碧螺春茶因其外形紧结卷曲，形状有如螺一般因此而得名碧螺春。碧螺春芽叶鲜嫩翠绿，同时全身又都布满了白毫，冲泡后茶汤碧绿，味道鲜香，因此自古以来就为人们所喜爱。在古代，皇亲贵胄也对其喜爱有加，清朝时皇帝还将其作为贡茶进贡给自己享用。那碧螺春应该如何冲泡呢？ 赏茶：用茶匙拨出少许茶样入于赏茶碟中，供各位茶客欣赏茶叶闻茶香。 烫杯：取开水壶，往每个杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的... 查看全文>
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品饮碧螺春水温一定要掌控好，水温不但影响着碧螺春的味道，更影响着碧螺春的颜色。茶的用量也要跟水成一定的比例碧螺春才会清香四溢，茶与水的比例，大致是1:50～60。对于碧螺春的冲泡器具一般是玻璃杯或者瓷具。 1、观茶闻香 用茶匙拨出少许茶样入于赏茶碟中，供各位茶客欣赏茶叶闻茶香。 2、烫茶杯 取开水壶，往每个杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和清洁茶杯。 ... 查看全文>
碧螺春茶，“碧”指茶的色泽绿如碧玺，“螺”指茶的外形，卷曲如螺，“春”指采制的季节，一派春光明媚的春天里。 江苏省苏州市吴中区太湖西山岛是正宗的碧螺春原产地，苏州洞庭碧螺春茶叶众人皆知的茶中名品。 碧螺春源产地地域不仅山峦翠延碧水环绕，更有二个独特之处，一个是独特的太湖小气候云蒸雾蔚；另一个是独特的果茶间隔种植方式。这里的山峦漫山遍野的是茶树、枇杷树、梅树、橘子树等间隔种植在一起，千百年... 查看全文>
2003年班章野生茶王，选用云南优质大叶种晒青“春茶”为原料，经传统工艺压制而成，砖型均匀，色泽油润，这是老茶才有的特征，条索肥大、显毫，蜜香浓郁，汤水金黄透亮，有琥珀之美，入口茶气足，茶味醇厚甘甜，生津回甘明显，入喉甜韵持久，存之越久，其味越醇#茶生活# #普洱茶# #中国茶韵#... 查看全文>
碧螺春是我国传统名茶，是绿茶的种类之一。生活中饮用碧螺春的人群也是比较多的，并且它同样有着绿茶的其它功效。那么，如今咱们就具体的知道下喝碧螺春的功效与效用。碧螺春在唐朝被列为贡品，古人又叫它为功夫茶、新血茶。炒成后干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产自春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。碧螺春茶产自我国的洞庭湖那一带，因而通常情形下，人们会将其... 查看全文>
碧螺春茶保质期为一年左右，6个月品质最佳，如果外包具有良好的防潮、阻氧、避光等保鲜性能的前提下，再接纳除氧剂、真空抽气充氮、放干燥剂等技能，并在低温下贮藏，可以保鲜10个月。中国规定茶叶保质期为18个月(不含黑茶类)，密封包装的茶叶保质期是一般为12个月至24个月等，碧螺春是比较嫩的茶叶一般保存时间为12个月。碧螺春的保存方法：(1)放茶叶的盛器一定要干净而无异味，以防茶叶串味变质：因为茶叶特别容... 查看全文>
1、开垦施底肥，挖种植沟后在沟底铺上稻草后覆盖一层土并施适量饼肥以及复合肥；2、选种直播，碧螺春的种子需要用清水浸泡2～3天，选择沉水的种子在每年11～12月份或2～3月份播种；3、扦插育苗，碧螺春扦插育苗移植时间为每年2月上旬或3月上旬。1、开垦施底肥种植碧螺春需要先开挖种植沟，沟宽60～80厘米即可，沟底需要铺上稻草，之后需要覆盖一层土并施饼肥200公斤一亩，同时要施复合肥15公斤一亩。分层入... 查看全文>
冲泡步骤：1、使用玻璃杯，先将杯子预热；2、水温80℃最好，采用高冲手法，使茶叶在杯中上下翻动，促使茶汤均匀；3、先轻吸气，感受茶香。缓缓吸入小口茶汤，慢慢感受茶的味道，浅斟细饮，徐徐咽下。1、洁具碧螺春茶叶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，品饮时采用洁净透明的玻璃杯，先将玻璃杯清洁干净，再往杯中倒入少量热水，托住杯底旋转杯子，使杯子上下温度一致，再将水倒掉。2、冲泡冲泡碧螺春水温80℃左右... 查看全文>
众所周知，碧螺春茶原产地碧螺春分为东山和西山两个产区，而外地碧螺春却主要集中在浙江省、江西省和四川省等地。洞庭东、西山位于太湖之上，由于阳光可以直射湖面且此地的海拔较高，所以这两个产区水气蒸腾、云雾缭绕、土壤肥沃，为茶树的生长提供了良好的环境，那碧螺春茶泡出来是什么颜色的呢？相关的介绍如下1碧螺春的茶汤颜色碧螺春的颜色茶汤的颜色碧绿清澈，叶底是嫩绿，明亮的，说明茶叶的制作工序好。碧螺春冲泡用沸水和... 查看全文>
碧螺春属于绿茶类，不经过发酵，其茶性偏寒，且富含咖啡碱、茶多酚等，长期失眠人群、神经衰弱者、肠胃虚寒者、便秘人群禁忌饮用，处在身体恢复阶段的人群禁忌饮用，其次碧螺春禁忌饮用凉的茶汤，空腹状态亦禁忌饮用。碧螺春饮用禁忌1、碧螺春禁忌空腹饮用，否则茶水中的茶多酚成分，容易使脾胃受冷，对胃部造成刺激。2、碧螺春茶不宜泡得过浓，以淡茶为佳。浓茶中大量的咖啡因、茶碱等，容易刺激神经，引起失眠、头痛等现象。3... 查看全文>
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