近几年来,普洱茶成为越来越多茶友的心头好,普洱茶山头正炒得火热。这不仅对刚入行的新手比较困难,就连老茶友有时也是一个难题。这么多的普洱茶山头,多得让人分不清。面对这样情况,该怎么办?今天生茶张就带领大家先了解一下云南最古老的3座茶山。普洱茶作为中国的名茶,文化博大深厚,是中国茶文化的重要组成部分,有着自已独特的地方民族文化特点,成为中国茶文化中一朵耀眼奇葩。云南是普洱茶的源产地,有着最古老的三座茶... 查看全文>
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云南有全国最为丰富的古树茶资源,不仅树龄大,古茶园面积大、分布区域广,六大茶山就是其中的典型代表。比如革登茶古树茶条索:茶叶条索黑亮,干茶闻之,淡淡花果香中有香甜味。汤色: 金黄透亮。香气:花香馥郁持久, 杯底香高,香型特殊,山野气息强。滋味:入口微苦,涩短,有独特的山野气息,滋味强烈,茶汤汤质较柔,苦涩较弱;回甘生津快,甘香浓郁回甘较好,汤质顺滑细腻。 叶底:叶底黄绿匀齐。【综合茶评】革登茶口感... 查看全文>
2019年,云南西双版纳古茶园由于降水量比较少,因此古茶树发芽速度很慢,古树茶产量一直没有出来,到目前3/31为止还没有下过雨。今年茶叶的品质特点是:条索整体偏小,香气好,涩感强,无水味。根据以往藏茶经验判断,今年的气候特点是新茶苦涩而后期转化会更好纯度高,因此非常适合收藏后期饮用。老班章茶位居布朗山系,海拔在1500-1700米左右,属于布哈尼族古寨,其综合立体生态大环境保存较好,茶叶质量上乘。... 查看全文>
谈起普洱茶人们往往先想到的就是云南西双版纳,若再详细说普洱茶的产区,大多数的人都是在谈论班章、布朗、勐宋、南糯等等一些普洱茶产区,可很少又少说起巴达茶山。今天我们就多方面详细介绍一下。一、地理位置巴达茶山位于云南省西双版纳州勐海县西定乡,也就是勐海县西部(原属巴达乡,今属西定乡,西隔喃览河与缅甸相望),东连勐遮坝,南接打洛,西隔南览河与缅甸相望。其中,“巴达”释名为“仙人脚印”。巴达在明、清时期的... 查看全文>
普洱是“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”,是世界茶树原产地的中心地带,也是普洱茶的原产地。说到“茶马古道”,就不能不说到普洱市,思茅就曾经是“茶马古道”上的重要驿站。出现于景谷3540万年前的宽叶木兰化石(茶树始祖),还有拥有活标本2700年的镇沅千家寨野生世界“茶树王”和上千年的澜沧邦崴过渡型古茶树、1800多年的景迈山万亩人工栽培古茶园,足以证明茶叶在普洱市历史上的重要性。普洱市野生茶树群落分布... 查看全文>
大家好!我是青牛君。本文为原创作品,欢迎转载分享。伟大的陆羽(约733-约804)在其花费了一生心血撰写的世界第一部茶学专著《茶经》中,以源、具、造、器、煮、饮、事、出、略和图十个方面,洋洋七千余字,开启了一个茶的时代,为世界茶业也做出了不可磨灭的贡献。所以后人誉其为“茶仙”,尊其为“茶圣”,祀其为“茶神”,可以说名副其实,实至名归。陆羽塑像但是,对于普洱茶爱好者,翻尽全篇,却找不到普洱茶三个字。... 查看全文>
大家好!我是青牛君,致力于打造传世茶品。本文为原创作品,欢迎转载分享。云南是世界茶树起源地的中心地带,距今3540万年的景谷宽叶木兰化石,野生茶树、过渡性茶树到栽培型茶树完整的文明序列,都证明了云南为世界茶源。云南地域辽阔,茶山众多,成片的数百年甚至上千年的古树群落在世界上也是唯一存在。现存世界上最老的栽培型茶树-3200岁锦绣茶祖就坐落在云南凤庆香竹菁,至今每年春季还吐芳纳绿,奉献给世人珍贵的鲜... 查看全文>
昔从武侯出汉巴,伤心丢落在天涯。于今不问干戈事,攸乐山中只种茶。攸乐茶山靠近设在景洪的车里宣慰司通往内地的九龙江大道,是历史上运茶必经之地,曾一度成为古六大茶山的中心。清雍正七年,清廷曾在攸乐山司土寨(茨通)设攸乐同知,建攸乐城,辖地“东至南掌国(老挝)界七南至车里(景洪)界九十五里,北至思茅界四百四十二里”(《云南通志》)。清政府赋予攸乐同知的权利很大,还规定车里宣慰司岁纳银粮要交攸乐同知,也负... 查看全文>
不知各位朋友是否喜欢喝普洱呢?今天爱茶为各位各位整理了云南普洱茶的七大效用。普洱茶储藏环境需要什么条件?普洱茶储藏环境的温度通常在20—30℃之间,昆明四季如春,在温度上不需担忧。相对湿度维持在65—75%之间,如果气候干燥,能够人为适当加湿,有茶友就是在气候干燥时,常常用湿毛巾擦擦地,既可加湿又有清洁之效。如果在非常湿热的地方,那么就应当注意通风透气,散发水分。最后就是要通风,流通的空气中富含的... 查看全文>
云南普洱茶的六大山头为蛮砖、倚邦、莽枝、攸乐、革登、易武,蛮砖特点为香气较沉,香气高扬;倚邦为芽头较小,汤质饱满;莽枝为茶汤层次感强,清香雅香独特;攸乐为香扬水柔,茶气强烈;革登为茶气强烈,回甘生津,汤质顺滑细腻;易武为口感细腻,苦涩轻且香气佳。云南普洱茶六大山头特点~普茶网茶叶百科:1、蛮砖蛮砖古茶山普洱茶特点:相较其它古六大茶山,茶菁色泽较深;舌面与上颚中后段口感厚质香滑、舌面微苦。口感香气较... 查看全文>
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