一、普洱茶的定义普洱茶原产于云南的南部，主要集中在澜沧江流域。制作普洱茶的原料是云南大叶种茶的鲜叶，经过采摘、摊晾、杀青、揉捻、日晒后得到晒青毛茶。晒青毛茶经过自然后发酵或者人工渥堆发酵后，才形成普洱茶。二、普洱茶的分类普洱茶分为生茶和熟茶两种。生茶就是选用晒青毛茶压制成饼茶、沱茶、砖茶等紧压茶。散茶毛料存放后也属于普洱生茶。熟茶就是选用晒青毛茶进行人工渥堆发酵，相对于生茶，熟茶能在较短的时间内发... 查看全文>
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于老茶友而言，对普洱茶中的老黄叶再熟悉不过，但作为普洱茶的“新人”，你知道这种老黄叶是什么茶吗？大家对于普洱茶的老黄片认识多少，又如何来理解这个老黄叶的，普洱茶中的老黄叶值不值得喝？所谓“黄金叶”，通俗地说就是茶树上的老叶子，因为多数老叶子时间长了会泛黄，“黄金叶”因此得名。其实，普洱茶中的老黄叶是指在原料筛选拣工序中，因条索疏松、粗大，在揉捻过程中不成条的部分，按照生产标准拣出来的这部分茶箐。“... 查看全文>
几十元和几万元的茶有什么区别？以普洱茶为例，除了假冒伪劣，茶叶市场的价格差距确实很大，影响茶叶价格的主要原因如下：1.供需关系(决定性因素)供需关系的原因适用于各个领域。首先，茶叶的价格受到成本的限制。例如，普洱茶的储存分为干仓和湿仓。干仓储存的茶叶产品能有效保证其真实性（自然），但陈化（自然发酵）速度相当慢；湿仓储存是通过人工故意控制湿度和温度来快速陈化（这在很大程度上破坏了其真实性）。因此，干... 查看全文>
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老黄叶，黄金叶！... 查看全文>
喝普洱茶，主要有以下六个方面的禁忌：1、不宜空腹喝空腹喝普洱茶，会导致胃酸被冲淡，胃液的分泌被抑制，对消化不利。严重的会引起心悸、头晕、眼花、心烦等现象，同时还会影响蛋白质的吸收。2、不宜喝太烫的和太冷的普洱茶喝普洱茶，在25℃到50℃这个范围是最好的，不要超过60℃。同时，也不应该常喝冷的普洱茶，会对口腔、咽喉、脾胃等产生副作用。所以，普洱茶应该在比较适中的温度饮用。3、不宜饮过浓的普洱茶经常喝... 查看全文>
普洱茶#普洱茶#... 查看全文>
经过发酵后的熟普洱茶，具有以下这些功效：1、提高免疫力熟普洱茶中含有茶红素、茶黄素、茶褐素、没食子酸、维生素等物质，对于提高人体免疫力具有重要的作用。2、防止血管硬化熟普洱茶中含有黄酮苷物质，这种物质对于防止血管的硬化具有十分有效的作用，特别适合中老年人饮用。3、养胃护胃熟普洱茶中含有有益的菌群，可以在胃的表面形成一层保护膜，对胃起到保护的作用。熟普洱茶的茶性温和，不会对胃造成刺激，具有养胃的功效... 查看全文>
我们都知道饮茶对于身体保健是有非常不错的功效和作用，我们如果是可以在平时养成喝茶的习惯，而且能够长期的饮用，对于身体是有很好的改善的作用，长期的坚持饮用一些普洱茶对好处是非常不错的，今天我们大家就是一起来跟着普茶网来了解了解喝普洱茶的好处吧。喝普洱茶的好处在我们的生活中很多人都是已经养成了喝普洱茶的习惯了，普洱茶是各种茶里面唯一的后发酵型的茶，茶叶里面是含有茶碱、茶多酚等物质，在长期的后期发酵的过... 查看全文>
一、普洱茶的定义普洱茶原产于云南的南部，主要集中在澜沧江流域。制作普洱茶的原料是云南大叶种茶的鲜叶，经过采摘、摊晾、杀青、揉捻、日晒后得到晒青毛茶。晒青毛茶经过自然后发酵或者人工渥堆发酵后，才形成普洱茶。二、普洱茶的分类普洱茶分为生茶和熟茶两种。生茶就是选用晒青毛茶压制成饼茶、沱茶、砖茶等紧压茶。散茶毛料存放后也属于普洱生茶。熟茶就是选用晒青毛茶进行人工渥堆发酵，相对于生茶，熟茶能在较短的时间内发... 查看全文>
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