泡茶银壶好还是紫砂壶好：正常情况下煮水使用银壶，泡茶则使用紫砂壶，紫砂壶具有双重气孔结构，用紫砂壶泡茶不失原味，且透气性能好，对茶叶滋味的析出大有益处，其质地致密，能吸附茶汁，且具有不烫手，易清洁的好处。紫砂壶的优点：1.紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质气孔微细，密度高。用紫砂壶沏茶，不失原味，且香不涣散，得茶之真香真味。《长物志》说它“既不夺香，又无熟汤气”。2.紫砂壶透气性能好使用其泡茶不易... 查看全文>
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古人有“水为茶之母，器为茶之父”一说。煮水，泡茶，银为贵。银壶，释放银离子，除去水中杂质、杂味、细菌等，能使水质变软变薄，古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。另外,本身洁净无味,而且热化学性质稳定,不易锈,不会让茶汤沾染异味。 相比“砂之土，瓷之脆，铁之锈”，银是唯一洁净无味、净水无菌、养生养颜的尊贵净器。 银壶向来是宫廷皇家把玩之物，存世量少，银壶收藏在国内尚属小众，但凭其精... 查看全文>
银是天然抗生素，可以杀灭650余种细菌和病毒，普通的抗生素仅能杀死六种左右的病原体，在所有的金属中，银的杀菌性最强，其杀菌能力在数千年以前既已被人类发现和应用，被人们广泛应用于日常生活领域，银壶泡茶具有很多的功效。 1、银传热比较快，银壶能节省煮水的时间。 2、银壶比铁壶煮出来的水质更软，泡出来的茶香气更高，茶汤更纯。 3、银壶煮水时所释放出来的银离子和钠离子对人体有消毒的作用。 ... 查看全文>
银茶漏是指银质茶漏，茶漏是茶道六君子之一，便于将茶叶水倒入茶壶时用，以稳固茶壶。能有效过滤茶汤中残留各种杂质，保存茶汤中对人体有益物质，口感润滑、色泽透亮，极大提升品茶乐趣。 纯银茶漏对于人体一般是无害的，古代甚至是拿银来作为验毒用的，且白银茶漏十分的美观，所以很多人都喜欢用银茶漏，那么怎么鉴别是不是纯银的呢？ （1）看颜色（又称看面档）测试：纯度愈高，银色愈洁白，面档细腻均匀发亮，有润... 查看全文>
茶叶作为一种饮品，发乎神农氏，闻于鲁周公。溯其源，追其功，茶叶的发现利用、栽培种植、加工制作都是由中国传往世界各地。喝茶、饮茶的习惯，流传至今，它是古代中国先民贡献给人类最好的饮料。说起茶叶，就不得提茶壶。因为，茶、器相宜，方能相得益彰。茶壶类型有很多，按制作原料划分有：陶土、瓷器、漆器、玻璃、金属和竹木等几大类。泡茶赞誉呼声最高的还是银壶，明朝许次纾：“茶注以不受他气者为良，故首银次锡。”银壶泡... 查看全文>
许多爱饮茶的朋友应该经常听说，银壶煮水能杀菌消毒，有益身体健康，可是入手又担心，银原本属于重金属，长期用银壶煮水到底会不会对人体长生危害呢？想要弄懂这些问题就要先了解，究竟什么是重金属。就有些人谈到重金属，立刻就闻之色变，其实在生活中，我们处处都在接触重金属，有些元素还是人体必不可少的。由于大家将工业重金属的危害延伸到其他所有重金属，所以往往会有这样的顾虑。按照密度划分，大于4-5克每立方厘米的金... 查看全文>
茶具不仅实用，而且是十分典雅的工艺品，许多家庭喜欢摆一套精美茶具，有客来沏一壶好茶，列杯分茗，既是亲朋情谊，又是艺术品的陈列欣赏不锈钢杯子泡茶虽然不致于会产生影响人体的毒素，但小编还是建议大家不要用不锈钢杯子来泡茶，尤其是不锈钢保温杯。茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素，只宜用80度左右的水冲泡。如果用保温杯泡茶，使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中，就如用温火煎煮一般。茶中的维生素大... 查看全文>
很多朋友在第一次接触银壶的时候，看到银壶有很多不同的颜色：白色的、亮色的、还有做旧黑色的，心中就会有一个疑问：银壶怎么有这么多颜色，是不是银的？答案是纯银的，不用怀疑真假。做旧黑色银壶其实是一种熏银工艺。那什么是熏银？熏银是怎么做的？银壶做旧对身体是否有害？今天就带大家具体来了解一下。熏银指的就是纯银做旧，是加工银器的一种方法。大家都知道，纯银氧化是一种正常现象，氧化后的质感最终是黑色。考虑到银壶... 查看全文>
①杀菌、消炎、排毒作用现代医学认为：银能杀菌消炎，排毒养生，延年益寿，长期使用，可以起到加速新陈代谢、增强抵抗力的作用。银是天然的抗生素，银壶煮水时释放出的银离子能杀菌消毒，每升水中只要含有五百万分之一的银离子，就足以使大多数细菌死亡。②软水、净化水质的作用银壶煮水，能使水质变软变薄，有很好的软水效应。古人谓之“若绢水”就是说水质的柔薄爽滑犹如丝绢。“水为茶之母，器为茶之父”，对于喝茶的爱好者来说... 查看全文>
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