大家平日里所饮用的普洱熟茶，除了普洱散熟茶之外，绝大部分则是以普洱紧压茶为主的;紧压茶当中，又以普洱饼茶最为常见了。那么熟普洱茶饼的正确冲泡法是什么?冲泡普洱茶饼首先就需要准备茶刀，把茶饼打开，用茶刀的侧面沿着边缘插进去，稍微的使用一些力气往里面推进，这样不会弄的非常散碎，然后向上用力撬开，这样就能够把茶饼一层层的弄出来。冲泡普洱茶水温很重要，一般都是用100度的开水冲泡，如果茶壶的保暖功效不好，... 查看全文>
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选购茶叶向来是个技术活儿。不同的人有不同的喜好，品牌、茶种、年份等等，这些都是选择茶叶的一些依据。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，由茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶，素来有“能喝的古董"之称。云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶，是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类，其饮用方法异常丰富，既可清饮，也可混饮。如何正确鉴别普洱茶的好坏呢?跟着小编往下看。 ... 查看全文>
普洱茶饼也是普洱茶中的一种，大家都知道普洱茶越陈越好，如果知道普洱茶饼保存方法，有助于普洱茶饼收藏质量或价值，下面一起来看看普洱茶饼保存方法。 正常情况下，普洱茶饼保存方法很多，但是不管怎么保存，都要注意以下几点： 一、生饼、熟饼分开放，散茶比照生、熟制法，存放方法不同。 二、放放置地点以一楼接近地面为佳，目的是茶可以自然和空气接触，借湿度温度醇化。 三、普洱茶饼保存方法叵住公寓有... 查看全文>
一言一诗一心境，一茶一酒一余生…一草一木一夏天，一喜一乐一悠然…五月艳阳已来临，清茶淡饭去光阴…云南普洱茶，自古有之，时代不同名称不同。自唐代就有记载，名为步日，普洱茶的前身。元朝时称为普茶，明朝后期才定名为普洱茶。有意思的是，明朝有其茶，无造法，是散茶。普洱茶在1970年之前只有生茶的属性，熟茶在1973年开始研发，1975年后正式推向市场。普洱茶的分类归为黑茶（渥堆熟茶），生茶也有说是独立茶类... 查看全文>
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普洱茶在品饮的时候，很多细心的茶友会发现，会有生津的现象，而生津有很多种，下面为您详解介绍。【两颊生津】茶叶内涵成份中，有茶单宁和某些其他成份，能刺激口腔内壁紧束收敛，形成涩感以及生津。但是并非凡是涩感都会生津，部分较劣等茶品，虽然茶汤很涩，但并不会生津，始终觉得口内部卷缩而不开，引起口干舌燥，喉头也因此紧锁不顺，使有强烈的渴感，但喉头却不想饮水。如此不但不能消除缺水干渴之苦，同时更堵断了急需补充... 查看全文>
如果保存条件良好的话，一般普洱茶饼是可以保存到10年以上的，甚至还可能更久，由于普洱茶属于后发酵茶，在放置的过程中，里面的活性酶会不断发生变化，随着时间持续发酵，口感也会变得更加醇厚。普洱茶饼可以保存10年以上普洱茶是我国的十大名茶之一，一般情况下如果保存条件良好的话，普洱茶饼是可以保存到10年以上的，甚至还可能更久，由于普洱茶属于后发酵茶，在放置的过程中，里面的活性酶会不断发生变化。对于品质很好... 查看全文>
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