制作柠檬红茶的步骤:1、先准备一到两个柠檬捣出汁水,放入水中备用;2、把冲泡好的红茶放入冰箱快速冷却,冷却后放入提前准备好的等量的柠檬水与少许糖搅拌均匀即可。柠檬红茶的做法先准备一到两个柠檬,用粗盐搓洗柠檬表皮,没有粗盐可以用常见的食盐代替,这一步是为了去除柠檬表皮的苦涩味道。搓洗完毕后再用清水冲洗干净,将干净的柠檬切成片状放入用勺子捣出少许汁水放入饮用水中备用。另备一个杯子投入10克红茶,用30... 查看全文>
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八月桂花香,现在虽然未到八月,但是我们可以饮桂花茶来感受桂花的芬芳,常饮桂花茶能缓解胃肠不适,但是应该怎么冲泡桂花茶呢? 桂花茶不仅可以单独冲泡,也可以搭配其他食材冲泡,味道都很不错哦! 泡法一: 【原料】:桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。 【做法】:锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾,接着转小火继续煮30分钟,过滤... 查看全文>
桂花茶,是中国的主要茶类之一,属于花茶,由桂花和茶叶窨制而成,香味馥郁持久,汤色绿而明亮,营养丰富,功效众多,有的朋友们非常喜欢喝,那长期喝桂花茶好吗? 研究表明,常喝桂花茶是很有好处的,桂花茶是以新鲜的桂花为原料,利用精湛的加工工艺制作而成,常喝可暖胃驱寒、止痛散瘀,缓解食欲不振、经闭腹痛等病症。 桂花茶还具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、润肺、止咳、化痰的功效,能够净化身心,舒... 查看全文>
桂花味木犀科植物木犀的花,由于其花香馥郁远溢,故而又有“九里香”之称。桂花不仅可以供观赏,亦有药用和使用的价值,桂花性辛温,归肺、脾、肾经,具有温肺化痰、散寒止痛的功效,那桂花怎么泡茶呢? 一、新鲜桂花茶的泡法 1、在桂花盛开的季节,选择清晨时分采摘下初开的桂花。 2、将采摘回来的桂花放在筛子里冲洗几遍,然后放入盐水中浸泡约20分钟。 3、将浸泡好的桂花捞出并再次清洗,除去表面盐... 查看全文>
桂花茶是一种用桂花通过各种加工方式制成的花茶,单纯的冲泡桂花茶来喝虽然是一种很好的方式,但是桂花茶的喝法却还有很多,可以与多种茶叶搭配,下过也有所不同。 1、配方:干桂花1克,茶叶2克 制作:将干桂花、茶叶,入杯中,沸水冲泡6分钟,即可饮用。 用法:早晚各饮1杯。 功效:强肌滋肤,活血润喉。 应用:适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。 2、材料:桂花数朵 调味料:精盐1小... 查看全文>
桂花茶是中国的主要茶类之一,属于花茶,由桂花和茶叶窨制而成,香味馥郁持久,汤色绿而明亮。具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效,那桂花茶怎么做呢? 1、摘花、净花:用筛子加手工拣出杂质。 2、杀青:即用蒸汽把桂花快速蒸熟,以免香气散失,同时以免花瓣萎蔫变形。 3、烘干定型:采用茶叶干燥机把杀青后的桂花进行烘烤,至8成干即可。(在家中可用微波炉烘烤) 4、着色... 查看全文>
桂花是桂花树在每年秋季开放的花朵,金黄色的花朵散发浓郁的香气,同时具备观赏价值和食用价值,可以制成各种点心,也能用来冲泡饮用,那么自己摘的桂花怎么处理能泡茶呢?跟随小编一起看看吧。 自己摘的桂花怎么处理能泡茶 1. 筛除杂质 桂花是每年秋季9-10月份开放的花朵,花香浓郁且持久,可以用来制作食物,也能制为桂花茶冲泡饮用,自己采摘的桂花需要进行相关处理才能冲泡饮用,首先要用筛子把桂花中的杂质全部... 查看全文>
桂花茶的制作方法与步骤:1、清洗,新鲜桂花清洗干净后,沥干水分;2、晒干,将桂花放在阴凉通风处自然阴干,再拿到阳光下晒干,即可用玻璃容器储存起来,放入冰箱中冷藏;3、冲泡,需要时取出3-5g桂花茶,用沸水冲泡饮用。1、清洗采摘新鲜的桂花,剔除干净里面的杂质与花梗,并挑拣掉质量不好的桂花,只保留精品桂花。先用凉白开进行清洗,注意不要太用力,以免损坏花瓣。避免直接用自来水清洗,容易导致桂花茶变质。2、... 查看全文>
首先采摘新鲜的桂花花瓣,将桂花进行摊凉并去除杂质,之后再将茶叶与桂花搅拌均匀,放置10小时以上,在此期间要翻动一次(通花散热),然后进行筛除花渣工序,之后用机器进行复火烘焙,烘焙之后需要再次提花,提花程序完成之后即可分装打包,至此桂花茶制作完成。桂花茶的主要制作工序:采摘鲜花-准备茶坯-茶花拌和-通花散热-筛除花渣-复火烘焙-分装打包等环节。桂花虽然一年能开二三次,但制作桂花茶一般只用头一次开花的... 查看全文>
桂花茶的制作保存方法:将处理干净的桂花放入烤箱中,开大火烤五分钟至干燥;或者放入玻璃杯中,与白砂糖间隔铺满整个瓶子,密封三个月。桂花茶需要加盖密封保存,避免潮湿与阳光直射。桂花茶的制作保存方法将新鲜的桂花清洗干净后,筛掉渣子,沥干水分后平铺在烤盘上,放入烤箱中层,用大火烤五分钟,时间到了如果还不是很干燥,可以继续转为小火慢烤,最后密封保存起来即可。或者将处理干净的桂花放入玻璃瓶中,一层一层铺好,每... 查看全文>
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