白茶有“一年茶、三年宝、七年灵丹妙药”之称，这几年特别流行。属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶是我国的特产，主要产于福建省的福鼎（最早是由福鼎县首创，茶芽叶上披满白茸毛，是制茶的上好原料，最初采用这种茶片生产白茶）、政和、松溪和建阳等县，台湾省也有少量生产。白茶生产已有200年左右的历史。 白茶指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或... 查看全文>
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福鼎白茶属于白茶类，它是微发酵茶，也是加工工序最少的茶，只经过萎凋、干燥两道工序制作而成。而福鼎白茶的特点是芽形完整、满身披毫、茶汤清鲜、色泽清澈、滋味回甘，这种茶叶主要分为白牡丹、白毫银针、贡梅和寿眉四类。福鼎白茶属于白茶 福鼎白茶属于白茶类，它是一种微发酵茶，同时也是加工工序最少的茶，这种茶叶不经过杀青、揉捻，只经过萎凋、干燥两道工序制作而成。 福鼎白茶具有芽形完整、满身披毫、茶汤清鲜、色泽... 查看全文>
白茶是我国特产珍品茶，采用白毫特多的芽叶，以不经揉炒的特异精细的方法加工而成，属于轻发酵茶，那对于白茶是属于什么茶大家清楚吗？不清楚的话下面我们就一起来看一下吧！ 白茶中国六大茶类之一，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。是经过是萎凋、烘焙、拣剔、复火等工序制成的一种茶叶。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整、满身披毫、毫香清鲜、汤色黄绿清澈、滋味清淡回甘的特征。 白茶... 查看全文>
白茶，属微发酵茶（或者说轻微发酵茶），是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。 白茶因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶... 查看全文>
随着社会生活水平的提高和人们文化品味的提升，越来越多的人开始喜欢喝茶，茶的减肥、排毒等养生功效也被越来越多的人知道。喝茶的群体也逐渐从老年人专有向年轻化转变，有些人喜欢绿茶的清香，有些人喜欢青茶的甘醇，也有人喜欢红茶的汤色等等。但是，如果选的茶不适合自己，喝多了会引起身体的不适，还会对肠胃有害。菊花茶:很多人想让菊花茶降降火，中医认为菊花味甘苦，性微寒，虽然菊花茶可以清热解毒，用菊花泡茶，不宜长期... 查看全文>
白茶属于什么茶直接揭晓答案，白茶属于白茶，你没看错，白茶自成体系，就是白茶。但既然问到这个问题，我想大多数人并不是想知道白茶是未发酵茶，又或是寒性茶，暖性茶之类，会问到这个问题的都是白茶小白。大家还停留在红茶绿茶这种概念上，所以产生了很多疑问。接下来我们一个个揭晓谜团。白茶属于红茶还是属于绿茶（第一问）这个问题简直是太明了了，就像第一段说的，白茶就是白茶，不属于白茶更不属于红茶，不过！！！有个特例... 查看全文>
凤凰单丛茶出产于凤凰镇，因凤凰山而得名，是乌龙茶中的一个特殊品种，含有肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十大型号８０多个品系，是一种品质特别高的茶叶，非常温和，那凤凰单丛茶伤胃吗？具体如下凤凰单丛茶养胃单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，还算比较养胃，但是喝茶要讲究时候：不要在饭前多饮，也不要空腹多饮，再有，睡前就不要喝茶了，会睡不着的。喝凤凰单丛的禁忌１、空腹或饭前不宜喝茶喝茶一定要... 查看全文>
对于寒气体质、身体虚弱者来说，菊花茶、绿茶、金银花茶、普热生茶、茉莉花茶、山楂茶、新白茶等更容易伤害肠胃，而普洱熟茶、黑茶、六堡茶、红茶、炭焙铁观音、老白茶具有暖胃养胃的作用，同时也能起到保护肠胃，疏通肠道的作用。暖胃与伤胃也与喝茶的方式有关：1、空腹喝茶茶叶具有刺激性，同样拥有刺激的物质。空腹喝茶不利于胃肠刺激，容易影响胃分泌，对消化系统也有一定影响，同时也更容易伤害肠胃2、不要喝过热的茶很多食... 查看全文>
众所周知，从物质成分的角度，茶叶对肠胃刺激的成分是鞣酸，茶叶中鞣酸的含量受到发酵度和焙火火候的影响。发酵度高，火候足的茶叶，鞣酸的含量低！因此，喝这样的茶叶要是饮用的方式正确的话是不会伤胃的！那凤凰单丛茶伤胃吗？具体如下！凤凰单丛茶伤 胃从传统中医的角度，未经焙火的乌龙茶性平凉，焙火后的茶叶茶性转温和，火候越足茶性越温和。因此，足火的凤凰单枞不伤胃！传统的凤凰单枞都是多次焙火，而所谓创新工艺的抽湿... 查看全文>
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