有人问:各夜茶叶茶能不能喝?其实隔夜茶是不能喝是不准确的,主要是看隔夜的时间的长短。说隔夜茶不能喝的主要理由是,时间放置过长,会导致茶水中亚硝酸盐含量增加,损害人体。 一、隔夜茶简介 隔夜茶指过夜的茶,旧时容器密封不好会导致毒虫落入或者爬过,且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料。因时间过久,维生素大多已丧失,故不宜饮用。 但未变质的隔夜茶,在医疗上自有妙用。隔夜茶中含有丰富的酸... 查看全文>
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茶叶被称为“国饮”,在我国是比较受老百姓喜欢的饮品,现在家家户户多多少少都会存放一些茶叶。就算自己平时不怎么喝,家里来客人的时候也要泡上一杯茶,这是待客的礼节。再加上现在的季节,天气越来越热了,人也会大量地出汗,那么身体就会更缺水,总是觉着口干舌燥的。这时候泡上一壶茶水,静静的品饮,也是一件很惬意的事情,不仅补水还能解暑助消化。 有很多茶友家里不仅有自己买的,还有亲朋送的,各式各样囤了不少茶,平... 查看全文>
茶叶泡两天就不要喝了,一般来说不要超过24小时,超过24小时的就不要喝了。没超过24小时的茶也有需要的好处。 一、24小时之内的茶是可以喝的 央视记者曾做过实验,将一杯冲泡了12小时、一杯冲泡了24小时以及一杯刚刚冲泡的茶送到北京营养源研究所进行检测。结果表明,放置时间12小时和24小时的茶跟刚泡的茶,亚硝酸盐含量并没有明显变化,最高含量也只有国家生活饮用水标准的四分之一左右。 二、喝... 查看全文>
众所周知,茶叶里面含有多种的营养成分,但是想要把这些营养成分很好的吸收,还需要正确的冲泡方式,不同的茶友有不同的冲泡次数,下面我们就来看一下茶叶泡几次就不能喝了。 1、条形茶叶 茶叶中各种有效成分浸出率不一样,最容易浸出的是氨基酸和维生素,其次是咖啡碱,接着是茶多酚,可溶性糖等。 条形茶泡第一次时,这些可溶性物质能浸出50%-55%,冲泡第二次时,能浸出30%左右,冲泡第三次时,能... 查看全文>
过期了的茶还能喝吗?我们说的“过期”,一般是指用包装上面印刷的生产日期和保质期来计算的。这几年掀起了老茶热,很多人都以拥有老茶、喝老茶为自豪,他们认为茶叶“越陈越香”。是真的吗?茶叶到底有没有保质期的说法?绿茶和黄茶包装上,印刷的保质期一般是18个月,即一年半;红茶和乌龙茶包装上,印刷的保质期为2年或3年;黑茶、普洱茶、白茶、陈皮普洱的包装上,基本上都印刷着类似“保质期:在适当的条件下可长期保存”... 查看全文>
隔夜茶到底能不能喝?茶友们在网络上搜索,会得到两种截然不同的答案。有人说隔夜茶喝了并无大碍,也有人说隔夜茶致癌,这一个问题两个答案,弄得我们更加茫然,今天我们就来聊聊隔夜茶究竟能不能喝?什么是隔夜茶?一般来讲,隔夜茶是指搁置了一晚上的茶。隔夜茶致癌的说法流传已久,所依据的理论是:茶叶放久后会产生亚硝胺这种致癌物质。但是实际上,这种说法是没有科学依据的,首先,茶叶放置过后,会产生二级胺,这种物质只有... 查看全文>
正山小种红茶是产自我国著名武夷山的名茶,其更是世界红茶之始祖,作为一款红茶中的珍品,其茶汤色红亮,滋味甘醇,具有天然的桂圆味及特有的松烟香,得到很多人的喜欢。而很多人都知道茶叶是比较耐放的,那么正山小种红茶过期能喝吗?一、正山小种红茶过期能喝吗?正山小种红茶本身肯定是有保质期的,但要说的是,假如是过期了的正山小种,肯定不建议喝的。那么正山小种的保质期在2年左右,假如是秋季的正山小种红茶,保质期还会... 查看全文>
六安瓜片,中国十大名茶之一,唐代《茶经》记载有“寿州下”(安徽六安霍山)产茶;明代《农政全书》称寿州霍山黄芽,六安皱“小蚬春”,皆茶之极品。1905年《霍山县志》记载,茶之名目花色,仍称梅花片茶,是绿茶中的一个种类,那绿茶六安瓜片茶叶过期还能不能喝呢?下面我们就一起来了解一下吧!六安瓜片的保质期六安瓜片是不发酵茶,具有很强的吸附性。倘如果在炎天温度较高的时辰,开过包装的六安瓜片也许存放一两个月味道... 查看全文>
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