黄山毛峰茶叶，入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。当然，这只是理想状态，实际上要将黄山毛峰茶叶冲泡出这样的效果，还是得掌握一定的冲泡技巧的。接下来，将与茶友们分享下黄山毛峰的冲泡方法。 主要用具：使用透明玻璃杯或白瓷茶杯均可；除此之外，还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）等。 冲泡用水：... 查看全文>
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陈皮普洱茶，以新会陈皮和云南普洱为原料，经过一系列工序精制而成。陈皮普洱茶可以说是很多人的心头好，那么，陈皮普洱茶的功效与作用是什么呢？ 一、陈皮普洱茶≠柑普、橘普首先，我们要认清“陈皮普洱茶”的概念。“很多人都把柑普、橘普当成了陈皮普洱，这是大错特错。”郭老师说道。实际上，柑皮需要3年以上的时间，才能转化为陈皮。优质陈皮的成本很高，很多商家都承受不起，只能选用较为便宜的柑橘。所以，市面上很多“陈... 查看全文>
茶叶作为我国的国饮有着悠久的历史，茶叶在命名上有的是根据茶叶形状来命名的，有的是根据故事传说来命名的，也有的是根据地名来命名的，还有用其他方式来命名的。今天要介绍的普洱茶就是根据地名来命名的。下面就让我们来认识下普洱茶，看看普洱茶属于什么茶吧。 普洱茶属于什么茶 普洱茶因为产于我国云南省的普洱地区因为得名为普洱茶，它是属于黑茶中的一个品种，制作所采用的原料是普洱当地特有的大叶种毛茶品种来... 查看全文>
学科分类普洱茶是工艺茶，即采用人工发酵加工制成的普洱茶，俗称为普洱熟茶。熟普洱茶的功效与作用及禁忌是： 一、熟普洱茶的功效与作用 1、熟茶：降脂，降压，养胃，较适合中老年人群 2、熟茶可以降脂，降压，防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃，养颜，减肥等较适合中老年人群及胃寒等人群。 3、选择熟茶对胃有暖胃和保护作用， 4、同时熟茶不会对胃有任何的刺激作用。 5、具有促进睡眠，养生之功效... 查看全文>
普洱茶的功效有很多，也比较夸张，但多喝普洱茶的确能对身体起到很好的作用。普洱茶的功效与作用及禁忌是： 一、普洱茶的功效与作用 1、中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效.这些说法姑妄听之,毕竟把茶当药还是需要一些加工过程的.。 2、现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则更为夸张,即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动... 查看全文>
生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，涩味、汤色较浅或黄绿，生茶对胃刺激较大，生茶适合胃良好的人员饮用。生普洱茶的功效与作用是： 1、生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神,降压和减肥功效，适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。 2、对于吃东西容易上火、容易便... 查看全文>
普洱茶的功效与作用要想得到很好的发挥，那么就要食用方法。普洱茶的功效与作用及食用方法是： 一、普洱茶的食用方法 （一）普洱茶用来做菜 1、茶香排骨——材料为茶叶 老抽 生抽 盐 蒜 姜 油。 2、龙井虾仁——材料为新鲜虾500g 龙井茶10g 鸡蛋清 食用碱面 淀粉 黄酒 鸡精 盐 油。 3、普洱饭——材料为普洱 热水 大米。 4、普洱牛腩——材料为一斤牛腩 陈皮十克 普洱 洋葱... 查看全文>
普洱茶分为生普洱茶和熟普洱茶，这是大家都知道的。那么生普洱茶的功效与作用及禁忌是哪些呢？ 一、生普洱茶的功效与作用 1、生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神,降压和减肥功效，适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。 2、普洱生茶和普洱熟茶减肥的原理不同： 普洱生茶的定义:大家一般称呼为生茶的，应该都是指没有通过人工发酵的普洱青茶。生茶... 查看全文>
茉莉普洱茶的功效与作用如下： 一、茉莉的功效与作用 1、根（茉莉根）：苦，温。有毒。麻醉，止痛。用于跌损筋骨，龋齿， 2、头痛，失眠。 叶（茉莉叶）：辛，凉。 3、清热解表。用于外感发热，腹胀泻泻。 4、花（茉莉花）：辛、甘，温。理气，开郁，辟秽，和中。用于下痢腹痛，目赤红肿，疮毒。 5、茉莉花可提取茉莉花油，油中主要成分为苯甲醇及其酯类、茉莉花... 查看全文>
随着普洱茶文化的兴起与传播，越来越多的人开始喝普洱茶，老茶友也都对普洱茶情有独钟，普洱茶有什么神奇的功效能够让那么多人喜欢呢？ 今天，书呆子就针对普洱茶的功效与作用为大家做详细解答，各位茶友也可以看看是否适合自己喝。普洱茶是大自然的馈赠，也是大自然给人类的天然健康饮品，《本草纲目拾遗》中有"普洱茶味苦性刻。解油腻牛羊毒，刮肠通泄"的记载，其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效。除此之外，有中医认为普... 查看全文>
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