茶，一直是六安的特产，明代以来尤为盛行。在当时文人们最为推崇三类茶中，就有“岕茶（长兴罗岕山茶）如名士，武夷如高士，六安如野士”一说。 没有历代皇家茶苑的奢华，没有特殊山场环境的造势，六安茶自创制起，却以其独具一格的原料与工艺，活跃在寻常百姓的杯盏之间。西门庆府邸内，贾府大观园里，官宦人家，市井街头，都可以见得六安茶的身影。 而六安瓜片，则是如今六安地区最具有代表性的茶类，也是中国茶中唯... 查看全文>
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清明节是华人纪念祖先的一个传统节日。其习俗丰富多彩，不仅讲究禁火、扫墓，还会有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。据说这是因为清明节要寒食禁火，为防寒食冷餐伤身，因此大家来参加一些体育活动以锻炼身体。所以在清明节日中，既有祭奠先人的怀古幽思，又有踏青游玩的欢乐，是一个极富特色的节日。 以茶为祭的历史悠久，至少可以追溯到南北朝时期。南北朝时梁朝萧子显撰写的《南齐... 查看全文>
庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝，宋代列为“贡茶”。 九江庐山云雾茶产自中国江西省九江市的庐山而得名。茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶，即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。云雾茶风... 查看全文>
我是赫赫有茗，点击上方“关注”，每天为你分享茶知识#台湾#是中国的一部分，位于我国东南部，是我国的第一大岛。提及台湾美食，除了凤梨酥人们印象最深的恐怕就是珍珠奶茶，殊不知台湾人喝的最多的还是原叶茶。如今，台湾省2300多万人口中60%以上有饮茶习惯，且以乌龙茶为主。台湾是我国四大乌龙茶（其他广东、闽北、闽南）产区之一。就像30°北纬线穿过的大部分茶区一样，台湾也有茶叶生长的绝佳自然环境：温暖（年... 查看全文>
茶叶上的绒毛叫茶毫，茶毫即茶叶背面表皮细胞向外突出的单细胞覆盖物（绒毛），其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，正常情况下，鲜叶的嫩度越嫩，茶毫就越多，而茶毫在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标，如碧螺春、信阳毛尖、蒙顶甘露等。... 查看全文>
扫把茶是什么茶，为什么叫这个名字？扫把茶是云南普洱茶的一种，每年春季采摘，以大叶种茶树一的芽三至四叶为原料，保留较长的叶梗，再经过特定的工艺，绑成扇形，形似扫把，故而得此名。扫把茶条索肥硕，饱满厚实，色泽油润，饮之鲜爽醇厚，回甘生津。为什么叫扫把茶主要是因为它的制作方式像捆扎扫把一样，所以被人们称为扫把茶。扫把茶的制作方法扫把茶的制作是选用一芽三叶至四叶的茶叶，必须精选古树普洱的一芽两叶，叶片约7... 查看全文>
云雾茶、浮瑶仙芝、资溪白茶、狗牯脑茶、盘古龙珠等。尤其是云雾茶，在国内外都享有盛名，它的茶香味可以与龙井媲美，浮瑶仙芝素来以拥有兰花的高香闻名于世，而资溪白茶冲泡后形似凤羽，深受人们所青睐。狗牯脑茶：庐山的狗牯脑茶，产于狗牯脑山，白毫显露，芽端微勾;香气高雅，深受人们喜爱，铜鼓春韵也是庐山的各名茶种之一，鲜嫩浓郁，香气高远，最让人喜欢的是它的汤色很漂亮。云雾茶：云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名... 查看全文>
江西庐山盛产庐山云雾，庐山云雾是我国的十大名茶之一，属于绿茶，其茶叶润绿，冲泡后的茶汤明亮清澈，具有醇厚甘甜的香气，且庐山云雾的主要茶区在海拔800米以上的地区，有利于茶叶中营养物质的积累。江西庐山盛产哪种茶江西庐山盛产庐山云雾，庐山云雾属于绿茶，是中国的十大名茶之一，其茶叶为长条形，颜色润绿明亮，茶汤澄澈泛绿，具有似兰的甘甜香气，并且庐山云雾的最佳采摘时间是在每年的4-5月份，以一芽一叶初展为标... 查看全文>
《庐山志》载：庐山云雾茶“初由鸟雀衔种而来，传播于岩隙石罅……”。又称钻林茶。钻林茶被视为云雾茶中的上品，但由于散生荆棘横生的灌丛，寻觅艰难，不仅衣撕手破，而且量极少，因此，优质的庐山云雾是一种非常高级的茶叶，相关的介绍如下！庐山云雾所获的荣誉1、2003年9月，九江市正式申请注册"庐山云雾茶"证明商标。最终把"庐山云雾茶"证明商标注册成功。2、2010年6月，在中国第三届江西绿茶博览会上获金奖;... 查看全文>
市面上有一种颗粒状的茶，你知道这种颗粒状的茶是什么茶吗？其实，颗粒状的茶有很多，典型的是苦荞茶，这是一种纯黑色的茶叶，它对人体有很好的保健作用。下面普茶网就来详细说一说这种茶。一、颗粒状的茶是什么茶苦荞茶，纯黑，颗粒状非米粒状。非麦香但是很香很香的茶，香味不是普通的茶叶香，也不是麦香，花叶类的香味。二、苦荞茶的功效与作用苦荞茶，用苦荞的种子苦荞米筛选、烘烤等多道加工工序而成的冲饮品。苦荞具有多重的... 查看全文>
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