银杯子也可以用来泡茶,对身体无害,但注意银器的导热性很好,泡茶时避免烫手。同时,注意不要用假银器,用来喝茶可能引起中毒。也不要用纯度不高的银杯子,冲泡时会影响茶汤的香气、滋味。银杯子可以泡茶可以用银杯子来泡茶,对身体是无害的,并且具有杀菌的效果。但必须确保是真的银杯子,如果是假银器,用来泡茶就要小心中毒,可能镀锡镀镍。在无法保证银杯子真假的情况下,尽量避免泡茶喝。用银杯子泡茶时,由于银器的导热性很... 查看全文>
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凤凰单枞茶的简介 凤凰单枞茶,是青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,是全国六大茶类之一。凤凰单枞有900多年的生产历史,源远流长,声誉远播。凤凰单枞主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。潮州凤凰山系是国家级茶树地方良种“凤凰水仙种”的原产地,数代茶农从凤凰水仙品种中分离筛选出来的众多品质优异的单株,即“凤凰单丛”。它是我国茶树品种中自然花香最清... 查看全文>
白茶,属于轻微发酵茶,传统的制法是采下新鲜芽叶晾晒至干,不炒不揉,芽叶完整,密披白毫。制茶过程中,主要靠晾晒和风干,工艺不复杂。关于白茶,真正懂得的人并不多,将与茶友们分享下白茶怎么泡比较好。优质的白茶色、香、味、形具佳,在冲泡过程中必须掌握一定的技巧。 主要用具:透明玻璃杯为主,白瓷杯、白瓷盖碗或或透明玻璃盖碗等,通过玻璃杯可以尽情地欣赏白茶在水中的千姿百态。除此之外,还可以准备公道杯、... 查看全文>
凤凰单枞茶的泡法冲泡单枞茶的最大特点,可用一个"快"字来总结:投茶快,洗茶快,出汤快。1.单枞的投茶量一般应控制在盖碗6—7分满,水沸后冲瓯烫盏,然后投茶。水量跟着茶叶量,刚刚好盈过茶面即可,洗茶两次,每次冲泡沥干,不留茶汤。2.单枞茶出汤也要快。前5次加水后,2到3秒出汤,10次水后可以顺延5到8秒,水保持沸腾,可冲泡十几次至更多。这样冲泡出的茶汤不苦不涩,品饮最宜。3.冲泡过程中很重要一点就是... 查看全文>
八角亭龙须茶属乌龙茶,泡法可分为传统泡法、安溪泡法、潮州泡法、宜兴泡法及诏安泡法。它具有防癌症、降血脂和抗衰老等功效。以下详细介绍八角亭龙须茶的泡法及功效。八角亭龙须茶的简介八角亭龙须茶又称“束茶”,属乌龙茶类,产于福建省武夷山市及建瓯,早在清康熙五十六年(1717)就有文献对其记载。其外形壮直,形似“龙须”,色泽墨绿,滋味醇厚,汤色橙黄,耐冲泡,具有防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。八角亭龙须茶... 查看全文>
蒙顶甘露茶属绿茶,蒙顶甘露茶与泡其它茶不同,它是将茶加入至水中,而不是在茶中加入水。它蒙顶甘露茶具有延缓衰老、抑制心血管疾病和防治癌症等功效。下面我们来看看蒙顶甘露茶的泡法及功效。蒙顶甘露茶的简介蒙山茶主要产于蒙山山顶,故被称做“蒙顶茶”。扬子江中水,蒙山顶上茶。蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两县的蒙山,四川蒙顶山上清峰汉代甘露祖师吴理真手植七株仙茶的遗址。蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为茶中故... 查看全文>
坚信许多 盆友针对凤凰单枞茶还较为生疏吧,凤凰单枞茶实际上是乌龙里边的一种,凤凰单枞茶有很好的保健养生作用,常常喝凤凰单枞茶不仅能够具有软化血管和防止癌症的作用,并且凤凰单枞茶还能具有减肥的好处,因此凤凰单枞茶备受大家的钟爱,我们一定要把握一下凤凰单枞茶的泡法才行。由于一部分人不掌握凤凰单枞的冲调方式,影响荼叶口味,专此开贴,发一下实例教程冲调单枞茶和别的茶有一定差别,并且冲调难度系数要大一些,技... 查看全文>
休宁松萝茶为历史文化名茶,属绿茶类,产于安徽休宁县的松萝山,创制于明弘治年间,古人有“松萝香气盖龙井”之赞辞。据《中国茶经》记载:松萝茶“外形紧卷匀壮,色泽绿润,香气高爽,滋味浓厚,带有橄榄香味,茶汤颜色绿明,叶底绿嫩”。绿茶的品饮选择何种茶具呢?大凡高档细嫩名绿茶,通常选择玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,如此以来一则增多透明度,便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普... 查看全文>
1、烫杯,先将玻璃壶放入茶洗中,用沸水烫洗干净,再将玻璃杯也用沸水清洁;2、洗茶,把黄茶投入玻璃壶中,注入开水冲泡,3~5秒后倒掉茶汤;3、泡茶,继续往玻璃壶中注入开水,耐心等候2~3分钟即可饮用。1、烫杯黄茶在冲泡时,先将玻璃壶放入茶洗中,揭开壶盖,注入沸水,盖上壶盖,用沸水浇淋玻璃壶。然后拿起茶夹夹取玻璃杯,放入茶洗里,提起玻璃壶,倒出沸水把玻璃杯烫洗干净。2、洗茶接着取出玻璃壶和玻璃杯,把7... 查看全文>
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