新华社成都3月21日电（记者袁波）初春生机盎然，眼下正是春茶采摘期，四川各地的茶树青翠欲滴，茶叶冒芽儿吐绿，茶园里随处可见劳作的“采茶人”。改革带发展 打通致富路穿行在乐山市夹江县新场镇欣悟村的千亩茶园中，戴斗笠、穿围裙、背茶篓的茶农双手在嫩叶间舞动，采摘的鲜叶被送入生产车间，进行萎凋、杀青、揉捻、理条、烘干等工序处理。然而，几年前可不是这番热闹景象。由于村里种的茶叶品种不一，采摘和制作不规范，茶... 查看全文>
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3月14日，湖北省农业农村厅办公室公布省茶叶主产区名单。确定13个市州、47个县（市、区）为“2021年湖北省茶叶主产区”。要求各地结合《湖北省促进茶产业发展条例》，认真组织开展茶叶主产区相关工作。全文如下：省农业农村厅办公室关于公布我省茶叶主产区名单的通知各市、州、县（区）农业农村局，厅机关有关处室、厅直有关单位：经省人民政府同意，《湖北省促进茶产业发展条例》贯彻实施工作方案（鄂农发〔2021〕... 查看全文>
对于普洱茶的产区分类来说，大部分人认可的还是将普洱茶产区分为三个板块——西双版纳茶区、临沧产区和思茅茶区。当然，除了西双版纳、临沧和思茅之外，还有下关、保山等地区也产茶，不过在这里并没有把它们列为主产区的原因在于：产量、品质以及市场知名度都不如三大主产区。按通常品质的优良程度来说，版纳第一，临沧第二，思茅第三。西双版纳茶区：西双版纳茶区分要分为两大板块，勐海和易武。勐海茶区：包括布朗山（大名鼎鼎的... 查看全文>
当前，全球疫情呈爆发趋势，境外疫情输入防控压力大，加之今年云南高温干旱持续，云南多地三月均温、高温大幅刷新最高纪录，给茶叶的采摘及生产加工都带来严峻的考验。在此形势下，中茶云南公司心系茶叶主产区，关心茶农和合作伙伴，勇担央企社会责任。3月31日晚21时，享受国务院特殊津贴专家、中茶云南公司党委书记、总经理邹广田一行，驱车600余公里抵达“中国普洱第一县”——勐海县。他们走进茶园了解茶叶生长情况，... 查看全文>
又到春茶采收时。记者从宜宾、乐山、雅安名山等我省优质茶产区了解到，宜宾翠屏区、高县、筠连县、叙州区、江安县，乐山市夹江县等早茶主产区已陆续进入了开园采摘期。“2月11日，我们已组织工人在前进镇采收第一批鲜叶1000多斤，当天下午进行加工。”蒙顶山跃华茶业总经理张波介绍，企业一边抓安全、一边抓春茶生产，做到疫情防控不减压，茶农复工复产不减收。当前，各地春茶采摘期正好与新冠肺炎疫情防控关键期相遇，春茶... 查看全文>
普洱茶现在的产区主要是三个：西双版纳、临沧和普洱。另外，保山、大理、红河也有一部分地区产普洱茶，但是主要的产地还是前面说的三个。西双版纳的普洱茶，以勐海和易武最多。勐海有许多著名的普洱茶山，比如我们熟知的勐宋、南糯山、帕沙、贺开、布朗山、老曼峨、巴达山等。这些山头之中，又有很多寨子和茶园，有的名气比较大。勐宋茶山的保塘、那卡；南糯山的拔玛、多依寨；贺开的班盆、曼弄；布朗山的老班章、老曼峨；巴达山的... 查看全文>
文丨沈沐图丨沈沐普洱茶界向来有一山一味的说法，指的是不同山头或村寨出产的普洱茶风味各有特点。普洱茶产区主要有云南省西双版纳、临沧、普洱等地区，细分下去有多个山头，比如易武茶山、倚邦茶山、勐库大雪山、景迈山等。继续细分，还有更具体的村寨，如老班章、冰岛、老曼峨等等大小村寨。这些大小不一、层级不同的产茶地，共同构成了普洱茶山头茶的整片江山。不同山头或村寨的普洱茶，在口感、香气、茶叶原料品质等方面也各有... 查看全文>
安吉白茶的主产区在哪里？安吉白茶的地理范围以浙江省安吉县人民政府发布的《关于划定“安吉白茶”原产地域产品保护产区的请示》[安政文（2003）50号]中提出的地理范围为准，现由浙江省安吉县管辖。今天将给大家介绍安吉白茶的产地和功效及冲泡方法。安吉白茶的主产区在哪里在地理标志的质量技术要求中，明确规定安吉白茶的生产加工应满足以下主要质量技术要求:采自“白叶一号”茶树的鲜叶；采摘期应在春季；采用铺绿、去... 查看全文>
提到黑茶，很多人都能脱口未出安化黑茶、六堡茶这些词汇，但你知道这些黑茶的产地在哪里吗？黑茶有四大主产区，它们是四川、湖南、广西、湖北，同时黑茶有“四大金刚”的说法。下面普茶网就来聊一聊中国四大黑茶产地，以及黑茶的四大金刚。一、黑茶四大产地1、湖北老青茶青砖茶是黑茶之一，青砖茶主要产于湖北的咸宁地区。已有一百多年的生产历史。它以老青茶为原料，经压制而成。青砖茶的压制分三四面、二面和里茶三个部分。其中... 查看全文>
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