此之前普洱茶区也没有古树茶的叫法，茶树就是茶树。在古树茶概念出来之前，在茶山一般对茶树长的大点的叫大茶树，小点的叫小茶树，而且不算一个明确的概念，仅凭肉眼的基本判断，与茶龄没关系，采摘也都是大小树混采。云南大叶种一般主要有勐海种、勐库种、凤庆种，... 查看全文>
一般来说，树年龄越大，口感越好。但如何区分出茶树年龄，这是一个比较系统的问题。不能只是从叶片大小来简单判断。普洱茶树龄高低是不能以叶片大小来区分的，同等树龄的茶树因树种、茶树生长地域、环境、气候、土壤等等的不同，茶树生长状况各异，不同茶区同树龄的茶树高矮粗细、叶片大小都有区别。如景迈、倚邦茶区的古树茶叶片反而小，而易武茶区的古树茶与小树茶叶片大小就差不多。干茶条索粗细也与鲜叶初制加工时揉捻的紧结度... 查看全文>
其实,普洱茶树龄高低是不能以叶片大小来区分的，同等树龄的茶树因树种、茶树生长地域、环境、气候、土壤等等的不同，茶树生长状况各异，不同茶区同树龄的茶树高矮粗细、叶片大小都有区别。如景迈、倚邦茶区的古树茶叶片反而小（小叶种），而易武茶区的古树茶与小树茶叶片大小就差不多;干茶条索粗细也与鲜叶初制加工时揉捻的紧结度有关。当然，古树茶与小树茶外观光泽度、油润度、质感等肯定是有区别的，但这必须要长期深入茶区，... 查看全文>
千年野生古茶树(树龄1000年以上)树龄千年以上的古茶树，极其稀有，原始雨林中野生的古茶树，一般胸径50cm、胸围160cm、树高15m以上。千年以上的古茶树叶大、粗壮、叶脉鼓出，叶缘锯齿深，叶脉9--16对之间，与现代茶园栽种的大叶种叶脉(6-9对之间)完全不同。持嫩度高，一芽两叶，一般重0.5~1g，是一般古树茶的三倍重。其汤色绿黄，香气清爽，略带野生茶特有的腥味，与栽培型茶树香气截然不同，水... 查看全文>
人的年龄长，阅历会丰富：树的年龄长，根会深、粗、纵，所谓根深蒂固。人百年之後，称之为作古。树上百年，如果还活着，大概可称古树了。或者活着的人，只见其树长，而不见其树生，也可称其为古树了。古树茶说的人多，但很少人定义它的年龄，依我们之见应该上百年才可以称之为古树，树的正常寿命应该比人长很多，我们说古树，是以人百年之後作古的“古”，来说古树的“古”，所以古树应该是上百年的。上百年是时间，是历史，是任何... 查看全文>
不同树龄的普洱树，有自己的生理特征，也有不同的代谢能力。这点自然界的万事万物都是一样的，正如年轻人和中老年人有不同的代谢能力一样。 从口感判断树龄，提升自己的品鉴能力。 读过茶树栽培学的人都知道，在光照、温度、水、肥、土壤、纬度、海拔等外部因素相同条件下，不同树龄的同品种茶树，茶叶内含物质的区别主要源于新陈代谢不同。【树龄100年以下】 树龄100年以下的茶树，氮的代谢比较旺盛，生成大量的... 查看全文>
目前行业标准100年就可以称古树，之所以定这个标准，是为了更多的树能打古树招牌，扩大产量。但是没个200年，做不出正宗古树普洱的滋味。现在一部分茶商他们还会拿着几十年大树，忽悠你这是古树纯料普洱。古树对生长环境有要求，一般在海拔1500多米以上原始森林中。古树是高大的乔木，不是江南茶树那种矮灌丛，因此必须是爬上树手工采茶，再经过有经验的师傅手工精制，这样的原料采摘制作的茶叶才是正宗的古树普洱，才能... 查看全文>
古树普洱茶现在越来越受到茶友们的喜欢，但是如何品鉴一款古树茶。那么问题来了，多大树龄的茶树才算古树？云南普洱茶的古茶树比其他茶类优胜在哪里呢？茶出自哪个山头、树的龄年，其实都各有所长，归根结底，好喝才是硬道理。几百年古树采摘的茶，与生态茶、台地茶截然不同，纯正古树茶都具备气和韵。古树茶茶汤饱满度好，苦涩味均衡，芳香度和鲜爽度高，口感更醇厚，汤质层次丰富，耐泡度好，韵味更加悠长。古树茶入口滋味醇厚，... 查看全文>
#普洱茶# 试试两款古树纯料 不同的树龄 不同的口感 花香味扑鼻 甜度高回甘持久 #茶生活#... 查看全文>
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