中国是茶的故乡,茶叶种类之多,冠盖全球;茶馆名堂之多,绝无仅有;茶馆内涵之丰富,堪称世界之最。今就民国时期的茶馆取名与南京的茶馆概况,稍作叙述。 茶馆作为俗文化和大众文化的载体之一,它在中国传统文化中的传承功能是极其重要的。民国时期,既有专卖粗茶水的野茶馆,亦有卖茶又卖点心酒菜的茶酒馆(北京人称之为荤茶馆);既有说评书唱鼓词的书茶馆,亦有供茶客品茗对弈的棋茶馆;既有供生意人集会牟利、手艺人... 查看全文>
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茶馆,自古以来就是中国百姓休闲消遣的大众场所,代表着我国传统地文化特色。古代称为茶寮、茶肆、茶坊、茶楼、茶房、茶店、茶社、茶铺、茶亭等名称。而茶馆这个名词,明代才见于文献记载。 六朝时期,江南品茗清谈之风盛行。当时有一种既可供人们喝茶,又可供旅客住宿的处所叫“茶寮”。饮茶之风到唐代盛行,《封氏见闻记》中说:“自邹、齐、沧、隶,渐至京邑,城市多开店铺,煮茶卖之。不问道俗,投钱取饮。”可见唐代... 查看全文>
中国人上茶馆喝茶可谓历史悠久,而四大“茶门”的说法就是对那些茶馆风气最盛的城市的简称。如果现在要在中国找出茶楼文化最为丰盛的城市,那东有杭州,西有成都,南有潮汕,北有北京。类似太极茶道、老舍茶馆、圣陶沙、五福茶艺馆等等大品牌,都属出自这些“茶气”极盛的城市里。 杭州的茶,喝的是精致文化 “青梁湖山供慧眼,藤索茗话契禅心”,西湖边上的青藤茶馆,已成为杭州上千家茶馆的代表。中国美术学院设计的... 查看全文>
中国作为一个被茶文化熏陶较为严重的国家,中国的饮茶历史比较悠久,随着社会的进步,逐渐形成了多家茶叶品牌,这些品牌在制作工艺和品牌茶叶上面都有着深刻的研究,有着属于自己公司独特的茶文化。 1、中茶CHINATEA(1949年) 中国茶叶是中粮集团十八个专业化公司之一和集团打造的十二条粮油食品产业链之一,为茶叶生产提供了天然、绿色、健康、安全的高品质原料,有力地保障了产品的卓越品质。公司拥有... 查看全文>
中国是茶叶大国,其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中,不少是名气很大的。 中国茶叶历史悠久,而名茶就是诸多花色品种茶叶中的珍品。中国素有十大名茶之说,到底是哪些十大名茶说法则不一。2002年1月18日香港《文汇报》公布的中国十大名茶如下: 一、西湖龙井 西湖龙井素有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的美誉。 二、洞庭碧螺春 ... 查看全文>
很多人在生活中喜欢喝绿茶,但是市场上出售的绿茶种类很多,有不同的品牌和不同的特点。今天,我将告诉大家中国绿茶品牌排行榜,这样每个人都可以全面的了解中国的绿茶排名,然后在选择绿茶的时候知道哪种绿茶是最好的,下面一起来了解一下吧。中国绿茶品牌排行榜1、西湖龙井西湖的龙井是中国十大绿茶中最重要的一种。这种绿茶以产自杭州西湖的龙井村而得名。它是中国的传统名茶之一。它有四个特点:色绿、香、醇、美。这种茶外形... 查看全文>
茶为国饮,源远流长,据记载,在两晋时期神州大地便有了茶馆。茶馆是一个优雅休闲的场所,不同地方的茶馆浸润着当地的风土人情,展现着当地的人文风貌,体现了这座城的舒适度。那么中国著名的茶馆有哪些呢?下面由普茶网带来中国茶馆排行,请诸君一览。北京市五星级茶馆王府井茶馆(吴裕泰王府井店)地址:北京市东城区王府井大街186号二层风影轩地址:北京市昌平区城北街道西关路北侧西光商贸楼12号风影轩老舍茶馆地址:北京... 查看全文>
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