绿茶怎样冲泡  2022-11-17 15:40

前天做完茶，和一朋友去茶庄喝茶，和一茶艺小妹聊天，聊着聊着，就聊着关于冲泡武夷岩茶的一些，她突然说了一句，你泡的茶就是没我泡的茶好喝。 这个问题不仅是我朋友疑惑，更是国内茶友的疑惑。为什么就是在别人那泡的茶就是好喝呢？ 很多茶友都有一个共同的感受：在别人店里喝的岩茶都很好喝，到自己回家后，冲泡出来就不是这个滋味，我们都常常在怀疑是不是老板把花给换了呢？ 其实换茶这事的概率真的是不大的，...  查看全文>

茶的世界丰繁复杂，常令人跃跃欲试却无从下手，不如从“甄选”的开始。小茶一丛，致力于“为你甄选本真茶”。从源头开始，定期甄选安全、有滋味、有故事的代表茶品，让喝茶变得简单又不失惊喜。 平常有些茶友说绿茶滋味苦或涩会有熟味，那很大可能就是冲泡方法不对了。每个人的习惯和泡法可能都有微妙的区别，很难说谁的泡法绝对正确。但就泡茶来说，发挥它的优势是非常重要的，也就是咱们所谓的扬长避短。掌握一般的泡法就...  查看全文>

绿茶是一种乜有经过发酵的茶，内含多种的营养成分，所有具有很多的功效，很多的人都会购买绿茶来喝，那绿茶怎样保存呢？ 一般来说，绿茶保存时间的长短要根据茶类和保存的条件而言，要考虑到包装的材质和环境温度： 1、绿茶极易吸潮，如含水量超过5%，则叶绿素会迅速降解，茶多酚会加快氧化，故长期保存时含水量以2%-3%时为最佳。 2、日照绿茶最好在0℃以上—10℃以下存放，长期存放最好在0—5℃左...  查看全文>

区分红茶和绿茶还是相对简单的，因为就外观来说就有很大的区别了。 一、肉眼可看的明显的区别 1、红茶和绿茶外形上的区别 红茶茶叶多为红色或褐色，干茶色泽乌润，茶汤红亮鲜明；绿茶茶叶色泽润绿茶汤明亮。 2、红茶和绿茶冲泡颜色的区别 红茶冲泡出来的茶汤是淡褐色至褐色的，而绿茶的茶汤则是绿色至深绿色的。 二、其他方面的区别 1、功效不同 绿茶性凉，清热，提神，绿茶还用于头痛，目昏，多睡...  查看全文>

白茶属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名，白茶含有多种营养成分，具有很多的功效，下面我们就来看一下怎样冲泡白茶。 正常情况下，冲泡白茶的方式有很多，下面我们就来看一下玻璃杯怎样冲泡白茶： 第一步：清洗茶具将冲泡时使用的玻璃杯 先用清水清洗一遍，洗去残留物，让玻璃杯恢复透明的模样，不影响之后的喝茶。而后再用沸水烫洗一遍，目的是为了消除异味...  查看全文>

宫廷级别普洱熟茶因采用纯芽制作而成，而滋味醇厚、茶香浓郁而备受茶友青睐。一些茶友也疑惑，为什么茶艺师冲泡的宫廷熟普总比自己泡的好喝？今天龙园君就为诸位茶友逐一讲解，怎样冲泡才能最大限度的发挥宫廷级别普洱熟茶的优势，使得宫廷熟普更好喝。宫廷熟普的冲泡流程与一般熟茶冲泡流程大体相同，也是取茶、醒茶、温杯、洁具、投茶、洗茶、冲泡、出汤、分杯品饮这些步骤，关键是要注意其中的一些细节。1、取茶醒茶宫廷级原料...  查看全文>

青茶和绿茶是两种不同的茶类，其发酵程度、制作工艺和口感滋味都是很大的区别的。那么，怎样区分青茶和绿茶？下面我们一起来了解看看。　　青茶和绿茶的区别　　第一：加工工艺的不同　　绿茶的工艺：鲜叶采摘-杀青-揉捻-干燥　　青茶的工艺：鲜叶采摘-萎凋-做青-杀青-揉捻-干燥　　第二：发酵度的不同　　绿是不发酵茶，即发酵度为0%；而青茶的发酵度为10%-70%。　　第三：干茶色泽不同　　仔细辨别，我们会发现...  查看全文>

如何冲泡崂山绿茶才好喝呢？今天我们崂盛源茗茶就把这个奥秘给大家说说，首先崂山绿茶的水温要控制在80℃左右来洗茶，洗茶后再用85度至90度的温水来冲泡，第二泡可以水温升至到95度，水倒入后10多秒立马倒出来，记住一定不要泡很长时间。下面给大家分享一下关于崂山绿茶怎么冲泡才好喝？的具体步骤：崂山绿茶怎么冲泡才好喝？1、取2至3克崂山茶，置入透明洁净的玻璃杯中，注意是无盖玻璃杯。首先用80℃左右的崂山水...  查看全文>

崂山绿茶的冲泡温度为85℃，崂山绿茶为不发酵茶，茶叶本身鲜嫩，过高的水温易烫伤茶叶，导致茶汤苦涩，适宜水温为85℃。其冲泡方法为：用开水先将杯具清洗干净，然后将3g崂山绿茶投入玻璃杯，向杯中注水七分满，水温为85℃，注水后等待3分钟，即可品饮崂山绿茶。崂山绿茶冲泡温度：1.清洗杯具，用开水将杯具冲洗干净，然后倒掉。取适量的崂山绿茶，一般为3克，放入透明洁净的无盖玻璃杯中。2.冲水，冲水量约为杯的七...  查看全文>