使用茶具泡茶的步骤是温具、置茶、冲泡、倒茶、奉茶、品茶几个步骤,常见茶具茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等。茶具的使用步骤:1、温具,用热水冲淋茶壶,包括壶嘴、壶盖,同时冲淋茶杯,随后即将茶壶、茶杯沥干。温具的目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,不使温度过快下降,这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。2、置茶,按茶壶或茶杯的大小,往泡茶的壶(... 查看全文>
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用具:玻璃茶杯 香一支 白瓷茶壶一把 香炉一个 脱胎漆器茶盘一个 开水壶两个 锡茶叶罐一个 茶巾一条 茶道器一套 绿茶每人2—3克。 基本程序:1.点香 焚香除妄念7.泡茶 碧玉沉清江2.洗杯 冰心去尘凡8.奉茶 观音捧玉瓶3.凉汤 玉壶养太和9.赏茶&... 查看全文>
有时无论新手怎么努力,泡的每一杯茶都不对。味道太弱吗?太苦了?也许它的味道不对?什么可能是错的? 新手如何泡一杯完美的茶? 有了这么多的建议,很容易错误地认为你做的一切都是正确的(也许你真的是这样)。幸运的是,新手学泡茶只有四个因素对你的杯子结果有最大的影响,而且它们真的很容易记住。 新手学泡茶:四大因素 水 我们根本无法强调这一点。你的杯子的味道以这种简单的成分开始和结束,你决定... 查看全文>
每天泡上一壶好茶,细细品,饮其香,尝其味。每一种茶都有自己的风格特征,不管是茶性还是功效都有所差别。而且,泡饮方面,不同的茶泡饮方法不同,滋味也都大不相同。那么,泡茶的步骤是什么呢?现在,我们就来看看泡茶的简单步骤。1. 温杯将茶杯洗净,用开水稍微烫过。此为温杯。2. 置茶置茶后,将开水冲入壶中,通常以冲水八分满为宜,冲泡时间一般为5分钟左右,冲泡次数越多,浸泡时间越长。3. 冲泡置茶后,将开水冲... 查看全文>
自从20世纪70年代,台湾茶人提出“茶艺”概念后,茶文化事业随之兴起,各具地域特色的茶艺馆和大大小小的茶文化盛会则为茶艺表演的出现提供了平台。几十年过去,茶艺表演作为中国茶文化精神传播的载体,早已发展为一种广受人们关注和喜爱的艺术形式了。回顾历史,从晋代开始,中国最早的茶道萌芽时期,到茶道盛行的唐代,都没有出现专职的茶艺表演,但已经有了与现代茶艺表演有相似之处的历史记载了。据《封氏闻见》记载,唐代... 查看全文>
饮茶时讲究茶艺茶道,茶道从本质上来说是一种品茶的美感之道,也是一种冲泡茶汤的艺术,能以茶叶作为媒介,充分表现出修身养性的生活方式,那么正确的茶道流程顺序是什么呢?跟随小编去了解一下吧。正确的茶道流程顺序1. 净手赏器冲泡饮茶在茶道中有一定的顺序和步骤,首先保持自身的妆容和装扮得体,开始冲泡茶叶之前将手洗净准备合适的茶具,品茶时最好选择景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶,这是两种品质极为优秀的茶具,能在泡茶... 查看全文>
一、茶量茶叶种类繁多,茶叶用量也不尽相同。冲泡绿茶、花茶、黄茶、白茶时,每杯约置3克茶叶,注入150~200毫升沸水;品饮普洱茶时,5~10克茶叶加150~200毫升水。在所有茶叶中,投茶量最多的是乌龙茶,茶叶体积约占壶容量的2/3左右。二、水温泡茶水温的掌握,主要是因茶而异。细嫩的高级绿茶或黄茶,以75℃85℃为宜。茶叶愈绿、愈嫩,冲泡水温越要低,这样泡出的茶汤嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶中所含的维... 查看全文>
1、泡茶,准备一个玻璃杯,杯中投放红茶或绿茶,倒入热水冲泡,接着将茶渣滤出;2、加奶,往茶汤中倒入100毫升左右的牛奶,搅拌均匀;3、调味,奶茶制作好以后,可加入1-2块方糖进行调味,最后再放入红豆、珍珠等食材。1、泡茶最简便的奶茶制作方法,第一步先泡茶,准备一个玻璃杯,杯中投放5克红茶、绿茶或者乌龙茶,接着倒入90度以上的热水冲泡,等茶汤变色后,将茶渣过滤出,以保证茶汤的纯净,方便后期加入牛奶。... 查看全文>
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