茉莉花茶常用玻璃杯、瓷杯冲泡,茉莉花茶属于花茶类,茶叶香气馥郁,口感饱满,用玻璃杯或瓷杯冲泡,出汤以及饮用方便,也利于茶內物质以及色、香、味的展现,同时还能欣赏茉莉花茶在水中的姿态,具有较高的观赏价值。一、茉莉花茶的玻璃杯泡法准备工作:用具:透明玻璃杯(300ml左右)、一壶晾置的开水投茶量:6g茉莉花茶(茶水比例1:50)冲泡水温:85~90℃步骤:洁具:先用开水将杯具烫洗一次,起洁具温杯作用。... 查看全文>
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中国人喜欢喝茶,不同的茶叶类型都了解,不同茶叶用什么的方法来冲泡也都了如指掌,正因为如此,很多不同类型的茶具也应运而生,不同材质的茶具,用来冲泡不同类型的茶叶,可以起到相得益彰,相互衬托的好处,究竟大家在泡茶的时候,用什么杯子最好呢?下面立刻跟大家介绍一下适合泡茶用的茶具有哪些哦!适合泡茶用的茶具介绍1、玻璃茶杯如果大家是属于绿茶迷,对于各种绿茶更是爱不释口的话,大家可以优先选用透明度较高的玻璃茶... 查看全文>
茉莉花茶常用玻璃杯、瓷杯冲泡,茉莉花茶属于花茶类,茶叶香气馥郁,口感饱满,用玻璃杯或瓷杯冲泡,出汤以及饮用方便,也利于茶內物质以及色、香、味的展现,同时还能欣赏茉莉花茶在水中的姿态,具有较高的观赏价值。一、茉莉花茶的玻璃杯泡法准备工作:用具:透明玻璃杯(300ml左右)、一壶晾置的开水投茶量:6g茉莉花茶(茶水比例1:50)冲泡水温:85~90℃步骤:洁具:先用开水将杯具烫洗一次,起洁具温杯作用。... 查看全文>
茶具不仅实用,而且是十分典雅的工艺品,许多家庭喜欢摆一套精美茶具,有客来沏一壶好茶,列杯分茗,既是亲朋情谊,又是艺术品的陈列欣赏不锈钢杯子泡茶虽然不致于会产生影响人体的毒素,但小编还是建议大家不要用不锈钢杯子来泡茶,尤其是不锈钢保温杯。茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素,只宜用80度左右的水冲泡。如果用保温杯泡茶,使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中,就如用温火煎煮一般。茶中的维生素大... 查看全文>
普洱茶用白瓷盖碗、紫砂壶、陶壶冲泡,对于刚制成的普洱新茶,以及细嫩原料制成的普洱茶可使用白瓷盖碗、陶壶冲泡,冲泡的水温为95~100℃,投茶量为8g,而陈年老茶(生茶和熟茶)可使用紫砂壶冲泡,冲泡水温为100℃,投茶量为5g。用什么茶具泡普洱茶:紫砂壶紫砂壶是用紫砂泥料制成生坯后放到窑里高温烧制出来的,由于没有施釉,紫砂泥本身拥有不少的开口气孔,仍然可以发挥作用。所以紫砂壶具有良好的透气性(与它的... 查看全文>
冲泡红茶,适宜的茶具有透明玻璃杯、飘逸杯、快客杯、保温杯等,主要根据为个人喜好以及场景而区别,如玻璃杯、飘逸杯适合办公、日常饮茶,而快客杯、保温杯适合出差或冬季饮茶,而正常情况下,可采用盖碗冲泡红茶,泡茶时需要注意投茶量、水温、出汤时间等。红茶的冲泡技巧与原则:1、器具选择冲泡红茶,最佳的选择为白瓷盖碗,这样比较温馨并富有情趣,同时盖碗可以还原红茶的原汁原味,同时还能欣赏茶汤,同时利于闻香。冲泡时... 查看全文>
办公室常用的泡茶方式:飘逸杯对于办公室的时间和空间都受到限制,又没有时间坐下来慢慢泡茶、慢慢品茶的普通上班族而言,泡茶方便快捷的泡茶工具也是很有必要的,说到方便快捷,飘逸杯可以算是老大了吧。飘逸杯也称茶道杯,使用飘逸杯泡普洱茶能够清楚地看到茶汤,易于控制浓淡。可以使茶叶、茶汤分离,并自动过滤。可同时泡茶、饮茶,不必另备茶海、杯子、滤网。泡茶速度快,出汤迅速。清洗容易,掏茶渣相当方便,只要把内杯向下... 查看全文>
学生泡茶可以用保温杯、玻璃杯、陶瓷杯、马克杯等,保温可维持温度,保证茶汤不会快速变凉,但需要选择正规生产的保温杯,玻璃杯和瓷杯泡茶不增不减,可最大程度还原茶汤,且携带方便,而马克杯随时冲泡方便,简约实用,但需要注意学生饮茶不宜过量,淡饮为佳。泡茶饮茶杯的种类:1、金属杯不锈钢保温杯泡茶是最常见的,也是最普遍的,特别是在寒冷的冬季。茶叶长时间浸泡于高温水中,茶多酚、氨基酸等物质会大量浸出,茶汤颜色浓... 查看全文>
对于绿茶、黄茶用玻璃杯泡为佳,而黑茶、乌龙茶、白茶、红茶用盖碗杯、紫砂壶冲泡为佳,绿茶具有鲜爽、清香等特点,但耐泡度低,使用玻璃杯可观察汤色、茶色,饮用方便,而黑茶、乌龙茶、白茶、红茶等,滋味浓郁、香气独特,使用盖碗、紫砂壶更利于茶香、滋味的释放。玻璃茶具质地透明、传热快、不透气,以玻璃杯泡茶,茶叶在整个沖泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色,均可一览无遗。用玻璃茶具沖泡龙井、... 查看全文>
绿茶用透明玻璃杯、飘逸杯、白瓷盖碗冲泡为佳,其中透明玻璃杯和白瓷盖碗为常用的茶具,冲泡时先用开水将杯具清洗干净,然后再投入叶(茶水比例为1:50),冲入热水后,让茶叶浸泡几分钟即可饮用。一般绿茶的泡饮最适合用无盖的玻璃杯子,这样不会使茶叶被闷,而影响茶汤的口味.如果是龙井,最好是用透明无花的玻璃杯冲泡,这样一来便于欣赏叶片舒展,茸毫飞舞的过程及茶汤清澈鲜绿的颜色。高档细嫩名绿茶,一般选用透明度好的... 查看全文>
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