云南普洱茶六大名山  2022-12-31 12:00

六大茶山一般指云南茶叶或普洱茶六大古茶山，位于西双版纳傣族自治州内。现在亦有澜沧江内六大茶山即革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒（易武）、攸乐(基诺)；江外六大茶山：南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达。 1、曼糯 地理：勐海县最北端，属勐往乡勐往村，海拔1200-1300米。 历史：是勐海通往澜沧的古道，历史上曾经是普洱茶的重要产区。后来勐海通往澜沧的道路改道，曼糯茶区逐渐衰落。但仍保留...  查看全文>

班章老班章是普洱中的霸王，在业内有“茶王”之美称。它最讲究茶气，主要特点是茶的苦味、涩味最重，但这种苦会瞬间化开，而后两颊生津，回甘且效果持久。持久甘甜且香气高远，汤色鲜亮，叶底柔软、匀称，略带蜜香。滋味霸气浓烈，喉韵、回甘独特。那卡那卡算是普洱中的贵族，是勐宋茶区最具代表性的茶，虽比不上易武的香气，班章的茶气；却没有布朗山的苦、帕沙茶的涩。山野气较强，入口润甜，苦涩较显，汤醇厚、滑、润喉；回甘快...  查看全文>

云南在明末至清两个朝代，达到茶山的种茶、制茶的前无古人的第一次茶业高峰，相对安定的生息、经营，改土归流带来茶山在清中后期渐至全盛。清人檀萃《滇海虞衡志》书中曾记载当时古六山之盛：“普洱茶名重于天下，出普洱府属六茶山，一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰慢（漫）撒。周八百里，人山作茶者数十万......”而倚邦茶山，则是近几年寻味历史遗珍、再精益分级的追极茶山。俗言有“六大茶山，倚...  查看全文>

普洱茶名遍味最酽京师尤重之而倚邦蛮砖者味最胜清朝阮福在《普洱茶记》中记载:"普洱茶名遍。味最酽，京师尤重之。福来滇，稽之《云南通志》，亦未得其详，但云产攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒六茶山，而倚邦、蛮砖者味最胜。"蛮砖位于云南省西双版纳州勐腊县的倚邦、革登、曼撒、易武四座茶山之间，是古六大茶山之一。蛮砖古茶山包括蛮林和蛮砖等地。江内六大茶山蛮砖山，包括曼庄、曼林、曼迁三个寨子，东接易武，北连倚...  查看全文>

普洱茶是云南地区乃至世界范围内的名茶，受到很多人的喜欢。很早以前就做为贡茶，供达官贵人们饮用。名扬天下，香飘四海，长盛不衰。普洱茶文化作为中华茶文化的重要组成部分，历史悠久，内涵丰富。从唐代至近代，记载普洱茶的史料有唐代《蛮书》，宋代《续博物志》，明代《滇略》《本草纲目》，清代《滇云历年传》《滇南新语》《本草纲目拾遗》等，民国《梵天卢丛录》等，从三国时的“武侯遗种”到《红楼梦》中的“女儿茶”，经历...  查看全文>

昔从武侯出汉巴，伤心丢落在天涯。于今不问干戈事，攸乐山中只种茶。攸乐茶山靠近设在景洪的车里宣慰司通往内地的九龙江大道，是历史上运茶必经之地，曾一度成为古六大茶山的中心。清雍正七年，清廷曾在攸乐山司土寨（茨通）设攸乐同知，建攸乐城，辖地“东至南掌国（老挝）界七南至车里（景洪）界九十五里，北至思茅界四百四十二里”（《云南通志》）。清政府赋予攸乐同知的权利很大，还规定车里宣慰司岁纳银粮要交攸乐同知，也负...  查看全文>

普洱茶讲究一山一味，选购普洱茶时，名山头是经历长时间市场筛选之后公认的普洱茶滋味巅峰，选择名山头普洱茶，能更好的体验普洱茶个中滋味，而且普洱茶也有同山不同韵的说法，再加之制作工艺的不同，也会呈现出各种不同的滋味。景迈山景迈，全球第一处以茶文化为主题申遗的项目，“千年万亩古茶园”、“人类茶文化史上的奇迹”、“世界茶文化历史自然博物馆”，太多名头让这座茶山镀上的了一层神秘面纱，茶叶在这片土地上，欣欣向...  查看全文>

云南普洱茶是所有茶类中，唯一由基本茶类的晒青绿茶，经渥堆后发酵再加工，变为与晒青绿茶品质完全不同的另一种茶类。普洱茶比六大茶类中的黄茶、白茶、的数量要大的多，黄茶的年产量不过１０吨，白茶的年产量不过１０００吨，普洱茶的年产量在５万吨左右，按照陈椽教授的解释，由量变到质变，普洱茶完全可以成为一种与其他茶类不同的一种新茶类。台湾茶学研究所所长蔡荣章先生最近也同意将普洱茶独立归为一类，与绿茶、乌龙茶、红...  查看全文>

云南普洱茶的六大山头为蛮砖、倚邦、莽枝、攸乐、革登、易武，蛮砖特点为香气较沉，香气高扬；倚邦为芽头较小，汤质饱满；莽枝为茶汤层次感强，清香雅香独特；攸乐为香扬水柔，茶气强烈；革登为茶气强烈，回甘生津，汤质顺滑细腻；易武为口感细腻，苦涩轻且香气佳。云南普洱茶六大山头特点~普茶网茶叶百科：1、蛮砖蛮砖古茶山普洱茶特点：相较其它古六大茶山，茶菁色泽较深；舌面与上颚中后段口感厚质香滑、舌面微苦。口感香气较...  查看全文>