普洱茶无香无味,是喝茶的至高境界,但也难免会有人喝不惯,尤其是喝惯了香味浓郁的铁观音、绿茶的人,所以下面小编就给大家介绍一下普洱茶熟茶怎么泡。 1、冲泡水温 最佳水温应为100度,至少应保证95度以上。注:煮水时不宜过渡沸腾或沸腾的次数太多,这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。 2、置茶量 一般情况茶水比例为1:50,或置茶量为容器容量的2/5左右。投茶量的多少可依个人口味而定... 查看全文>
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大家都知道,普洱茶新茶价格相对老茶低很多,所谓“当年是草,隔年是宝”。喜欢普洱茶的朋友,大可以买入新茶,自己存起来留着以后喝。毕竟自己存的茶,自己喝着也放心。再者,老茶价格高,现在存上一些好茶,在若干年后以就是以比较低的成本喝到老茶,何乐而不为。 那么,问题来了,茶友们在家里怎么藏出好茶呢? 首先,得选个阴凉干燥的地方,避免太阳直射。最好就是避免东照,也同时避免西晒。所谓东照就是日出时候... 查看全文>
普洱茶在制作过程中,在经过杀青,筛选后,然后经过人工渥堆发酵使茶性趋向温和,作用以人工方式速成发酵,促进多酚类化合物非酶性自动氧化,转化茶叶内含物质,减除苦涩味,使滋味变醇,消除青臭气,缩短其陈化阶段,可提早饮用,这称谓熟茶,那普洱茶熟茶怎么保存呢? 熟茶具有温和的茶性,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用,熟茶的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺,浓郁,保存需注意: 1、在普... 查看全文>
普洱茶属于发酵茶,很多的时候为了运输的方便,普洱茶会被制作成不同的形状,其中就包括普洱茶茶饼,那普洱茶饼怎么存放呢? 一般来说,不管是什么形状的普洱茶,无非就是以下几点: 1、生饼、熟饼分开放,散茶比照生、熟制法,存放方法不同。 2、放放置地点以一楼接近地面为佳,目的是茶可以自然和空气接触,借湿度温度醇化。 3、普洱茶饼保存方法叵住公寓有品茗间,可放茶。辟茶室存放,不要放除湿机或是... 查看全文>
普洱茶饼是用普洱茶压缩成饼的形状,俗称普洱茶饼,多为饼状压制的方式储藏以及运输,历史上一饼357克,七饼为一挑,方便计算以及骡马驮运,那普洱茶饼怎么存放最好呢? 1、要避免受潮 普洱茶不需要与空气隔绝,要防止雨淋和空气湿度大的环境,相对湿度不超过80%,因为水分能促进茶叶成分发生化学变化并产生反应,茶叶接触到的水分越多,它自身的有益成分扩散移动和互相作用也就越显著,从而导致茶叶迅速的... 查看全文>
普洱茶属于后发酵茶,随着时间的流逝,普洱茶本身会发生变化,在特定的条件下茶的滋味会变得越来越醇厚。很多朋友都会适量的存放普洱茶,怎样更好地存放普洱茶,这是一门学问。存放普洱茶用的器皿无论家里的普洱茶是散茶还是紧压茶、熟茶还是生茶、大量还是小量都按包装上的存放说明去做就可以了。但是你收藏的茶比较多或有更高的要求,可以用一些器皿来存放,如紫砂容器或陶瓷容器,当然你还可以用纸皮箱。紫砂用具历来都是以茶相... 查看全文>
普洱茶越陈越香,但前提是普洱茶没有在储存的过程中变坏。春天,万物复苏,百花齐放。南方的三月,是会让人郁闷的三月,因为有个不速之客的光临——“回南天”。因为它,整个屋子从里到外,从上到下,都是湿漉漉的,连墙都发霉了,更不用说我们的茶叶。不能不说,这是茶叶的敏感期,一个不小心,从干仓变湿仓,从优质变垃圾,都是可能的。那怎么办呢?当普洱茶遇上回南天,我们如何去保管好自己的茶?方法一:茶叶包装密封与地面保... 查看全文>
普洱熟茶的存放其实很简单。教大家一个省钱又实用的方法吧,那就是放到自封袋里。 先说普洱熟茶的基本存放要点(一点也不复杂啊):①隔绝异味,杂味。(因为茶的吸附能力很强)②温度在28-35°c之间,湿度在45%-70%之间。(室内,北方注意不要靠近暖气,否则冬天容易太干;南方要注意防潮,要远离地面,适当通风)③茶饼一定要避光密封保存,但储存空间要适当通风。(自然风或风扇,除湿机等定期除湿即可)④生茶与... 查看全文>
普洱茶生茶熟茶怎么泡:准备一只盖碗,普洱茶7g,茶水比例为1:20,先将茶具用开水清洗一遍,然后向盖碗投入7g普洱生茶 或熟茶,向壶内注入150ml的沸水,第一遍为洗茶不饮用,然后再次注水,水温为100℃,注水七分满左右,盖上壶盖,7s左右即可出汤品饮。普洱茶生茶熟茶怎么泡:1.备具冲泡普洱的可以选择紫砂壶或者盖碗,由于盖碗杯不吸收味道,冲泡时可还原茶叶的真实口感可,但用盖杯需要多些技巧,否则很烫... 查看全文>
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