日照绿茶,素来享有“江北第一茶”之美誉,为日照市八大名片之一,在北方茶客的心中,占有举足轻重的分量。实际上,茶叶一直以来都是由南方所产,北方原不产茶,毕竟南方天气暖和、气候湿润,适合茶树生长;而北方一到冬天,天寒地冻,茶树存活几率低,加上北方本来人多地少,当年试种时,吃饱饭都成问题,因而北方种茶树,本身就是一件难事。 1959年,山东省政府确定日照作为“南茶北引”的试验县之一。之所以选择日... 查看全文>
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绿茶,是中国的主要茶类之一,在我国被誉为“国饮”。是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。那我国的绿茶主要有哪些品种呢? 一、信阳毛尖 信阳毛尖是中国十大名茶之一,具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格。 二、六安瓜片 六安瓜片,为绿茶特种茶类,简称瓜片、片茶,为... 查看全文>
随着日照绿茶的产区不断的扩张,日照绿茶的品牌也如雨后春笋般的不断增加。除了日照市东港区茶叶技术协会的地位无可撼动之外,日照绿茶十大品牌的日照绿茶最好。 一、日照绿茶的产区介绍 1、日照市位于山东省东南部,黄海之滨,介于东经118°25′—119°39′,北纬35°04′—36°04′之间。东临黄海,西接临沂市,南与江苏省连云港市毗邻,北与青岛市、潍坊市接壤,总面积5358.57平方千米。 ... 查看全文>
山东日照是“中国北方绿茶之乡”,“山东日照绿茶”作为日照八大名片之一,闻名遐迩,是山东“南茶北引”的硕果之一。 山东日照绿茶独特的沿海气候和无工业污染地理条件,孕育了日照绿茶汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡的独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。 山东日照茶树越冬期比南方长1-2个月,昼夜温差大利于内含物的积累,含有丰富的维生素、矿物质和对人体有用的微量元素,经专... 查看全文>
不论是“一两春茶一两金”的品味象征,还是不负春光的情怀,在爱茶人心中,日照绿茶春茶都是开启春天的一种仪式感,是对于整个春天的记忆收藏,这个春天从一杯日照绿茶春茶开始。 爱茶的人已经迫不及待的想品尝日照绿茶的第一口“鲜”了,那今年日照绿茶的价格怎么样呢? 日照绿茶,春茶的品质最好,春茶茶叶嫩小叶厚,冲泡出来香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、... 查看全文>
日照绿茶顾名思义属于绿茶,未发酵茶,日照绿茶的制作过程大致分为鲜叶采摘、摊青、杀青、揉捻、干燥等几个步骤,由于未经过发酵处理,所以日照绿茶的种类属于绿茶的范畴,最大程度的保留了茶叶的自然本质。 日照市属暖温带湿润季风气候,光照充足,雨量充沛,境内山地丘陵土壤呈微酸性,属黄棕壤土,含有丰富的有机质和微量元素。优越的沿海气候条件和优良的环境,孕育了日照绿茶“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的独... 查看全文>
山东日照因日出初光先照而得名,又因蓝天、碧海和盛产绿茶而富有魅力。山东日照绿茶已经成为日照的城市名片之一,也是最能代表日照的旅游商品。 1966年,日照“南茶北引”试验获得成功,实现了我国种茶区域的重大突破,目前已发展成为江北规模最大的绿茶生产基地。独特的自然环境、地理条件和优良的栽培制作技术培育出日照绿茶“香气高、滋味浓、耐冲泡”的特殊品质,堪称中国绿茶中的杰出品类。那山东日照绿茶到底怎... 查看全文>
山东日照红茶简介日照红茶由日照圣谷山茶场有限公司首创于2008年初夏,2009年8月圣谷山获得全国工业生产许可证,成为山东省第一家获得红茶QS认证的企业,结束了山东只生产绿茶的历史。此后,日照红茶很快被市场所认可,生产规模迅速扩大。到2012年,日照红茶的炒制技术传到山东其他茶区。2014年5月,“日照红茶”成功注册地理标志证明商标。成为江北茶品代表之一。山东日照红茶品质特征日照处于北纬35度,是... 查看全文>
绿茶是指采取茶树新叶或芽,未经发酵,经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。品种:碧螺春、竹叶青、西湖龙井、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、庐山云雾、恩施玉露、大悟绿茶、双桥毛尖、大悟寿眉、金鼓露毫、安吉白茶、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片等。绿茶的品种一、碧螺春1、主要产地:洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创造于明代。乾隆下江南时名声已经很好了。2、品质特点:条索纤细,卷曲成螺,满身披... 查看全文>
绿茶是我国的六大茶类之一,也是如今世界上饮用得最为广泛的茶叶品种之一。绿茶与别的茶叶不同,它是未经发酵的茶叶品种,茶叶中含有鲜叶中的天然营养物质成分,冲泡后喝起来十分甘甜清爽,经常饮用有抗癌防癌以及降脂减肥等功效作用,那么绿茶有哪些品种呢?下面一起来了解一下。绿茶有哪些品种1.西湖龙井西湖龙井可谓是绿茶中最著名的代表了,是不折不扣的名茶。西湖龙井产自浙江杭州,始产于宋代,一直都被奉为贡茶,深受达官... 查看全文>
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