喝茶，图一个简单随性舒服。然而，中国茶界，尤其是普洱茶圈，高手太多。比如，老大爷看到年轻人玩茶，总有一种分分钟教他做人的冲动。 - 01 - 老夫才是懂茶95后老杨到茶山跑了一圈，回来休息两天。发个圈，约茶友们来喝茶。到了晚上，人已散了。正准备关门时，又来了一个老大爷。老杨恭恭敬敬地请老人家坐下，来者就是客，一起试试今年冰岛老寨的中小树、老树，二类古树，总比一个人喝寂寞好。 老人喝了一口，... 查看全文>
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茶酒不分家，偶然遇到深藏不露的普洱茶高手。点评葡萄酒，道行之深，简直让人叹为观止。 - 01 - 高手品茶技能前两天假期，有位茶友约了老杨。见了面，是一位精气神很好的老人家，看起来显年轻，说自己带茶来分享交流。老人家从包里拿出半饼乌漆嘛黑的老茶，对老茶一片空白的老杨，有自知之明，既然啥都不知道，也泡不好老茶。只能请老人家自己泡。 这茶看上去虽然其貌不扬，看开汤后，仍然有较为浓郁的花香，没有... 查看全文>
正值春茶上市的日子，普洱春茶季也悄然启幕了。勐海、勐腊和临沧这三大云南热门茶区也迎来了最火爆的销售旺季，近几年茶价居高不下的顶级山头也正位于这三大产区。了解普洱茶的茶友都知道“一山一味”的说法，茶山不同，村寨不同，所出茶叶口感香气和风格都是不同的。在云南众多的山场中，最顶级的还是普洱茶圈里著名的“一王二后”，即老班章、易武和冰岛。有人说“班章为王，冰岛为后”；也有人说：“班章为王，易武为后”不管哪... 查看全文>
喝普洱茶有什么好处呢？我想很多新茶友都会问这个问题，原本没打算说这个问题的，毕竟到网上一搜，各种答案，但是为了避免一些新茶友走入误区，所以我想还是有必要说一下的。 对于普洱茶的功效，从来都不乏各种减肥、降三高、养胃护味、抗衰老、防辐射、美白养颜等功效，科学验证也好，目的性夸大也罢，对于这些功效我不参与太多的讨论，因为没有确实可靠的证据证明其中真假。对于普洱茶的作用，我想以下几点是确实有的： 1... 查看全文>
麻黑之于易武，就像易武之于古六大茶山一般，是绝对绕不过去的存在。因为麻黑有2700亩的古茶园，有5100多亩的新式茶园，每年普洱茶的产量大致在45~50吨，是易武众多山头中古茶园面积最广、产量最高的一个村落。说到麻黑，就要说说易武的“七村八寨”之分，这原本是一个行政区划，却因这些年普洱茶市场的走高，被各自赋予了带有江湖色彩的名望。易武七村指的是麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、曼... 查看全文>
冰岛湖茶区 近年来一说到普洱茶，“冰岛”就是一个绕不开的话题，而出产冰岛茶的冰岛湖茶区也逐渐走进了茶友们的视野。 然而就在十年前，冰岛湖还不是冰岛湖，冰岛也还只是叫丙岛或扁岛。那时候大家关注的是以倚邦、曼撒为代表的古六大茶山和以布朗、南糯为代表的新六大茶山，朗朗上口的是“班章为王、易武为后”，对于冰岛茶，除了资深的茶商以外，鲜有人问津，甚至当时有些人对不足两百元一公斤的冰岛茶还抱着不屑一饮的态... 查看全文>
云南地处低纬地区，全年太阳光热较多；云南位于欧亚大陆东南部，地理位置特殊，西北面是“世界屋脊”青藏高原，南近辽阔的海洋，季风气候极为明显，冬季受干燥的大陆季风控制，云南夏季盛行湿润的海洋季风；加上错综复杂的高原地形地貌，从而形成了特殊的高原季风气候，呈现出气候类型的多样性。云南 古树普洱的概念，宽泛讲为野生或人工种植100年以上的云南大叶种乔木茶。但有些原始古树茶园，则树年龄更加大，300年 ，5... 查看全文>
越陈越香，时光给予的答案。于茶，水是最终的宿命；然而对于普洱茶，时光却是最宝贵的一笔财富，普洱茶的美好，很大程度上来源于悠悠岁月，正因为如此，越陈越香始终是普洱茶最具魅力的地方。“越陈越香”是普洱茶最为重要的概念，“越陈越香”赋予了普洱茶时间之美，在时间淬炼之下，成就了普洱茶的独特之美。但是“越陈越香”的概念，不是无中生有，而是在普洱茶的漫长发展过程中，得出的精辟性总结。“越陈越香”不仅仅是时间的... 查看全文>
中国茶业经济年会自2005年至今已成功举办了十五届，是中国茶界最具影响力的全国性会议和重要的交流平台，是中国茶产业经济的风向标与晴雨表，年会形成的系列决策直接影响着中国茶行业的健康可持续发展。第十六届中国茶业经济年会于11月17-20日在云南省勐海县隆重举办！期间“2020中国茶叶集群品牌联盟普洱茶超级单品”正式公布！勐库戎氏参选的两款产品：2020年博君熟茶、2020年母树茶，均荣膺普洱茶超级单... 查看全文>
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