对茶叶感兴趣的爱茶人士应该都知道,我国作为茶叶的起源地,茶文化已经存在几千年,但很少有人知道茶叶究竟起源于什么时候,是被谁发现的,今天就让小编为大家带来茶的历史起源与文化,感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。茶的历史起源与文化茶在我国存在的历史悠久,距今有几千年的时间,若是想追溯茶文化的起源,从古籍中可以得知,最早从神农时期就已有茶叶的存在,当时的人类社会处于探索的阶段,神农尝遍各种不用的奇花异... 查看全文>
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药茶是中草药或食物或茶叶,单味或多味配伍(复方),经过煎煮或冲泡,代茶饮用,以治疗疾病或保健养生的饮剂。 药茶疗法是我国劳动人民在长期与疾病作斗争的实践过程中,不断总结、充实、发展而形成的独具特色的治疗方法,是祖国医学的重要组成部分。我国是茶的故乡,用茶有着悠久的历史。春秋战国时期,发现了茶有解毒治病的作用。三国两晋时期,饮茶形成习俗。药茶是指一种剂型,未必皆加入茶叶。从此使茶的定义得到了扩... 查看全文>
茶为药用,在我国已有近5000年的历史,东汉的《神农本草》,唐代陈藏器的《本草拾遗》,明代顾元庆《茶谱》等史书,均详细记载了茶叶的药用功效。《中国茶经》中记载茶叶的药理功效有24例。日本僧人荣西禅师在《吃茶养生记》中将茶叶列为保健饮料。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成分,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除... 查看全文>
早在秦汉以前,我国四川一带已盛行饮茶。西汉时,茶是四川的特产,曾通过进贡传到京城长安,原来我国古代四川东鄂西就是茶树的发祥地,而这里正是三皇五帝最早生息之地。神农氏是“三苗”、“九黎”部族之首领。 在《史记 吴起传》与《说苑》等古籍中有“三苗氏,衡山在其南,歧山其北,左洞庭之坡,右彭蠡之川”的记载,这说明神农氏的部族发源在四川东部和湖北西部山区,这正是今日大神农架的地域。在这样一个植被茂盛... 查看全文>
茶源于中国,历史最久,被雅称为“饮中君子”。因此,中国人也最擅长将“情趣”二字用于茶艺。国学大师林语堂先生就曾经说过:“只要一壶茶,中国人走到哪里都是快乐的。” 中国人的民族特性是崇尚自然,朴实谦和,不重形式。饮茶也是如此,不像日本茶道具有严格的仪式和浓厚的宗教色彩。总之,“有清茶一杯,便可随遇而安”。 茶起源于中国,至今已有将近5000年的历史。中国茶文化源远流长,博大精深。中国人是饮茶... 查看全文>
当今世界广泛流传的种茶、制茶和饮茶习俗,都是由我国向外传播出去的。据推测,中国茶叶传播到国外,已有二千多年的历史。 约于公元五世纪南北朝时,我国的茶叶就开始陆续输出至东南亚邻国及亚洲其他地区。公元九世纪时,由日本僧人将中国茶籽带回日本,逐渐在日本普及为大众化饮料。十世纪时,蒙古商队来华从事贸易时,将中国砖茶从中国经西伯利亚带至中亚以远。十五世纪初,葡萄牙商船来中国进行通商贸易,茶叶对西方的... 查看全文>
茶叶是世界上三大饮料(茶叶、咖啡、可可)之一。茶叶含有数百种化学成分,大多与人体新陈代谢密切相关,有益人体健康,成为当今世界最佳的天然保健饮料。喝了这么久的茶,那你知道茶叶是怎么来的吗?接下来,我们一起来看看茶叶的起源与发展史。茶叶的起源“中国茶史”的起源,到目前为止是众说纷纭,争议未定,大致说来,有bai先秦说、西汉说、三国说。茶以文化面貌出现,是在两晋北朝,最早喜好饮茶的多是文人雅士。唐代开元... 查看全文>
茶的原产地是中国,传说将茶作为饮品,发源于神农氏,传播于鲁周公,兴盛于唐宋,发展于明清,而正式的茶文化具体是在两晋北朝时期生成。茶文化最早产自于儒家积极入世的思想,古人认为喝茶明智,提出“以茶养廉”的想法。茶的起源过程... 查看全文>
茶,植物学名,又称槚、茗、荈、茶树、茶叶、元茶,茶在我国有14属,397种,主产于长江以南地区,分为传统名茶、历史名茶、新创名茶等,而根据制作工艺的不同,茶叶又分为黄茶、白茶、绿茶、黑茶、乌龙茶、红茶六大类,根据采摘季节的不同又分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。茶叶的分类茶属双子叶植物,约30属,500种,分布于热带和亚热带地区,我国有14属,397种,主产长江以南各地,其中茶属Camellia和树属S... 查看全文>
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