前段时间“天价”岩茶让有些人几乎吵翻了天，先不说“天价”是否合理，这岩茶中的“老大”——大红袍，相信喝过茶的应该都听说过，下面就先扒一扒这大红袍。“大红袍”的是怎么来的？相传，在明代有一个上京赶考的举人路过武夷山时肚子疼，山上的一个和尚用珍藏的茶叶煮了茶汤给他喝，然后他的病就好了。大红袍干茶后来那个人高中状元，回到武夷山感谢和尚，问及茶叶的出处，得知这是上的几株茶树产的茶叶，于是绕茶树三圈，把身上... 查看全文>
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众所周知，普洱茶一般都是以茶饼的形式出现，茶饼携带方便，适合保存，但是有一个缺点就是难弄开，那普洱茶茶饼怎么弄开呢？ 第一步：选用的撬茶工具为品悦古马茶刀。 第二步：将茶刀从茶饼的侧面沿边缘插入。 第三步：将茶刀再往茶饼里推进去些，以免将茶饼撬的很散碎。 第四步：向上用力，将茶饼撬开饼剥落。 第五步：继续用同样的方法顺着茶饼的间隙，一层接一层的撬开。 总的来说，对于压得较紧的普... 查看全文>
自从“大红袍”茶树现经武夷山市茶叶研究所的试验，采取无性繁殖的技术已获成功，经繁育种植，已能批量生产之后，武夷山大红袍茶饼叶出现了，原本母树上的大红袍是不做成茶饼的。关于武夷山大红袍茶饼叶的重点不在茶饼，而在武夷山大红袍茶。武夷山大红袍茶是茶中之王。 武夷山大红袍是武夷岩茶的代表，武夷岩茶的茶王，只有武夷山才有大红袍。大红袍的春茶四月底五月初开采，每级又有细分，根据品质分为三级，以特级为上... 查看全文>
大红袍（属于）是什么茶？大红袍原产于九龙窠的高崖峭壁上，有三百多年历史的大红袍，母树仅数株，堪称茶中瑰宝。八十年代茶叶工作者，通过科研攻关，采用无性繁殖，仿生态种植获得成功，现已在武夷山保护区内大面积推广，使得＂昔日帝王府中大红袍，今日进入寻常百姓家＂。成品茶质佳韵奇，香远味浓，耐冲泡，极受茶侣青睐，享有极高的声誉，不愧为茶中之王．．．如何鉴别大红袍看外形卷曲，紧结，匀整色泽砂绿乌黑，油润（水腊状... 查看全文>
茶刀或茶锥二选一，从茶饼侧面沿着边缘水平插入，再稍微用力往茶饼里面推进，然后向上用力撬开，顺着茶叶间隙一层一层的撬，过程注意缓慢，不要着急，撬松之后再撬散，将大块逐渐撬解成小块。普洱茶饼弄碎方法选用撬茶工具，如果是压制较松、条索较大的普洱生饼，适合用茶刀撬茶。如果是压制较紧的熟茶茶饼，或是熟茶茶砖、小沱茶等，适合用茶锥进行撬茶。桌面上铺一张干净的白纸，普洱茶饼置于其上。将茶刀从茶饼的侧面，沿着边缘... 查看全文>
茶饼怎么弄碎图解，茶饼需要一次都撬开吗？ 茶饼是普洱茶、六堡茶的主要生产方式，但很多茶友刚开始喝茶饼时，不知道怎么撬茶。茶饼需要一次都撬开吗，没有茶刀茶饼怎么弄碎，普洱茶饼弄碎后怎么保存？这是喝茶饼必须知道的问题。下面就说一说茶饼怎么弄碎图解。 一、使用茶刀撬茶饼 1、把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入； 2、稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎； 3、向上用力，把茶饼撬开剥... 查看全文>
在白茶饼的下面放一张干净的纸，用小刀沿着茶饼的边缘部分划开，手指轻轻向下来回施压，这样就能将茶饼撬开，将散落的茶叶盛出来备用，或者在手上戴上手套后沿着边缘直接掰开。白茶饼的弄开方法在打开白茶饼的时候，首先将白茶饼放在一个干净的纸张上面，用小刀沿着茶饼的边缘部分划开，用手轻轻来回摇晃，并向下略施压力，这样就能将茶饼撬开，把散落的茶叶放在干净的盒子里备用。也可以在手上戴一个干净的手套，直接用手沿着边缘... 查看全文>
茶刀作为撬茶的工具，价格并不贵，也就一杯奶茶的钱，买茶叶的时候可以顺便找店家要一个。有条件的话，茶饼最好用茶刀茶针来弄碎。当然，如果实在没有，其实也可以用水果刀代替茶刀来撬茶饼。那么没有茶刀茶饼怎么弄碎，下面普茶网就来介绍一下如何用水果刀撬茶饼，茶饼是否需要一次性弄碎。一、没有茶刀茶饼怎么弄碎1、如果没有茶刀，可以用家里的水果刀来代替茶刀，同样可以将茶饼弄碎的。先将茶饼的包装纸打开，将纸平铺在桌子... 查看全文>
茶饼是普洱茶、六堡茶的主要生产方式，但很多茶友刚开始喝茶饼时，不知道怎么撬茶。茶饼需要一次都撬开吗，没有茶刀茶饼怎么弄碎，普洱茶饼弄碎后怎么保存？这是喝茶饼必须知道的问题。下面就说一说茶饼怎么弄碎图解。一、使用茶刀撬茶饼1、把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入；2、稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎；3、向上用力，把茶饼撬开剥落；4、现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开... 查看全文>
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