茶的100个常识  2022-11-17 03:40

北港毛尖茶属于黄茶中的一种，是产于湖南省岳阳市北港地区的一种毛尖茶，因为其产地的缘故因此而得名为北港毛尖茶，我们知道饮茶对于人们来说有着很多的好处，不过我们今天要介绍的是关于北港毛尖茶的饮用常识，北港毛尖茶有哪些饮茶禁忌哦，下面我们来看看吧。 北港毛尖茶的饮茶禁忌 在日常生活中，我们都应该有听过是不宜喝茶的，喝茶会让人们睡不着，那是因为茶叶中的咖啡碱能够让人保持兴奋，没有睡意，这样就不会...  查看全文>

1、在泡之前，茶叶需要清洗吗？原则上，茶叶不需要清洗，但是现代社会空气污染比较严重，茶叶在生长过程会有一些灰尘，经过初步加工后依旧会有一些灰尘和农药残留。相对而言，价钱比较便宜的茶叶、散装的茶叶、拆开包装很久的茶叶、存放时间比较长的茶叶等，都最好在冲泡前清洗一次。清洗茶叶不应该用凉水泡洗或者冲洗，而是将茶叶放入茶壶或者玻璃杯中，注入沸水微微晃动茶壶或茶杯，等茶叶过水后立刻倒掉，表面的农药残留或者灰...  查看全文>

不懂点中国茶历史，怎好意思说自己是茶人！今天【传奇会茶业】小魏就来跟茶友们科普一下关于茶的6大基本常识！一、了解茶叶的利用方式演变关于茶叶的发现，最常听到的说法是“神农尝百草”的故事，人们最初认识茶，是作为一种药物来使用的。随着对茶叶认识的深入，人们发现茶叶可以做菜食用，于是把茶叶加入羹汤中煮食。逐渐人们把茶与香料同煮作茶水饮用，陆羽提倡清饮之后，就去除了香料，单煮茶。后来，人们又把茶叶碾碎成粉末...  查看全文>

普洱茶涉及的知识很广，有茶友会觉得这种情况不能喝，那类人群不能喝，久而久之对喝普洱产生了不少禁忌。今天就和龙园君一起来看下，喝普洱茶可能存在的误区。1、当年新茶不能喝？从历史的角度来看，普洱茶的熟茶是七十年代后期的发明，之前的普洱茶都是生茶，清朝皇帝又以喝当年春尖为主，而且喝普洱茶成为宫廷的传统。新茶能不能喝，一目了然。当然龙园君说的新茶，是指刚刚加工好的新普洱茶，从口感和茶气来说，未达到理想的状...  查看全文>

今天和大家聊聊关于喝茶的几个常识，也是新手入门的朋友们，经常误解的问题！第一个，不是所有老茶都好，也不是所有茶都必须喝新茶，好多茶友会问，那喝茶要喝新茶好呢，还是老茶好呢？这个问题其实很笼统的，也很难去讲哪个好，因为这个问题还是要看茶的类别，还有个人的口感喜好，有人说“饮茶要新，喝酒要陈”像喝绿茶的话，基本上都是喝新茶的啊，就拿单丛茶来说，新茶的时候呢，它的口感是甘爽的，原料足够好，火候足的时候，...  查看全文>

一、武夷岩茶的保质期一般为多久?武夷岩茶的保质期因品种不同和加工的工艺不同，其保质期也就各不相同。我们可以依照包装上说明的保质期来确定，茶叶是否过了保质期。如果包装上的保质期已过，是否还能饮用就跟茶叶的品质有直接关系了。一般武夷岩茶中那些足火加工出来的茶，虽然过了保质期，只要保存得当，没有受潮发霉，大多数还是可以继续饮用的。武夷茶人自古就有“家家卖弄隔年茶”的佳话。因为陈茶对人体的肠胃有特殊的保健...  查看全文>

对于信阳毛尖，人们多有赞誉。如何饮好茶，网上一查便有好多的结果，小编之因此多此一举，啰嗦一下所谓常识，是要拾遗补缺，凡别人没说到的，小编都要在这里说一说。下面茶友们和小编一起知道一下吧!信阳毛尖有着各种功能作用。信阳毛尖包含丰富的蛋白质质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、C、K、P、PP等及其水溶性矿物。有着生津解渴、清心明目、醒神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化及...  查看全文>

有中国人落脚的地方，就带去饮茶的习惯；汉族人最先发现茶叶，是饮茶的古老民族。有人罗列了24条一定要多喝茶的理由，爱茶的你不得不知。1、喝茶会让生活更丰富。除了逛画展、拍人物、看电影、到小剧场看一出话剧，还可以去茶会，坐坐、喝茶、聊天、发呆、思考，给生活留个空隙。慢生活，会充满有仪式感。2、喝茶会让身体更健康。因为喝茶，连便便也能干净彻底。3、喝茶会让身心更愉悦。即使任性，你也要给自己一天，让心灵暂...  查看全文>

很多茶友们虽然爱茶，但对很多茶叶方面的知识还不够，也容易混淆一些常识。十条茶的入门必备知识，为茶友们普及扫盲。1.普洱茶属性普洱茶是由汉族茶农以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。〝后发酵〞即是将己制成的晒青茶，渥堆，洒水，再发酵，加速茶叶的后熟作用。判断黑茶最重要的一个标准是，黑茶有一个后发酵环节。熟普洱茶的加工工序更加接近黑茶种类的评定。因此...  查看全文>