茶道的基础是什么 2022-11-17 14:00

什么是「中国茶道」?(什么是中国茶道的起点)

古人说得好,“茶似隐,酒似侠”。所谓茶道,于是有了隐者所追求的超脱世外。  所以喝茶,不仅是用来解渴,更应懂得品赏茶中的蕴涵之道,因为里面既有品茶人的追求,又有品茶人的道理。  道家有云:道生一,一生二,二生三,三生万物。  茶道属于东方文化,源于中国,盛于日本,虽说现在中国的茶道与日本的茶道讲究的差异很大,可以说是茶道的两个极端,但所最追求的却殊途同归,都是追求茶中蕴涵的的最高境界‘无’。  茶...  查看全文>

01讲茶道,基础是泡好茶

讲茶道,基础是泡好茶,泡好茶的前提是要有好茶、好水、好器具、好环境、好泡手,然后在泡出好茶水这个基础上细细去品赏、品尝、品味。 首先是茶,好茶最重要。 中国是茶的故乡,福建是茶的重要发祥地。福建好茶很多,除了独特的自然环境生长出许多不同品种以外,更为可贵的是,从采茶到制茶过程都是按照历史总结并传承下来的一套工艺去操作,现在已有岩茶、铁观音、白茶等几种名茶的工艺成为国家非物质文化遗产受到保...  查看全文>

讲茶道,基础是泡好茶

02什么是悟茶道(什么是茶道?)

早在千年之前,就有茶道一说。也许是兴之所至,或许是妙手偶得,但在随后的时光中,茶道被赋予了更高的含义,更深层的寓意。茶饮到一定程度,便要讲究境界,茶的最高境界就是悟茶道。 第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色,茶的品质差别极大,也极细。有了识茶的基础,才能进入更高境界:首先是识水。茶既是一种饮料,就要讲究泡茶之水的质量。对此古人已有许多高论,经典的说法是山泉最佳,井水次之,江水又次之.对于...  查看全文>

什么是悟茶道(什么是茶道?)

03茶文化的核心是茶道(茶文化的核心是茶道,茶道精神是什么?)

目前,关于茶文化的许多名词术语存在一些模糊甚至是混乱的认识,茶艺界有许多人常常将茶道、茶德、茶艺混为一谈,弄不清茶道和茶艺的区别,如有的叫茶艺馆,有的叫茶道馆。有的称茶艺表演,有的称茶道表演。需要进行深入的讨论,加以界定,以求取得统一的认识。 我们先来讨论一下茶艺、茶道和茶德问题。 茶艺 “茶艺”一词最早出现于七十年代的台湾。当20世纪七十年代台湾出现茶文化复兴浪潮之后,开1978年酝酿...  查看全文>

茶文化的核心是茶道(茶文化的核心是茶道,茶道精神是什么?)

04什么是茶道精神?(什么是茶道精神)

茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。在唐朝寺院僧众念经坐禅,皆以茶为饮,清心养神。当时社会上茶宴已很流行,宾主在以茶代酒、文明高雅的社交活动中,品茗赏景,各抒胸襟。唐吕温在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味,作了非常生动的描绘。在唐...  查看全文>

什么是茶道精神?(什么是茶道精神)

05最基础的茶道入门知识(茶道入门茶道基本知识)

1 认识中国茶茶道指的是泡茶规范,为发挥各类茶性优点,抑制不足之处,礼序中应遵循“和俭敬美”基本要义。中国六大类茶叶的品种数以百计、千计,都能以相应的茶道礼序来表现。2 认识和应用茶具昨夜,天上下了一场春雨,雨不大,但很细密。春雨轻轻的从天空飘散下来,洒在大地上、房屋上,也洒在了小苗上。3 基本手势学习泡茶时,手势对于泡茶的效果也会产生影响。传统茶道的礼序过程有很多,不同地区、不同流派会有差异,而...  查看全文>

最基础的茶道入门知识(茶道入门茶道基本知识)

06茶道是什么?(茶道是什么意思)

茶道不是阳春白雪,它只比我们的生活高一点点。但就是这一点点,它走过了五百多年。说起茶道时,最容易想到的可能就是日本茶道,而关于中日茶道的争议也是由来已久,长期以来,中国茶道的程式化和仪式感被片面化或曲解,而对于日本茶道这个源自中国的茶事仪程,很多时候,我们欠缺一种平常心,真正的深入其中去了解和体悟。真正的茶道精神,不是目空一切的盲目自信,而是在充分客观理性的前提下,保持一份谦逊与包容,并能从中体悟...  查看全文>

茶道是什么?(茶道是什么意思)

07茶道基础知识_茶道入门茶道基本步骤

十三道茶道的基础知识包括净手、烫杯温壶、马龙入宫、洗茶、冲泡、春风拂面、封壶、分杯、玉液回壶、分壶、奉茶、闻香,以及最后一道品茗,用三指捧品茗杯,分三口轻啜慢饮,细细品味茶汤的韵味。茶道第一道:净手净手也就是洗手,喝茶卫生很重要。茶道第二道:烫杯温壶烫杯温壶是把茶叶器具都用沸水冲洗一次,不但干净卫生也可以给茶叶预热,让茶味更香。茶道第三道:马龙入宫马龙入宫即是把茶叶放到器具里,程序简单,表演可以适...  查看全文>

茶道基础知识_茶道入门茶道基本步骤

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