QS是“质量安全”（Quality safety）的英文缩写，它是我国新近实施的食品质量安全标志。国家强制性规定，所有的食品生产企业必须经过检验，合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志（QS标志）后才能出厂销售。自2004年起，我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度。自2006年起，包括茶叶在内没有QS认... 查看全文>
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“生态有机茶前景广阔、市场潜力巨大，政府应给予茶企在生态有机茶园改造、生产车间改造一定的奖励资金和补助资金，提升茶企及茶农改造有机茶园的积极性。”“政府相关部门每年应举行有机茶园栽培管理及病虫草害绿色防控技术培训，并选派技术人员深入茶企、茶园对茶农进行技术指导，提升有机茶园品质和产量。”“地方政府除了制定相应的优惠政策外，还配套一定的扶持方案发展有机茶，形成政府引导、企业自主发展的良好态势。”“要... 查看全文>
不同茶叶种类的原产地是不一样的，以下是关于绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、花茶及其他茶叶品种的原产地介绍。 1、绿茶原产地 西湖龙井：浙江省杭州市 普龙茶：普龙自然村 六安瓜片：安徽省六安市 碧螺春：江苏省苏州市 武夷岩茶：福建武夷山 都匀毛尖：贵州都匀市 安溪铁观音：福建安溪县 信阳毛尖：河南省信阳市 黄山毛峰：安徽省黄山 二祖禅茶：安徽省安庆市太湖县 黄竹白... 查看全文>
不是所有的茶都配叫有机茶，有机茶要获得权威认证，不只是针对茶叶本身的检测认证，还包括其他的认证。有机茶认证包括：有机茶园、有机生产、有机产品的认证，是三个不同的环节，环环相扣，而各个有机认证都有其各自的认证要求。下面将简单介绍一下认证的基本条件： 有机茶园认证：要求新型有机茶园认证集中连片面积达500亩以上，生长环境良好，且不施化学合成的农药、化肥、除草剂、生长调节剂、饲料添加剂等物质，以及基因... 查看全文>
一、认识中国有机产品认证的标志 二、什么是中国有机产品认证有机农业是指遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。有机生产是指生产、加工、销售过程符合有机产品国家标准的供人类消费、动物食... 查看全文>
【摘要】有机茶茶园管理技术及认证茶叶、咖啡和可乐并称世界三大无酒精饮料茶叶是世界上消费最多堪称“原子时代”的绿色天然饮料有机农业、有机食品的兴起使有机茶也应运而生并且很快受到茶叶界人士特别是生产者和消费者的重视有机茶是一种无污染高品位的、保健饮品它与当今人们日益增强的健康保健意识相适应具有很大的潜在市场开发生产有机茶减少因大量施用化学肥料、农药对土壤造成的严重污染符合国家环保的基本国策这在环境、资... 查看全文>
从前，茶是生活。现在，茶是向往的生活。当喝茶这件事，成为越来越多人生活方式的一部分。如何更好的喝茶？如何选购茶？如何选择适合自己的茶就成为了我们需要讨论的新话题。选购普洱茶，每个茶人都有自己的评判标准，生熟、价格、年份、山头、品牌等等。今天的内容我们就从三个维度去看看，高端玩家究竟怎么选购普洱茶！一、重滋味 | 看山头在购买普洱茶的时候，你是不是也听到过老板会给你介绍茶品的产区信息？这是因为普洱茶... 查看全文>
8月6日，国家市场监管总局发布了关于 2019 年有机茶叶产品（网售）认证有效性抽查结果的通告。有7批次获得有机产品认证的茶叶产品，抽查中检出有机产品国家标准禁用物质，被撤销有机产品认证证书。认证机构自通告发布之日起 5 年内，不得受理这些不合格产品的生产企业及其生产基地、加工场所的有机产品认证委托。在被撤销有机产品认证证书的4家企业中，就有一家知名度非常高的云南普洱茶生产企业，该企业一直标榜：... 查看全文>
一般来说，认证要求特别严格。目前不同国家对有机茶有不同的标准，国际、国内主要的认证机构如下：国际有机农业运动联盟（IFOAM）认证日本有机食品认证协会（JONA）JAS认证美国国际有机食品标准（NOP）认证欧盟国际生态认证中心（ECOCERT）认证国际有机作物改良协会（OCIA）认证瑞士生态市场研究所（IMO）认证南京国环有机产品认证中心（OFDC）认证杭州中农质量认证中心（OTRDC）认证北京中... 查看全文>
2003年——班章茶王方砖【班章有机大白菜，有机认证食品】，已陈化十七年，选用的是班章生态茶原料，此款茶砖带有淡淡烟香，口感香浓韵足，汤色橙黄明亮，十余泡依旧醇香满口规格：1包*10片，每片100g... 查看全文>
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