清初，乌岽山下有一座用茅草盖的佛寺，每天善男信女如云，香火十分旺盛。有一天，凤凰一位进香的秀才见此景，感慨万分，即兴写下“茅寺”。自此，这个地方便被称为“寺茅”。后因潮语谐音又讹传为“字茅”。在寺边的山坡上，有一片由和尚们经历千万苦开垦出来的茶园，园里长满了绿油油的宋种茶。每当采茶季节，和尚们沐浴更衣，穿上草鞋，戴上竹笠，提着竹篮子愉快的走进茶园采茶。他们把采来的茶叶摊开在桂花树下晾干、“曝青”又... 查看全文>
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凤凰单丛是众多优异的凤凰水仙品种单株的总称。各个单株的形态和品质各有特点。是一个资源类型复杂而且熟期迟早不一、叶态殊异的地方群体品种。自古至今，世代积累，形成了约有上百个株系、品系和品种名称。以下简单介绍茶农们在自选、自育、自用的方式中保留、传承凤凰单丛茶名称资源的花絮：以树型命名1、有大丛茶、望天茶、香茶仔、团树、鸡笼、娘仔伞、大草棚、草坪仔等。①、大丛茶：因树体高大（乔木型）、茂盛；②、望天茶... 查看全文>
宋种东方红起源于南宋末年，茶叶匀整挺直、色泽黄褐，香气浓郁持久，滋味较为浓醇爽口，价格在3500元一斤左右。宋种芝兰香茶形呈黄绿色，滋味醇厚鲜爽、回甘力强，价格在1000~3500元一斤左右。宋种蜜香单丛质地较为柔软，芽叶呈黄绿色，滋味满口生香，回甘力强，价格在1000~3500元一斤左右。 1、宋种东方红宋种东方红起源于南宋末年，为宋代4株老名丛之一，由毛泽东主席亲自命名。宋种东方红的茶叶匀整... 查看全文>
凤凰单丛属于乌龙茶，主要产于广东省潮州市凤凰山。凤凰单丛的特点为外形条粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，汪润有光，并有朱砂红点，冲泡后清香持久，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘，其汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，素有绿叶红镶边之称，具有独特的山韵品格。凤凰单丛茶的冲泡技巧：冲泡单丛茶和其它茶有一定区别，而且冲泡难度要大一些，手法上也更加讲究，如果冲泡不如法，容易苦涩，有违茶道。冲泡单丛茶的... 查看全文>
凤凰单丛茶是中国的名茶。也属于茶叶品质非常好的乌龙茶，营养功效也很高。经常喝对身体有很好的保健作用。凤凰单丛茶多少钱一斤呢？让我们来看看！决定凤凰单丛茶叶价格的因素茶类繁多，按香型分类有十几种，其中比较著名的有的宋种，鸭屎香、蜜兰香、地瓜香等。所以没有办法给出准确、确定的价格报价。通常，纯凤凰单丛茶的价格从每斤几十元到几千元不等，这取决于茶的质量。凤凰单丛茶多少钱顶级单丛茶每斤３５００多；高档品质... 查看全文>
凤凰单丛是中国名茶，也是一种品质优良的乌龙茶，营养价值也很高。经常饮用对身体有很好的保健作用。当然，因为凤凰的单丛数量很少，价格也很高。具体价格是多少？具体如下！凤凰单丛多少钱一斤凤凰单丛茶叶市场价格如下：顶级单丛茶每斤３５００多；那么高端品质是１０００－３５００斤；中等水平平均３００－１０００元一斤；低端水平，１００－３００元一斤。凤凰单丛的类型１．田园茶这种茶一般是指散布在凤凰镇周围的农村茶。... 查看全文>
凤凰单丛茶是中国的名茶。也属于茶叶品质非常好的乌龙茶，营养功效也很高。经常喝对身体有很好的保健作用。凤凰单丛茶多少钱一斤呢？让我们来看看！决定凤凰单丛茶叶价格的因素茶类繁多，按香型分类有十几种，其中比较著名的有的宋种，鸭屎香、蜜兰香、地瓜香等。所以没有办法给出准确、确定的价格报价。通常，纯凤凰单丛茶的价格从每斤几十元到几千元不等，这取决于茶的质量。凤凰单丛茶多少钱顶级单丛茶每斤3500多；高档品质... 查看全文>
万万没有想到啊！凤凰单丛 茶的冲泡步骤居然还有雅称？ 冲泡过程中的洗杯、投茶、注水、刮沫、冲茶、点茶、 赏茶都有什么雅称呢？今天我们就一起了 解了解吧！ 白鹤沐浴（洗杯）冲泡凤 凰单丛的时候，茶艺师常常会当着客人的面将杯具清洗一遍，这就是传说中 的“洗茶”；只不过当时人们 为了追求雅致，给它取了个名字叫“白 ... 查看全文>
茶之所以会成为人人都爱喝的饮品,是因为茶都具有一定的功效作用,凤凰单丛茶也不例外,下面小编为大家介绍凤凰单丛价格多少钱？凤凰单丛属于什么茶？凤凰单丛采摘时间是何时？一起来了解下吧！一、艺福堂茶叶特级单丛茶:这款茶叶产自正宗的潮州凤凰，经过的制造商的晾晒，碰青杀青和揉搓，红牌等一系列工序，历经大概11个小时才能制成成品，它与普通的调谐蝉联相比条形略微粗壮，而且又称体积，有着经典的今宵，在冲泡之后汤的... 查看全文>
我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。凤凰单枞茶，正宗产地以有潮汕屋脊之称的凤凰山东南坡为主，分布在海拔５００公尺以上的乌岽山、乌譬山、竹竿山、大质山等潮州东北部地区。现在单丛茶除了在潮州凤凰山广泛种植以外，铁铺、饶平、兴宁等许多地方都有种植产茶。客观而言，仍然... 查看全文>
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