我是茶小白。我曾以为,泡茶,只是开水冲泡茶叶,整那么多花活,全是虚头巴脑的玩意。茶是生活的,生活应该是简单的。于是我烧水,投茶,倒水,泡茶,自信满满。直到我喝了第一口,嘴巴拒绝再喝第二口。我才知道,“茶艺师”称号中为什么有个“艺”字。茶艺师的“艺”不好学,费时费心,不能速成,想泡尽每一种茶的精髓更是难上加难,但我坚信茶是简单的……于是,我从茶艺师那偷到了几个小窍门,私以为价值300块……盖碗泡一切... 查看全文>
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对于中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。近年来关于茶叶的健康功效研究得也越来越多,抗癌、保护心血管、防辐射……似乎人们生活中所有的健康隐患,都寄托在一杯茶上面,但是很多的时候大家都没有很好的了解一下茶叶的相关知识,特别是一些必须要知道的小常识都不清楚。 1、正常人一天宜饮多少茶? 饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人,平时又有饮茶习... 查看全文>
95后女生的茶空间一副青春美好的样子佰年尚普这店名看上去有点古老,然而店主却是一枚青春逼人的95后小女生,谢梦蝶。与货品琳琅满目的传统店家不同,小女生的店有点酷酷的工业风色调,却恰好是这炎热夏季里的清凉。不求大而全,陈列得当,空间感强。人虽年轻,茶却是大牌。来自勐海古茶山的普洱,冲上一泡,烟薰味道有点上头——是广州那边茶客钟爱的流行口感。去年8月刚刚入行的梦蝶,原是在茶城附近钢材市场经营,茶在钢材... 查看全文>
我是在对茶几乎一无所知的情况下开了茶馆的,很快对普洱茶有了兴趣并因为经营的需要而改成了专营普洱茶的茶庄、工作室,在经营实践中研究起了普洱茶的品鉴技术与经营方式。买茶是经营茶的第一步,也是一个十分重要的环节。要深刻理解普洱茶及其经营的独特性绿茶是基本不发酵不氧化的茶,白茶与黄茶是轻微氧化茶,青茶是半氧化茶,红茶是全氧化茶,而被划归黑茶类的普洱茶则是部分氧化部分有微生物参与的发酵茶。普洱茶与其他茶相比... 查看全文>
今天是一个阳光明媚的日子现在是一个慵懒悠闲的下午在宽和,沙发很软、空调很足、音乐很缓所以今天出来营业的是不打算排版的偷懒的小编以下的内容简单粗暴、直观明了各位看官略看即可这个茶馆是蓝色的它的名字叫宽和其实作为一个没有见过世面的小编面对上面两句话,小编的内心常常如下今日问题:宽和为什么是蓝色的?在小编的认知里,茶馆的基本标配一般是成套梨花/黑檀/红木的茶桌、茶具、烧水壶优雅美腻、手艺精湛茶艺师小姐姐... 查看全文>
在茶文化兴盛的中国,对于茶空间的探讨却非常得少。似乎咖啡馆才需要前卫的设计,而传统茶叶店的设计经常是一成不变陈腐的味道,让年轻人一点也不想走进去。抛开中国人饮茶的思维定势,不如让我们来看看老外开的茶叶店长什么样吧?//1.德国小清新茶叶店:Paper&Tea store//走过P&T店铺,行人们很难不被店外摆放的趣味标语所吸引,上面写着“亲爱的朋友,你喝咖啡,我喝茶。”走进店内,悬挂装置的古雅茶壶... 查看全文>
近几年茶馆的生意越来越好了,吸引了不少创业者的关注。有人问开一家40平米小茶馆赚钱吗,需要投资多少,开茶馆靠什么盈利?严格来说,只要做好了每个行业都能赚到钱,关键点是看怎么做。就这个问题,下面普茶网热情分享一些相关经验。一、乡镇开茶馆赚钱吗?就目前高度竞争的环境下,如果说在城市里开一个茶馆,很多人觉得市场占有率已经很高了,没法下手,但是如果在乡镇开一个茶馆,很显然是个突破口。1、开茶馆的四点建议(... 查看全文>
好的服务能受到顾客的喜欢,给客人留下深刻的印象,但好服务未必能带来好的盈利。毕竟这些年传统生意太难了,利润越来越低,竞争越老越大。那么如何开一家私人茶室?下面就介绍一些茶馆经营新思路。一、茶馆的利润点1、茶水利润通畅来说茶水的成本不会超过五元,除非是非常昂贵的茶叶。但是它的利润可以达到75%以上。因此在开茶楼的时候单个茶品甚至可以通过免费的方式来吸引客户。客户到这里喝茶第一杯免费,通茶喝茶的人都不... 查看全文>
我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。 近两年来,我国出现了一股茶馆热,越来越多的茶馆也如雨后春笋般冒头,但开一间茶馆真的很简单吗?跟风而起的茶馆经营起来到底有多难? 茶馆开门容易,引客却难。最怕有茶,没人买茶。刚经营起来的茶馆,大多流量凋零,起步之初往往靠亲戚... 查看全文>
奶茶行业的发展历程说长也不长,说短也不短,但其以发展迅猛、高回报成为许多投资者的首选,但对于初次创业的新手来说,连投资一家奶茶花费多少钱?又花费在哪些方面呢?1、奶茶店加盟费其实很多选择奶茶店加盟的店主,完全搞不清楚加盟费是什么?如何交?加盟费是指品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标、版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以合同的形式授予加盟商使用,加盟商按合同规定... 查看全文>
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